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Geographer Cafe(ジオグラファー・カフェ):コクがたっぷり、自慢のカレーラーメン|べじのまど
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記事URL:https://happyveggienomad.blogspot.com/2017/07/geographer-cafe.html
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ぱらきち
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| 店名 |
Geographer Cafe
|
|---|---|
| ジャンル | 東南アジア料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+60) 062816813 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
マレーシア83, Jalan Hang Jebat, 75200 Malacca |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 駐車場 |
無 |
|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 複数言語メニューあり(英語) |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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観光客で賑わうMelakaのメインストリート=ジョンカー通りにある。
ランチタイムに、こんにちは✋
エアコンの効いた部屋と、通りに開けたスペースがあり、どちらもお客さんいっぱい。
カフェという店名ながら、食事メニューが充実しているね。
料理はどれも化学調味料無添加。
お肉はビーフやラムといった赤肉は使わず、チキンとシーフードのみなんだって。
こういうこだわりは珍しいな。
ベジメニューも多い。
今日は、シェフお勧めマークのあるCurryRamen(16RM)をください。
2011年に、マラッカ州と観光協会主催のコンテストで受賞したとかいう、このお店自慢のメニュー。
この一品にメニューの1ページを割く、力の入れよう。
これは、注文しないわけには、いかないじゃないか(笑)
麺の種類はラーメンかビーフンの選択で、ビーフンにしてみた。
具材はナスや揚げ豆腐、いんげんなど。
そして、スープが濃いっ!
クルミ、カシューナッツ、松の実がブレンドされているスープなんだって。
コクがある。
濃いぞ!
お値段は全体的に高め。
ジョンカー・ストリートという立地だからだろうね。
メインストリートの角地にあるから、店の前は人通りも車の通りも多い。
エアコン無しのオープンスペースに座ったら、ガヤガヤ賑やか。
エアコンの部屋なら閉め切られていて、騒がしさは薄いかもね。
落ち着いて食事をするような雰囲気ではなく、早々に退出なり。
月曜日の夜はジャズライブをやっているそう♪
ごちそうさまでした☆