からーい、うまーい、本物のインドカレー!クレイポットビリヤニ。 : Legend's Claypot Briyani House Brickfields

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4.0

~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

4.0

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  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

からーい、うまーい、本物のインドカレー!クレイポットビリヤニ。

マレー鉄道の長距離列車や、近郊電車、地下鉄、モノレールと、クアラルンプールの主要な交通が集結するのが、KLセントラルと呼ばれる、KL(クアラルンプール)の一大ターミナル。
日本にもありがちな綺麗なショッピングセンターが駅ビルになっていて、まさに駅ナカで、何もかも満たされてしまいます。

駅から一歩外に出ると、南国の太陽が照り付ける、混沌とした街。
安ホテル、そしてやたらと目につくのがインド料理の店。
そう、この辺りは著名なインド人街なのです。
マレーシアにとって、インド人は、人口の一定割合を担う大事な人たち。
だから、東京の西葛西どころの話ではなくて、インド人街だってあちこちにあるのです。

さて、事前に予習しておいた、クレイポットのビリヤニが旨いと評判の「レジェンズ・クレイポットビリヤニハウス」さんへ。
道路から店までのアプローチが何だか荒れた感じ。
ちょっと心配になりますが、一歩店に愛ると、大勢の人たちが談笑する声!
多勢を占めるのは、やはりインド系の皆さんです。
陽気なスタッフさんたちが、笑顔で出迎えてくれました。

「クレイポットチキン」(RM15)
マレーシアの屋台料理「クレイポット」は、小さな土鍋に入れたご飯を、直火で一気におかずと一緒に炊きあげる名物料理。
この土鍋で炊いたチキンビリヤニは、マレーシア版のまさに釜めしですね。
土鍋で炊くことで、一見パサつく感じのインディカ米がしっとりふっくらと。
鍋底にはビリヤニがカレースパイスとともにお焦げになっていて、なんとも香ばしい!

「クレイポットマトン」(RM21)
ムスリムにも、代表食チキンとともに許容されるのがマトン。
たっぷり入っているし、とても柔らかく癖がない。
チキンと甲乙つけがたいですね。
マトン特有のにおいや癖を消し去るのは、やはりビリヤニならではのスパイスの妙でしょう。

「エレガントセット with ビリヤニライス」(RM7.5)
お値段からしても、ご当地の常連さんが頼みそう。
三角巾のように畳まれた、しなやかに焼けたチャパティ。
辛いサラサラのカレーを少しのせて食べると、たちまち本場の高揚感!
あらためてビリヤニとは、インドやその周辺国で食べられている、スパイスを多用する、肉の炊き込みご飯のこと。
パエリア、松茸ご飯と並び、世界三大炊き込みご飯の1つと称されているという情報が何処かに書かれていたけれど、誰がそんなこと決めるのか?
インドのビリヤニは、イスラム教徒のお祝いの食事。
それに、屋台で日常的に食べることもできる、まさに国民食なのだと。

「クレイジーバナナリーフランチ」(RM6)
そういえば、土浦の荒川沖に「バナナリーフ」さんというスリランカカレーの人気店があるけれど・・
バナナの葉をトレー代わりにするカレーは、広くインドカレーの代名詞。
バリバリの薄焼き煎餅状に焼かれたトウモロコシの粉で作るチャパティ。
インド風の野菜中心のおかずが、少しずつ。
チキンコンボということで別注にした鶏はスパイシーに揚がっていて、かなりボリュームがありました。

「マンゴーラッシー」(RM6.5)
甘いヨーグルトドリンクに、マンゴーピューレがたっぷり。

「マレーシアティー」(RM5.0)
冷たくて香りが良くて、カレーでヒリヒリした口のなかもすっきり!

ああ、美味しかった!
あらためて、本場のカレーはとっつきにくいかもしれないけれど、スパイス使いも本物。
KLセントラル駅そばのこのエリアは、インド人街だけあって、この手の名店が幾つもあるようです。
本場のカレーが苦手でないならば、是非チャレンジしてみてくださいね。

  • Legend's Claypot Briyani House - クレイポット・チキン(RM15)

    クレイポット・チキン(RM15)

  • Legend's Claypot Briyani House - クレイポット・マトン(RM21)

    クレイポット・マトン(RM21)

  • Legend's Claypot Briyani House - インド系の皆さんが目立ちます

    インド系の皆さんが目立ちます

  • Legend's Claypot Briyani House - 「クレイジーバナナリーフランチ」(RM6)

    「クレイジーバナナリーフランチ」(RM6)

  • Legend's Claypot Briyani House - ご当地流のサラダ。人参と隠元と、あとなんだろう?

    ご当地流のサラダ。人参と隠元と、あとなんだろう?

  • Legend's Claypot Briyani House - クレイジーバナナリーフのビリヤニライス

    クレイジーバナナリーフのビリヤニライス

  • Legend's Claypot Briyani House - インドの高級長粒米を使います。

    インドの高級長粒米を使います。

  • Legend's Claypot Briyani House - チキンコンボのチキン

    チキンコンボのチキン

  • Legend's Claypot Briyani House -
  • Legend's Claypot Briyani House - チキンコンボ(RM6)

    チキンコンボ(RM6)

  • Legend's Claypot Briyani House -
  • Legend's Claypot Briyani House - かなり辛いよ!

    かなり辛いよ!

  • Legend's Claypot Briyani House - からーい、うまーい

    からーい、うまーい

  • Legend's Claypot Briyani House -
  • Legend's Claypot Briyani House -
  • Legend's Claypot Briyani House - エレガントセット(チャパティのほか、ビリヤニとセットでRM7.5)

    エレガントセット(チャパティのほか、ビリヤニとセットでRM7.5)

  • Legend's Claypot Briyani House - マンゴーラッシー(RM6.5)

    マンゴーラッシー(RM6.5)

  • Legend's Claypot Briyani House - マレーシアティー(RM5.0)

    マレーシアティー(RM5.0)

  • Legend's Claypot Briyani House - レジ前に、これが。

    レジ前に、これが。

  • Legend's Claypot Briyani House -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Legend's Claypot Briyani House Brickfields(レジェンズ・クレイポットビリヤニハウス)
ジャンル インド料理、東南アジア料理、インドカレー
予約・
お問い合わせ

(+60) 322724149

予約可否
住所

マレーシアNo 50, Ground Floor, Jalan Vivekanada, Brickfields, Kuala Lumpur

営業時間
  • ■営業時間
    7:00~23:00


    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

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席・設備

空間・設備

席が広い

メニュー

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.legendsclaypotbriyani.com/

備考

デリバリーあり

初投稿者

ropefishropefish(5426)

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