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2024/08訪問1回目
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Heritage Flavours では、幅広いプラナカン料理を提供しますが、メインとなるのはデザートやクエ・クエ(伝統菓子)です。
料理に加えて、持ち帰り用のあらゆる種類のローカル delicacies(名物・名産品)も取り揃えています!
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Bubur Cha Cha(ブブチャチャ)は、ニョニャ料理の定番あったかデザート。
ココナッツミルクのやさしい甘さの中に、タロイモやサツマイモ、もちもちのサゴが入っていて、ほっとする“南国版のおしる...