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外観
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木糠(セラドゥーラ)
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木糠(セラドゥーラ)
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木糠(セラドゥーラ)
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维多利(ビクトリア)
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紅豆菠萝包(小豆餡入りパイナップルパン)
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店内
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店内
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店内
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店内
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マカオ半島の水坑尾街にあるパン屋さんです。
所謂、街のパン屋さん。
手頃な価格でおいしいパンを提供しています。
場所はセナド広場から約15分。
殷皇子大馬路をBUN銀行の脇で左折し南灣大馬路を直進、八角亭が見えたらワトソン方向へ。
白壁の可愛い外観です。
午後訪問。
入口正面の冷蔵ケースにはスイーツ。
左手ケースの中にパンを配置。
パンの種類は菓子パン系が多め。
購入したのは以下の通り。
●木糠(15MOP)
マカオ名物セラドゥーラ。
生クリームとビスケットを砕いた粉を重ねたデザート。
クッキー粉は甘く、生クリームの甘さは控えめ。
滑らかな生クリームにビスケット粉の舌触りの違いがアクセント。
生クリームはミルク感がなかったので、植物性かもしれません。
●维多利(10MOP)
ビクトリア
玉子とバターを配合した、ふわふわで甘い生地。
●紅豆菠萝包(10MOP)
小豆餡入りパイナップルパン
パイナップルパンはパン生地にクッキー生地をのせたパン。
(日本のメロンパンと同じです。)
直径約11cmと大きめ。
クッキー生地はサクサク、パン生地はふんわり。
マカオらしいスイーツやパンが揃う街のパン屋さんでした。