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「実録」ある旅商人の舞台裏
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本日のディナー。トゥイングルのオリジナル、この地のものは味精無添加で意外とサッパリしてる。
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メインディッシュ。
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まぁ、ゴリッパ！
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ガブリ！ アベサダビンボー！ #やめなさい
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さらにこうくる。クリスマスイブにヤサグレビンボー！
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ホテルロビーのトゥリー。
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クマもウカレるクリスマス。
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と、まあ、ドタバタしながら来年もこのお札、貰えるようです。ちっぽけなモチベーション、はは。
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ムササビヒンソー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Hotel Lisboa（ホテルリスボア）
|
|---|---|
| ジャンル | ホテル |
|
予約・ お問い合わせ |
(+853) 28883888 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 |
マカオ2-4 Av. de Lisboa |
| 交通手段 |
マカオマリタイムフェリーターミナルから専用シャトルバスで10分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
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| 支払い方法 |
カード可 （VISA、AMEX） |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える、海が見える、ホテルのレストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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「いーですよね、MSSBさん、カイシャのお金で海外行って、ホテル住まいでしょ、しかもクリスマスに…」
ま、確かに経費で「ここではないどこか」へ行かせてもらい、世の中が変化する「予兆」、変化している「現場」を、目で肌で、身をもって感じる機会を持つことができる、という意味では、小商いをしているものとして、なるほど有難い。
（ご存知の通り、東アジア、東南アジアの景気、経済の先行指標は香港「恒成指数」と言われています。すなわち域内における経済活動が、小さな地域に圧縮され、素早く行われている当地を見ておくと、ザックリした未来予測の一助にはなるようです。【本人比】）
とは言え、である。
クリスマス休みの観光地、鉄火場というのは「遊びに行っている」ひとたちには大いに楽しい場所、であるが、ここで商売をしようと思えば、そりゃもうキツいところだ。
何しろ、地元住人より多い人数の善男善女が限られた時期に集まり、遊び、飲み、食い、（博打を）打ち、（ナントカを）買っている状態である。
空港やフェリーターミナルの利用者は、対応キャパを大幅にオーバーして渋滞、混乱し、公共交通機関はすし詰めになり、遅延し、宿もレストラントも常に満員御礼、ホテルに付帯するバー、食堂、コーヒーハウスなど、宿泊客であっても「リザベーション・イン・アドバイス」の儀を執り行っていなければ利用もかなわない。
朝一番で仕事場に入り、仕込み、仕掛り在庫作成、昼休みもなく調理実演と販売を終日助手もなくひとりで執り行い、お客が引けてから後片付け、そこから漸く自由時間となり帰途につく、という「シノギの絵図」「労働のメカニック」において、時間のコントロールは全て、来客とお店（おたな）の都合に左右される。
（言うまでもない事であるが、「働き方改革」とは、被雇用者、従業員が余裕をもって仕事をするために、その労働力の不足分は、経営サイドが馬車馬のように働け、という、現代の「逆女工哀史」に他ならないという #冷酷な現実 にオトウサンたちは向かい合っている訳である！ ）
従い、いつ、何時に上がって食べ物屋さんに行く、などというアマッチョロい夢は、初手から諦め、夕食を「誰かに食べさせてもらう」などとは金輪際考えちゃいけませんよ、という #冷徹な事実 が横たわる。
さらに申せば逗留先のホテルの部屋に調理設備などある「わけもなく」自炊も不可能。
と、なれば、ここも混雑の限りを尽くす超級市場（スーパーマーケッツ）で、出来合いのツマミと、リーチイン冷蔵庫に置いてあるシックスシューター（元来は6連発の回転式拳銃のこと、転じて6本パックの缶ビール）を求め、キャッシュ・オン・デリバリで支払い、これを自室に持ち帰ってプシュっ、ガブガブ、クーっ殺せ、バカヤローっ！ とやる、というのが当然の帰結であり、社会通念であり、ワールド・ヴァリュー（世界基準©️副島隆彦）である事、いうを待たぬ。
結果は別掲のシャシンにてご案内の通り。
日系食品ならびに飲料企業、南洋澳門でもそれなりにシェアをとり、奮闘しているデハナイノ！
よーし、オトウサンも明日一日、頑張っちゃうゼ！ と、NHK BSワールドプレミアムで再放送の「チコちゃんにしかられる」を眺めながら、チーかまを齧り、気炎を上げない、事もない。