マレーシアの旅2019夏③安い！美味しい！ボリューム満点！大人気の洋食チェーン : Uncle Don's Hartamas

ここ数年、何度も訪問しているマレーシア。
今回は、初めてラマダン（イスラム教の断食月）時期にお邪魔しました。
結果的に、KL（クアラルンプール）では
それほど大きな影響はなく、これまで通りに色々なお店で食事を楽しめました。

お手頃に楽しめるローカル料理に比べ
やっぱりKLでは日本食や洋食、スイーツなどはお値段設定が高め。

ローカル料理ならRM10.00（260円）もあれば、十分満腹になれますが
日本食や洋食は、1品がRM20.00～RM30.00。

そんな中、1品RM12.50～とお手頃価格でパスタやピザ、メインが楽しめるのが
「Uncle Don's（アンクルドン）」さん。
マレーシア国内で10店舗を展開する、カジュアルなレストランチェーンです。

Uncle Don（ドンおじさん）は、マレーシアやオーストラリアなど38年のシェフ経験があり
メニューは、そのDonさんが考案だそう。

今回は、Desa Sri Hatamas(デサ・スリ・ハタマス)に新しくOPENしたお店へ。
お店の入口にはテラス席がズラリ。
店内は明るいパブのような空間で、テーブル席やハイスツールがギッシリ。

家族連れも意外に多く、店内はなんと禁煙♪
素晴らしい～、日本も早く完全禁煙のお店が増えないかな～

スタッフさんに案内され、メニューを確認。
前菜からピザやパスタ、ローカル料理、
メインもポークやチキン、ラムや魚介などジャンル分けされていて選びやすい！
サンドやバーガー、ホットドッグまである！

お料理を選んだら、注文リストに注文数を自分で書きこんで
スタッフさんに手渡します。
お料理ができると次々運ばれてくる上
テーブルもあまり大きくないので、2～3品ずつ頼むのがお勧めです。

これまでに注文したお料理は、
（6％税込、2019年6月RM1.0＝26円で計算）

■Grilled pork chop RM12.5(325円）
しっかりと厚みのある、ボリューム満点のポークチョップ。
綺麗な焼き色が付いていて火入れも絶妙！

レモングラスや生姜、にんにく？などピリ辛のスパイスに漬け込まれた豚肉は
程よい下味が、ビールを誘います。
こんなに大きく分厚いのに、お肉が固くならずしっとり柔らか～

そのままでも美味しいけど、ソースも合う！
ソースはBBQ、ブラックペッパー、マッシュルームソースから選べました。

今回選んだBBQソースは、KLではお馴染みの
いわゆる、グレイビーソース。
肉汁やお肉の旨味＆コクに、玉ねぎの甘味や香辛料も加わったソースで
フルーティーなステーキソースっぽい味。

ナイフで豪快にお肉をカットして、ソースにダイブさせてパクリと頬張れば
何だか一気にわんぱくな気分に。幸せ～

お皿の半分を占めるのは、フレンチフライ。
ホクホク太さのあるポテトは、卓上のHEINZのケチャップやチリソースで。

りんご入りのコールスローは
まろやかながら、サッパリした美味しさ。

ピザは、パリパリ薄いクリスピータイプ。
チキンやポーク、ビーフなどお肉のトッピングが選べるピザはRM12.5(325円）～。
他にもスパイシーベーコンや野菜、
マトンカリーなど、7種類も揃うピザから選んだのは「海の幸のピザ」。

■Pizza Frutti de Male RM16.5（429円）
運ばれてきたピザは・・おぉ、大きい！
お値段以上のサイズ感にビックリ。

表面には、海の幸（海老やイカ、ムール貝など）はもちろん、ピーマンや
ジューシーで爽やかなパイナップルなど
具もしっかりトッピングされています。
魚介のカットが小さめなのは、まあご愛敬。

ベースのトマトソースは、ボロネーゼのように具入りで深みやコクも十分！
400円少々、とお手頃な値段の割に
よく伸びるMIXチーズも端までどっさり。
タバスコでピリ辛感をUPさせると、さらにビールのおつまみとして最高の味に。

