Hakka Restaurant
（客家飯店）- 予算：
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2020/01訪問1回目
パビリオンショッピングセンターの隣にある客家料理の老舗
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Hakka Restaurant（客家飯店）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、鍋、東南アジア料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+60) 321431908 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
マレーシアNo. 90, Jalan Raja Chulan |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1956年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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パビリオンショッピングセンターの隣にある客家料理の老舗の店で、スチームボード（鶏ベースのスープに海老、烏賊などの魚介類と鶏肉をメインに、餃子や肉団子、湯葉などの具材をたっぷり入れた鍋料理で、最後には麺を入れて食べます）が看板メニューです。
クアラルンプールでも最大級のレストランで、開閉式のテント屋根の付いた野外には、３００席、冷房完備の屋内には１００席あるそうです。
スチームボードの鶏ベースのスープは、６時間かけられて作る秘伝のスープだそうです。
鍋の前に出る客家の角煮（梅菜扣角）なども美味しかったです。
全体的に量が多すぎて食べきれませんでした。
（前菜だけでお腹が十分膨れて、残念ながら肝心のスチームボードはあまり食べられませんでした）
客家料理（ハッカりょうり、中国語: 客家菜）は中国の広東省、江西省、福建省、香港と台湾の新竹県、苗栗県、高雄市美濃区、マレーシアなどに住む漢民族に源流をもつ客家の郷土料理です。