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外観
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ペーパー
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大きめのパン
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ムール貝
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牛ロースト
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鰯
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チキングラタン
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鱈のコロッケ
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炒飯
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タルト
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ツアーでのランチです。
マカオでありながら、ポルトガルの風味も味わえるとのこと。
5人一皿でサーブされます。
まずはパン。大きめで暖かい。
次にムール貝とポテトのグリル? 個人的にはムール貝は得意じゃないので、1個だけ。
牛肉のロースト、色の割には味しないなぁ
そして鰯。日本のよりかなり大きい。旨みはあるのだが、もう少し塩味が欲しいところ。醤油かけたかったなぁ
チキンのグラタン? よく分かりませんでした。
砲弾型のは鱈の身のコロッケ。美味しかったはずなんだけど記憶が飛んでいる。
ピラフはケチャップ色だけど、ケチャップライスではなかった。パスティマライス。個人的には結構好み。
最後のエッグタルトはどうってことなかった。
個人的には鰯美味しかったと思うが、別のグループでは結構残っていました。残念