また別の日には、パスタにも挑戦。
今回選んだカルボナーラは、トッピングによってお値段が変わるシステム。
・野菜＆チキン、又はポーク：RM12.5
・シーフード、又はベーコン：RM14.5

■Spaghetti Carbonara RM12.5(325円）
今回選んだのは、チキンのカルボナーラ。
こんがりグリルした鶏むね肉？を細くカットしたものと、ブロッコリー入り。

ベースのクリームパスタがまた美味しい！
カルボナーラ、とはまた違う気もするけど
マッシュルームの風味が溶け込んだ、まろやかでコク深いクリームソース。
やや柔らかい細麺パスタにソースがからむ～

チキンやブロッコリーの他、パプリカや玉ねぎ、マッシュルームなど具沢山で
この充実した内容が、300円少々とは！

■Fish＆Chips RM12.5(325円）
ビール、と言えば外せないおつまみが「フィッシュ＆チップス」。
ドーンと存在感のあるフイッシュフライに
たっぷりのフレンチフライや林檎入りのコールスロー、ソースも2種類付いています。
（タルタルソース＆チリソース）

美しいきつね色に揚がったフイッシュフライは、衣がサックサク！
しっとり上品な白身は、ホロリと柔らか。
熱々にレモンをギュッと絞って味わう、揚げ立てが最高に美味しい！

爽やかなタルタルソース風のマヨソースや
ピリリと本格的な辛さに、甘酸っぱいタマリンド？も効いたチリソースが合う！
やばい、これビールにめっちゃ合う！

■German Pork Steak RM14.5（377円）
前回のポークチョップが美味しかったので
そのポークチョップに、とろけるチーズをかけたバージョン？と思い注文。

早速ナイフを入れてみると・・
あれ？前のポークチョップより柔らかい？
よく見ると、ハンバーグのように粗めの挽肉を固めたパテのような状態。

ハンバーグ程柔らかさやジューシーさはなく
やや固めの挽き肉の食感に、強めの香辛料がビシバシ主張する濃い味。
シンプルなポークチョップにとろけるチーズ、の方が美味しそうなのにな・・

こちらもソースが3種類から選べ、BBQに。
さらにレタスのサラダや山盛りポテト、爽やかなコールスローも付いています。

美味しいお料理のお供は、もちろんビール！

■Carlsberg Frozen Mug RM10.95（283円）
お料理だけじゃなくアルコールも安い！
キンキンのグラスで出されるビールは
「フローズン」の名前通り、ほんのり氷のシャリシャリ感が残るほど冷えひえ～

ちなみに「ドリンクはお料理と一緒に後から」とお願いしても、何度も間違えて
最初に提供されることが、ほとんど。

2回目からは、お料理が運ばれた時点で
ビールを注文するようにしていました。
（アルコールの提供は、めっちゃ早いので）

ウォーターサーバーも設置されているので（セルフですが）
お水が無料で飲めるサービスも嬉しい♪

お料理2～3品にビールを1杯ずつ頼み
税6％込みでも、2名で合計RM55.00（1,430円）～RM65.00（1,690円）ほど・・安い！
何といっても、お酒が高い国なので。

いや～、ここはすごい！
安い、旨い、ボリューム満点！
昼も夜も、ほぼ満席なのがよく分かります。
ちゃんと注文が入ってから調理してくれるし、ファミレス的に使えて便利。

ちなみにランチ（12～15時）もお得。
メニュー数はやや限られますが、大体RM12.60（328円）～RM14.60（380円）。

数種類揃ったパスタやピザ、バーガー、
フィッシュ＆チップス、ポークチョップなどメインを1品選ぶと、自動で
アイスレモンティー＆アイス付きに。

洋食だけでなくローカルフードもあるし
まだまだ食べてみたいメニューが目白押し。
洋食が食べたい気分の時には、これから何度もお世話になりそうなお店です。

ごちそうさまでした！