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タケマシュランTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,336件フォロワー18,079人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2023/03訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥2,000～￥2,9991人

キャセイパシフィック

グランドハイアットクアラルンプール（GrandHyattKualaLumpur）の朝食の選択肢は3つあって、ひとつはクラブフロア滞在者向けのクラブラウンジ、ふたつめに38階にあるオールデイダイニング「Thirty8（サーティーエイト）」、そして今回紹介する地上階の「JPteres」です。

「Thirty8（サーティーエイト）」と異なり当店の朝食はオーダー制で、ジュースやシリアル、パンやスイーツ類はセルフサービスという運用です。注文できる料理は10種以上あるのですが、サラダ的なものがひとつも無いのはテンサゲです。

折角なので色々注文。まずは「ナシレマッ（nasilemak）」。マレーシアの郷土料理であり、香り高く炊いたライスに色々とオカズを付けたひと皿。日本で言うところの丼料理的な親しみやすさがあり美味しかった。

JPナントカという、当店の名前を冠したオムレツ。色々と具材の挟まったエビトッピングの卵料理であり、「Thirty8（サーティーエイト）」の卵料理と比べると段違いのレベルの高さです。

ワンタンヌードルスープは悪くはないのですが、ワンタンが一粒しか入っておらず、私はもっと海老を食べたい。キャセイパシフィック航空のラウンジに出て来そうなひと品でした。

点心盛り合わせ的なものは「Thirty8（サーティーエイト）」で提供されているものと全く同じであり、やはり冷凍食品的な何かなのでしょう。ちなみにここだけの話なのですが、日本の中華バイキングの点心は冷凍食品であることが結構多いです。「点心師が在籍」みたいな表記があったとしても、彼ら居るのは夜だけというオチです。

こちらはセモリナ粉をマッシュポテト風に仕上げたブツに、カレーっぽい何かと共に味わうひと品。世の中知らない食べ物がまだまだ沢山あります。

こちらは完全にカレーであり、インド南方系のカレー屋の大皿料理にいくつか乗ってる小鉢と似たようなベクトルです。

〆に焼きそば的な料理。先日の「JojoLittleKitchen」におけるパンミーの美味しさを追いかけて注文したのですが、パンダエクスプレスの焼きそば的な味わいでした。もちろんこれはこれでありな味わいです。

オーダー制と聞いて期待は増したのですが、料理そのものは中くらいの味わいであり、ホテルの朝食としてはまあこんなもんかというお気持ちです。他方、ゲストの数は少なく席間に余裕があり、天気が良ければテラス席でのんびり過ごすことができるので、午前中を静かに過ごしたい方にとっては打ってつけの環境と言えるでしょう。

■写真付きのブログはコチラ→　https://www.takemachelin.com/2023/03/teresgrand.html

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店舗基本情報

店名	JP teres
ジャンル	東南アジア料理、アジア・エスニック
予約・お問い合わせ	(+60) 322039188
予約可否
住所	マレーシア12 Jalan Pinang, Kuala Lumpur, Malaysia, 50450 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://www.hyatt.com/en-US/hotel/malaysia/grand-hyatt-kuala-lumpur/kuagh/dining/jp-teres
初投稿者	タケマシュラン（18079）