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ごりくんさんの他のお店の口コミ
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| 店名 |
でびっとらーめん マカオ店
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|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
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予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 |
マカオ新口岸佛山街48A號財神酒店7樓 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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そろそろい本式のラーメンが食べたくなりやってきた。
日本に数店舗構えるデビット伊藤さんのラーメン店。
お店はマカオの中心地、財神酒店というホテルの6階・・・
「宮の神」と言う日本料理店内の一角で営業するカウンター8席ほどのお店。
まったくと言っていい程日本語が通じないここマカオだが
流石日本料理のお店とあって、スタッフは日本式の挨拶で迎えてくれた。
平日のお昼時、時間は13時前、
店内では2名の方がラーメンを食べていた。
メニューは
スタンダードな原味豚骨湯拉麺、焦し醤油を垂らした豆味豚骨湯拉麺
それに、真っ赤なスープが辛そうな辛辣味豚骨湯拉麺の三種・・・
その分厚いメニューブックに乗る多種の日本料理はもここで注文できる。
私の注文は
* 豆味豚骨湯拉麺 72MOP(約1,008円) 1MOP≒1HKD≒14円で換算(2016/7)
逆三角形の丼には、きくらげや煮卵、それに炙ったチャーシュー。
ザラツキのある豚骨スープは、濃厚とまではいないが甘みもある。
合わせる太めの縮れ麺は、スカッと抜けた噛み応えの腰のよわいもの。
黒いのは焦し醤油だろうか・・・
海外で食べるラーメンとしては、まずまずと言った印象。
麺の食感がもう少し良いとグッと美味しくなる良い気がした。
ホテルレストラン内とあってラーメンと言えどもサービス料が必要だったが
まずまずの親切ぶりと日本式サービスで居心地は悪くは無かった。