Seeds Garden
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Seeds Garden（シーズ・ガーデン）：お店のお勧めハーブ・サラダ・ライス|べじのまど
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ぱらきち
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Seeds Garden（シーズ・ガーデン）
|
|---|---|
| ジャンル | 東南アジア料理、オーガニック |
|
予約・ お問い合わせ |
(+60) 0173639626 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
マレーシア60, Jalan Tokong, Kampung Dua, Melaka, 75200 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 駐車場 |
無 |
|---|
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 複数言語メニューあり（英語） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年1月 |
| 初投稿者 |
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マラッカのツーリストエリアにある、ベジタリアンレストラン。
JonkerWalkのすぐ近く。
はじめまして。こんにちは。
店内は、落ち着いた雰囲気。
観光客でごった返す通りから、中に入ると、ほっとする。
メニューは豊富。
マレー料理の他、サラダ、バーガー、パスタ、ピザなど西洋料理。
すべてベジタリアンなのは言うまでもないが、こちらでは、さらに、いくつかのポリシーがある。
化学調味料、人工的な原材料、MockMeat（グルテンミート）、冷凍食品は不使用。
玉ねぎ、にんにく不使用←精進料理の概念に沿ったものだと思う。
作り置きしない。
油の使いまわしはしない。
ほとんどのソースは自家製。
などー。
ふむふむ('_')
ビーガンメニュー、卵使用、グルテンフリーのメニューについては、その旨明記されていて、ビーガンさんには便利ね。
んな中から、今日は、お店お勧めのNasiKerabu(13.9RM）を注文。
マレーのハーブ・サラダ・ライスとのこと。
作り置きはしない。
うちはファースト・フードじゃないよって記載のある通り、料理が出てくるまで、少々待つ。
登場＝
海藻かな？海苔かな？と一緒に炒めたごはんが、オムライスのように、真ん中にドーン。その周囲に、人参＋ヒカマor大根＋ビーツ＋四角豆などの細切れトッピングが、配置されている。
これに、ゴマドレとチリペースト。
ぜーんぶを混ぜていただくコリコリの食感。
美味♪
BMSOrganicsのLeiChaを思い出したさ。
飲み物は、PhytocelTeaメニューの説明書きによると、主原料は、有機ネトル（西洋イラクサ）＋ゴツコラ（ツボクサ）＋ローズ＋レモングラス。ハーブに詳しい医師が考案したもので、血液の清浄化、ストレス軽減、血糖値や血圧のバランスを整えるなどの効能あり。
カリウム・カルシウム・マグネシウムなどミネラル含む…と。
何とも身体に良さげなハーブティー。
これを読むだけで、身体に効きそう（笑）
一杯6.9RM。
味は、さほど個性を感じず。すすっと飲めた。
場所柄、お店に入ってから、何組みもの観光客が出入りしたけど、がちゃがちゃと、うるさい雰囲気にはならず、始終、リラックス～
ごちそうさまでした☆