DUMBO RESTAURANTE
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マカオのポルトガル料理屋さん
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スイカジュース
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仔牛のロースト
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野菜サラダ
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塩タラのコロッケ
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蟹カレー
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中エビのガーリック風味
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ムール貝のグリル
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イワシの炭火焼
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西洋チャーハン
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トイレ
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外観
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外観
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外観
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メニュー
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看板
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
DUMBO RESTAURANTE（小飛象葡國餐）
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+853) 28827888 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
マカオ凼仔地堡街喜來登廣場地下A鋪連壹樓全層 |
| 交通手段 |
バス 11(媽閣總站) 28A(フェリーピア)33(筷子基總站) 氹仔中葡小學 停留所から徒歩3分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
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| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 日本の結婚式場みたいに仕切りで区切り周りを遮断してもらっていました。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| サービス | 複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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マカオのタイパ島にあるポルトガル料理屋さん。
店名が「ダンボ」なのでディズニー好きの客を狙っているのかと思ったのだが、
本当か分からないですが、オーナーさんの名前に「象」の字があるからだそうです。
２階に上げられ着席したのですが、大箱の料理屋さんでした。
記憶上、ポルトガル料理は生まれて初めて食べるので少しワクワク。
最初に缶ビールが出てきたけど、爪を切ったばかりの私には、プルトップの形状が
日本製とは違い、いまいち合わず痛かった。
缶ビールのふたを開けるのが面倒なので、２杯目からはスイカジュースを頼んだ。
日本とは違い、濃縮還元ではなくフレッシュ生しぼりだった。
又、グラスには氷が入っていないので、常温スイカそのもののお腹に優しい温度だった。
スイカジュースの温度に慣れるまで違和感があったが、常温も飲みなれれば美味い。
店内は完全禁煙で、喫煙者は店外の喫煙エリアでタバコを吸うことになるが
中途半端な分煙より潔くていいと思う。
アラカルトではなく、コースで食べたので口に合ったものと合わなかった物が混在した。
食べ終わった後、添乗員からメニュー表を見せてもらったのだが、メニュー内容と
商品が合っていないものがあったがこれも海外ならではの愛嬌かもしれない。
仔牛のロースト
何の肉だか分からず食べ、味付けもインパクトがなく可も不可もない食べ物だった。
野菜サラダ
ゆで卵のスライスにレタスメインの一般的なザ・サラダだった。
あまりポルトガル料理とは関係ない気がしたがきっと気のせいだろう。
塩タラのコロッケ
これは美味かった！ラグビーボール型のコロッケで、タラよりもねっとりしたイモ系の
感食と自然の甘味を感じた。感覚的にはサトイモが近そうだが、箸できると繊維質が
多く見えたので、生姜系の根菜みたいな物が練りこまれているのだろうか？
蟹カレー
渡り蟹だか何の蟹だか分からないが、食べにくそうだったので、蟹の下にあった具材を
発掘して食べた。具材の90％はたまねぎで、蟹の旨みとカレー系の味が染み込み
皆には好評だったが私には少々オイリーだった。
中エビのガーリック風味
殻をむくのが面倒なので、そのまま食べたらこれもカレー風味で美味かった。
食事としてより酒のつまみとしてとても合いそうだ。
ムール貝のグリル
メニューにはムール貝のグリルとあったが、どこからどう見てもチキンの野菜煮込みだ。
あまり印象に残らない味だった。
イワシの炭火焼
出て来たイワシはとても状態がよく、島国日本人の口に合わないはずがない料理だ。
私を含むみんなが美味い美味いを連発しながら食べたが、最後まで炭火の香りを
感じなかった。
西洋チャーハン
当然ながらジャポニカ米ではなく長粒米だ。ジャスミンライスでもバスマティライス
でもないのでイマイチ口に合わない。パラパラもしていないしチャーハンというより
ケチャップライス的なオムライスの中身を作っていたら少し失敗しちゃいました的な
料理だった。
ドリンクのお代わりや食べ物の出すタイミング、皿のかたずけは問題なし。
お勧めは塩タラのコロロッケ、中エビのガーリック風味、イワシの炭火焼きだ。
ポルトガルには行った事がないが、店内は異国風で味わいがあった。