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KLIAエクスプレス乗り場
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KLIAエクスプレスチケット
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KLIAエクスプレス座席
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ペトロナスツインタワー
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KLCC公園
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外観
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内観1
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内観2
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メニュー (フード1)
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メニュー (フード2)
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メニュー (ドリンク)
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オーダーシート
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Tiger Beer
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Tiger Beer
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Sui Kut
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Sui Kut
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Sui Kut
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Sui Kut
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Sui Kut
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Sui Kut
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Sui Kut (Side View)
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Braise Egg
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Braise Egg
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Braise Egg
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Braise Egg
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利用時情報
日時: 土曜、11時頃 (現地時間)
予約: なし
待ち: なし
人数: 1人
座席: 四人掛けテーブル
頻度: 初回
滞在: 30分
支払: 現金
食メニュー
◎Sui Kut: RM32.00 (外税)
◎Braise Egg: RM8.00 (外税)
飲メニュー
◎Tiger Beer: RM20.00 (外税)
経費、値引、その他
・Service Tax (6%): RM3.60
・Service Charge (10%): RM6.00
グッドポイント
・白メシが欲しくなる美味しいバクテー
バッドポイント
・すきっ歯は後がしんどい笑
その他、注意事項
・マレーシアで10店舗を展開中
所感
はい、一時帰国編終了したばかりですが、新章突入です。
インドで数少ない連休。
インドで過ごすしても殆どやることはなく、
駐在員は一斉に海外へ逃亡します。
私も漏れなく逃亡。
目的地はマレーシア、クアラルンプール。
いつものようにチェンナイからの深夜便フライトで
明け方にマレーシア入国。
今回のコンセプトはスケジュールを最低限にして
ホテルでだらだら過ごすこと。
ということでまずホテルを目指します。
移動は特急(KLIAエクスプレス)を使いましたが、
RM55.00(1,800円弱)となかなか高く
マレーシアはGrabというタクシー配車アプリがメンテされており安いので
タクシー使えばよかったな～と。
そんなこんなでホテルに到着。
アーリーチェックインは部屋がまだ開いておらずできないとのこと。
仕方なく荷物だけ預けて再び電車移動し、ペトロナスツインタワーを見学。
しばらく周辺をウロウロした後、
朝食がてら一度は食べてみたかったバクテーに初トライしてみることに。
目指したのはKL最大級のショッピングモール『Pavilion KL』内にあり、
ガイドブックにもよく登場する『宝香肉骨茶』さんです。
バクテーとは豚肉を醤油ベースの漢方スープで煮込んだ
マレーシアのスープ料理ですが、
こちらはその発祥の地クランでも人気のお店とのこと。
モール内なら入りにくさもなく気軽に食べられそうですね。
しっかしマレーシア、かなりインフラは良いように感じましたが
歩道が全然整備されてないですね。
散歩するには変なところで遠回りを要求されます。
KLCC公園を横切り、20分弱で到着。
事前情報通り、かなり大きいモールですね。
でも目的の『宝香肉骨茶』さんはわかりやすい場所にあり
すぐに見つけることができました。
Google上は10時営業開始となっており、
10時15分頃の到着でしたが、
お店のスタッフに確認すると10時30分オープンとのこと。
Pavilion内をブラブラして30分後に再訪。
先客おらず、スッと中に入ります。
100席ほどありそうなテーブル席の中、
入り口近くの四人掛けテーブルに案内されます。
席に座るとメニューとオーダーシートとペンが渡されます。
自分で記載してってことね。
肝心のバクテーですが部位の違いで15種類ほどあります。
迷いますがメニューに載ってる写真を見ながら
直感で美味しそうと感じたSui Kut(小骨)を食べてみることに。
それとBraise Egg(煮卵)、Tiger Beerもオーダーシートに番号を書き書き。
店員さんに渡します。
『ライスは要らないの?』と聞かれますが、少食な私は「No need」と返答。
というか後でラーメンか海南炒飯食べようと思ってたので。。
内観はよくある中華料理屋さん。
BGMはなしです。
スタッフはフロアに4人、厨房はあまり見えないけど3人ぐらい。
お客さんは後で中学～高校生ぐらいの男子3人組や
女子3人組や、女子2人組や、カップルと徐々に入ってきてました。
まずはTiger Beer到着。
何も考えずに注いでいたら、泡7、ビア3くらいになってしまった。。。
でもTiger Beerは比較的軽やかなのでビール苦手な私にとって飲みやすいですね～
そして予想よりずいぶん早くSui KutとBraise Egg到着。
ビール到着後1分くらい。
冷めないように固形燃料で温められながらの到着です。
では早速Sui Kutから実食。
ホロホロに煮込まれた豚肉にスープが染み込み美味しい。
かなりキレのあるスープで辛味もジンジン。
八角の香りもいい塩梅。
豚肉は大小さまざま。
軟骨はコリモチで美味しい。
少しパサつきのあるお肉もあり歯に詰まるのが難点。
確かにこれはお酒よりも白メシにオンザライスするのがベストのようですね。
Braise Eggにもトライしてみます。
色を見比べれば明らかなのですが、
バクテーとは異なるスープのようで
飲んでみると甘味が強いです。
玉子もスープを吸ってかなり黒い。
これもクセになる美味しさですね。
初バクテーをしっかり楽しみお会計。
RM69.60(2,242円、換算レート: 32.2058)也よ〜
現金でお支払い。
ご馳走様でした。
今度はバクテーをオンザライスで楽しもう。
そう心に誓ってお店を後にします。
さてさてモール回って買い物して、今度はお昼の時間ですね♪
ということでマレーシア・KL編開幕です。