Pao Xiang Bak Kut Teh
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肉骨茶怖い。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Pao Xiang Bak Kut Teh（宝香绑线肉骨茶）
|
|---|---|
| ジャンル | 東南アジア料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 |
マレーシア1F,pyramid shopping mall, no3,jalan pjs 11/5 bandar sunway, 47500, petaling jaya,selangor |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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肉骨という字面。
なんだか怖い。
肉骨茶？茶なの？料理なの？
薬膳？そもそも旨いの？
しかもコレで読み方は
バクテー。
予習した事前情報だけでも
なんだか随分ハードルが高い。
然してその実態は、
ポークスペアリブの
アジアンハーブ煮込み
ゆで卵と高菜添え。
どうよこの美味そう感。
て言うかマレーシア来て
コレ喰わないってどうよ？！
骨付肉の出汁とスパイスが
複雑に絡み合って実に美味しい。
例えるならつゆだくトンポーロー。
骨からふわりと剥がれる甘いお肉。
サイドメニューの高菜的な何かと
ゆで卵も味が染みてて絶品。
ハイパー辛い刻み唐辛子が
別皿付いてきます。
タイのプリッキーヌのような
サッパリしつつ爆烈な辛さ。
辛党は本気出せますよ。
兎に角、国内で食べられるチャンスは
まずなきに等しいこの料理。
こっち方面に来たら是非食べて頂きたい。
このお店はチェーンで彼方此方に
有って敷居も低くオススメです。
あ。
八角ニガテな人は一寸ツライかも。
当然満足。
ごちそうさま！