RESTORAN KAR LONG SDN BHD
（福成水餃大王）- 予算：
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マレーシアの旅2018春⑬もちもちの皮が本格的な水餃子！定番中華も揃う人気店
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右は番茄炒蛋（トマト卵炒め）RM12.0（336円）、左は揚州炒飯RM12.0（336円）
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甘めのトマト風味のタレがからむ、こんがり＆ふんわりの卵と程よく火入れされたトロトロのトマト
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あっさり上品な炒飯は、ソーセージや卵にシャキシャキした食感の胡瓜や人参入り
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もちもちの皮が美味しい！水餃子9個（白菜と豚肉）RM9.0（252円）
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メニューにはないけど作ってもらった、たっぷり豚肉とピリ辛野菜の青椒肉絲 RM20.0（560円）
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水餃子メニューは8種類、定番の豚とニラや、珍しいセロリ、マトンの水餃子も
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回鍋肉やゴーヤの卵炒めなど、おなじみの中華料理も種類豊富
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ぱりそら
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
RESTORAN KAR LONG SDN BHD（福成水餃大王）
|
|---|---|
| ジャンル | 餃子、中華料理、四川料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+60) 0321411688 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
マレーシア39 Changkat Thambi Dollah Off Jalan Pudu, 55100 Kuala Lumpur |
| 交通手段 |
KLモノレールImbi駅より徒歩10分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
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| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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早めのGWで、4月下旬にマレーシアへ。
今回はKL（クアラルンプール）の定番に加え
シンガポールにも足を伸ばし、ホーカー（屋台街）の有名店も食べ歩きました。
初めてのシンガポール1日観光では、
チキンライスやバクテー、エッグタルト他
定番のシンガポール名物を堪能し、夜はJB（ジョホールバル）のホテルへ。
翌日、KLへ帰る途中にマラッカに寄り道。
歴史の授業で出てきたマラッカ海峡や、
フランシスコ・ザビエルが布教の拠点にしたセント・ポール教会（現在は外壁のみ）
オランダ広場の、赤い壁と白い十字架が印象的な
キリスト教会など見どころ満載。
（ちょっと観光地化され過ぎていましたが）
陽射しも強く暑いマラッカなので、
Jonker88さんの紅豆冰（小豆かき氷）を食べてクールダウン。
マラッカから2時間少々でKLまで戻り、ディナーは「福成水餃大王」さんへ。
その名の通り、水餃子が名物のお店です。
日本人からも人気というお店は、最近改装されたそうで広くてピカピカ。
スタッフさんも流暢な英語で親切です。
メニューブックも立派ですね～
水餃子だけで8種類、他に中華の定番、炒飯や麻婆豆腐、各種麺類に
回鍋肉、ゴーヤ卵炒めなど一品料理も豊富。
今回注文したのは、こちら。
（6％税込、2018年4月RM1＝28円で計算）
■番茄炒蛋トマト卵炒め RM12.0（336円）
こんがり＆ふんわり、たっぷりの卵と
程よく火入れされたトロトロのトマト、もう安定の黄金コンビ！
卵とトマトでシンプルですが、やや甘めのトマト風味のタレが
全体にからんで、一層美味しくなります。
■揚州炒飯 RM12.0（336円）
油分控えめで、あっさり上品な炒飯。
ソーセージや卵に、シャキシャキした食感の胡瓜や人参も入っています。
味付けが濃すぎないので、おかずと一緒に白ご飯感覚でパクパク。
トマト卵炒めをトロリとかけても合う～
■水餃子9個（白菜と豚肉）RM9.0（252円）
現地では水餃子を主食として食べるそうで、分厚い餃子の皮が主役。
水餃子って、スープに浮かんでいるようなイメージでしたが、
茹でた物がお皿に盛り付けられています。
分厚めの皮がもっちもちで食べ応え満点！
ほんのり生姜が香るなめらかな挽き肉と、白菜の旨味がいいバランス～
卓上の黒酢を付けて食べるとサッパリ♪
基本、1皿9個RM9.0（約250円）とお手頃。
定番の豚＆ニラだけでなく、豚＆セロリや三鮮餃子（ニラ、海老、卵？入り）
マトン餃子（これだけRM11.0）なども。
■青椒肉絲 RM20.0（560円）
メニューには無いけど、ピーマンが食べたくてリクエストした1品。
想像以上に大きなお皿で登場しました。
見た目はオーソドックスな青椒肉絲だけど
食べるとピリリとけっこう辛い・・ピーマンの代わりにしし唐？の青椒肉絲かな？
オイスターソースや醤油のような、ベースのタレがコク深い味で
ご飯やお酒も進みそうな、しっかり味。
シャキシャキ野菜たっぷり、豚肉もどっさりで贅沢な食べ応え。
他にポットサービスの温かい中国茶RM3.0に
サービス料10％、税6％で2名で合計RM67.0（1,876円）で、超満腹になれました。
餃子はもちろん、本格中華が豊富に揃うので大人数での宴会など
色々食べたい時にも重宝しそうなお店です。
ごちそうさまでした！