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マレーシアの旅2018春②小籠包だけじゃない！一品料理も充実の人気中華
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スープが濃厚でサイズも大きい！上海小籠包4個RM12.0（336円）
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ブリッと詰まった焼売はシャリシャリ冬菇の食感が印象的、上海冬菇馬蹄焼売3個RM9.0（252円）
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香り豊かな山椒やスパイス、砕いたナッツやラー油が鶏にからむ、四川麻辣口水鶏RM20.0（560円）
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サクサクもちもち大根餅と海老や卵、野菜のハーモニー！XO醤炒蘿蔔糕RM18.0（504円）
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ふんわり卵や大きな海老、もやしやニラとXO醤ソース、フライドガーリックや干し海老が大根餅と合う！
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すりゴマとピーナッツの香ばしさがスープの辛味に合う！四川擔擔面RM18.0（504円）
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海鮮や野菜たっぷりのあんかけが豪華！海鮮上素両面黄RM25.0（700円）
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イカや海老、青梗菜や飾り切りの人参椎茸やふくろ茸のエキスが溶け込むスープが絶品
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やっぱり外せない！スープが濃厚でコク深い小籠包
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焼売の他にも肉まんや、デザートのトロトロカスタード入り流沙包なども
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見るからに辛そうなよだれ鶏は、本格的なスパイスとナッツがラー油に合う！
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大根餅と海老や野菜の炒め物、焼き餃子や揚げワンタンも
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小籠包と並ぶ人気の担々麺、他にもスープ系の麺料理が種類豊富
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あんかけ焼きそばの他にも、美味しそうな焼きそばがズラリ
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ぱりそら
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Dragon-i Mid Valley Megamall Hotel Main Lobby
|
|---|---|
| ジャンル | 飲茶・点心、中華料理、担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+60) 0322820155 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
マレーシアCititel Hotel, Main Lobby, Ground Floor, Mid Valley City, 59200 Kuala Lumpur |
| 交通手段 |
KTMコミューター「ミッドバレー駅」直結 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
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特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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早めのGWで、4月下旬にマレーシアへ。
今回はKL（クアラルンプール）の定番に加え
シンガポールにも足を伸ばし、ホーカー（屋台街）の有名店も食べ歩きました。
2日目のランチに選んだのは、
KLで鼎泰豊さんと並ぶ小籠包の2大巨頭、「Dragon-i」さん。
前回お邪魔した鼎泰豊さんと同じ、Mid Valley Mallガーデンズに隣接する
Cititel Hotelのロビー横にあります。
人気のパビリオンやBerjaya Times Squareなど、あちこちに支店があるそう。
店内はホテルにふさわしく、グッと高級で落ち着いた雰囲気。
家族連れなど満席に近い賑わいぶりです。
こちらもメニューブックが分厚く立派。
写真入りメニューを見つつ選んだのは
（6％税込、2018年4月RM1＝28円で計算）
■上海小籠包 4個RM12.0（336円）
小籠包1つのサイズが、想像より大きい！
レンゲに乗せ、まずは熱々スープから・・
なめらかな皮から溢れ出すスープは、肉汁しっかりで海鮮？のようなコクも。
中のお肉も、程よい味付けでジューシー。
皮やたっぷりのスープと一緒に食べて、ちょうど良い計算されたバランス。
何も付けずに、そのままでも美味しいけど
卓上の黒酢や醤油、針生姜もめちゃ合う！
ちなみに鼎泰豊さんは6個RM14.2でしたが
Dragon-iさんの方が大きくて食べ応えがあり、スープの味がより濃厚な気が？
どちらも美味しいことは間違いないです！
■上海冬菇馬蹄焼売 3個RM9.0（252円）
おぉ！この焼売、めっちゃ身が詰まっていてブリッブリ！
豚肉や茸の旨味に蓮根のような歯触りが。
これは中華に欠かせないと言われる食材、「冬菇Water Chestnut」らしく
シャリシャリした食感にハマります。
密度があるので食べ応えはすごいけど、味付けは上品で重過ぎないのが見事。
■四川麻辣口水鶏 RM20.0（560円）
ひぃ～、見るからに辛そうなビジュアル！
口水鶏、つまり想像しただけでよだれが出るほど美味しいという「よだれ鶏」。
しっとり柔らかな蒸し鶏の上には
香り豊かな様々なスパイスと砕いたピーナッツ、真っ赤なラー油がトロリ。
鶏は弾力のある骨付きもも肉と、なめらかなむね肉の2種類。
ビシビシ痺れる山椒と香り良い八角の他にも
複雑に重なるスパイスとラー油、ナッツの香ばしさが鶏と完璧なハーモニー。
めっちゃ辛いけど止まらない美味しさ♪
■XO醤炒蘿蔔糕 RM18.0（504円）
ひと口サイズにカットした大根餅と、野菜や卵をXO醤で炒めた1品。
大根餅は、表面はこんがりサクサク香ばしく、中はもっちもち～♪
ふんわり卵や大きな海老、シャキシャキのもやしやニラに
XO醤ソースの旨味とフライドガーリック、
干し海老や唐辛子も大根餅とめちゃ合う！
幅広の米粉の麺をピリ辛ソースで炒めた
「チャークイティオ」、その麺を大根餅に置き換えたような贅沢な美味しさ。
超好みの味だけど、かなりお腹膨れます。
■四川擔擔面 RM18.0（504円）
小籠包と並ぶ、ひそかな名物が担々麺。
真っ赤なラー油色のスープの表面には、すりゴマと砕いたピーナッツが。
手打ちの中細麺はもっちり柔らかだけど、日本と違ってコシがなくやや違和感も。
粗めの豚ひき肉もゴロゴロ入って、贅沢！
何よりゴマやピーナッツの香ばしさが秀逸で、トロリとコクがあるこのスープ、
ラー油の辛味も本格的で、めっちゃハマる！
ちなみに＋RM8.0（224円）で、揚げたポークリブもトッピング出来ます。
■海鮮上素両面黄 RM25.0（700円）
おぉ、これまたゴージャス！
皿うどん風のパリパリ細い黄色麺の上に、海鮮や野菜の具沢山あんかけ。
イカや海老、青梗菜や飾り切りの人参に
立派な椎茸やふくろ茸など、1つ1つの具の存在感がしっかり。
海鮮や茸、野菜の滋味豊かなエキスが
スープに溶け込んでいるので、上品だけど奥行きのある味わいです。
■特級普洱茶 RM5.0（140円）×2人前
お値段的にポット1つ分かと思いきや、1人前RM5.0×人数分でした。
固形燃料で温められていて、ずっと熱々。
濃厚で食べ応えあるお料理も、美味しい普洱茶の風味でスッキリ食べ続けられます。
■ウェットティッシュ RM1.0（28円）×2
卓上の紙おしぼり、つい普通に使っていましたがお値段がチャージされます。
未使用の場合、レジで申告すれば課金なし。
以上、RM114.0にサービス料10％を加算し、お会計はRM125.4（約3,500円）。
2名で点心2種に冷前菜、大根餅の炒め物、麺2種類の合計6品と
さすがに注文し過ぎ、完食に四苦八苦。
でも名物の小籠包や担々麺だけでなく
パンチのあるよだれ鶏や、大好きな大根餅のお料理を堪能できて大満足♪
エアコンもきいていて綺麗で快適、
おもてなしにもピッタリのお店ですね。
メニューブックには気になるお料理が
まだまだ沢山あったので、落ち着いて中華を食べたい時に再訪したいです。
ごちそうさまでした！