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究極の美食探訪口コミ219件フォロワー108人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥15,000～￥19,9991人

ミシュラン１つ星★何を食べても美味しい洗練された広東料理！！

香港には店舗が10店舗以上あったと思います！
美心グループとまでいきませんが、利苑グループも香港ではなかなかの大手です。

こちらのお店の凄さは、飲茶点心から焼味はもちろん大型生け簀で海鮮メニューも豊富なオールマイティなお店でありながら味も洗練された香港の広東料理がいただけるのが特徴ですね！
初めて香港やマカオに旅行して何を食べたらよいか悩むなら、まず利苑酒家で間違いないでしょう！
どの店舗でも味が一定で何を頼んでも外さないクオリティには頭が下がります。。

こちらのお店には、かれこれ10回は来ていると思いますが、いつも安定しているお味も魅力の一つと思います。
今回は蒸し魚を食べにやってきました！！
400ｇくらいの丁度良いネズミハタが元気に泳いでいたので迷わず注文！！！
香港では、ハタ（ガルーパ）の種類が多いですが最も高価で貴重なハタが、この老鼠班（ネズミハタ）です！！
身の繊維は、どことなくアブラメのように身の繊維が細かく滑らかで、ぱさつきのない最高の魚と言えるでしょう！！まず日本では食べれないので、旅をしてまで食べる価値がある魚介の一つですね！
若干サイスが小さめだったので過度の期待はしていませんでしたが、大当たり、、最高の一匹に大満足です！！
本当のところは、このネズミハタと白いご飯があれば、それだけで満足ですね！！！

つづいて特大シャコの素揚げ、こちらも日本ではまず食べれない魚介です！！
３０㎝近くあるシャコは香ばしくて食べ応え抜群！！

お次に、芥蘭菜を腸詰と一緒に炒めていただき、こちらも最高！！食感もよくほろ苦さと甘さが交わり美味しいですね～

あと、写真撮り忘れましたが、伊勢海老スープの泡飯（龍蝦西施泡飯）、これも超絶おすすめです！！！ぱらぱらのお焦げに伊勢海老スープをかけた雑炊風おこげといったところでしょうか！！
お腹いっぱいでも食べれてしまう、やみつき注意の必食ご飯！！

今回も大満足です！！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	利苑集團
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+853) 028828689
予約可否	予約可
住所	マカオ威尼斯人購物中心3廊855号舗大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 11:30～15:00 18:00～23:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

席・設備

個室	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
空間・設備	オシャレな空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
ホームページ	http://hk.venetianmacau.com
オープン日	2007年8月28日
初投稿者	究極の美食探訪（108）