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モダンマレーシア料理店
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たけちゃんぱぱ1965
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
De. Wan 1958
|
|---|---|
| ジャンル | アジア・エスニック |
|
予約・ お問い合わせ |
(+60) 329359375 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
マレーシアLevel 2-2,The LINC KL, 360 Jalan Tun Razak, 50400 Kuala Lumpur |
| 交通手段 |
地下鉄アンパンパークから徒歩3分 |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1958年 |
| 初投稿者 |
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マレーシアクアラルンプールの中心街、地下鉄アンパン駅近くのレストランビルにある「De.Wan1958」さん。ビルの三階にありますが、沢山のお客様で賑わってます。ここを知ったのは旅行のガイドブック「地球のあるき方」のトップページに紹介されており、その近くをボラボラしていたので訪問です。
お店が入るモールの入口が少しわかりづらく難儀しましたが、お店の前はシェフの等身大の写真がお出迎え。店内に案内されるとそこはトロピカルな空間。テーブル毎に担当の給仕がつき、ここで初めて敷居の高い店と知りました。座ってしまうとグジグジ考えても仕方がないのでメニューを確認。なかなかいいお値段。しかも料理の内容が分かりづらい。
ここは感を働かせて、まず飲み物の「サングリア」そして、料理は、「シェフ ワンズ プラッター」を注文。ちょいと少ないかなと「アヤム ダラ ペシック」もつけます。
まず、ノンアルコールの「サングリア」を注文。トロピカルな感じがいいですね。フルーツの様々な味から構成される柔らかな味。
メインの「シェフ ワンズ プラッター」はいろんな料理が乗ったオードブルみたいな料理。見た目も鮮やかで生えます。またボリュームも結構あり、しまった、「アヤム ダラ ペシック」を頼むんじゃなかったと。
「シェフ ワンズ プラッター」は、胡麻と香辛料で和えられた茹で野菜」。コレがなかなか、ピリ辛で美味い。日本じゃなかなか食べられない味。他には「フルーツサラダ」、「サテ」などがついてます。どう見ても2-3人前の量ですね。
ここに「アヤム ダラ ペシック」の鶏料理。香ばしく焼き上げられた鶏肉は、肉感たっぷり。ジューシー感はあまり感じない健康的な料理です。
ここなライスがつくのですが、桜色とライトグレーのポップ調の色も映えます。味は普通のライスと一緒。
何とか食べ干しましたが、お腹はいっぱい。また後で知ったのですが、ミシュラン掲載店だってとは。
ぜひ一度体験すべきお店です。