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マレーシアの旅2020⑨野菜不足の救世主!お肉&野菜ぎっしりお手軽ケバブ
お肉と野菜がぎっしり包まれ食べ応え満点!手前はビーフケバブRM9.90、チキンケバブRM8.90
ハーブやスパイスに漬け込んだチキンと、レタスや紫キャベツ、玉ねぎやフレッシュトマトが合う!マヨネーズとスモーキーBBQソースで
チリコンカンぽい食欲をそそるスパイスのビーフとシャキシャキ野菜がマッチ、マヨネーズとローストセサミソースで
野菜たっぷりのヘルシーメニューはトルコのケバブや、メキシコのタコスにブリトー、ケサディーヤ、生地で包まないサラダボウルも
右はチキンやビーフ、ベジミートなどのメインと野菜を包んだケバブ、左のブリトーはさらに大きくクスクスやパクチーライスなどトッピング5種入り
左はメインの具に豊富なトッピングが楽しめるサラダボウル、右はクリスピーなトウモロコシ粉生地を使うタコス
まず最初にケバブやブリトー、ケサディーヤやサラダボウル、タコスなどの種類をチョイス
お好みで選べるソースは全7種類、好きな2種類又は同じ種類をダブルでチョイスするのもOK
ケバブとサラダボウルのベースはレタスやキャベツ、トマトや胡瓜、玉ねぎなど野菜色々、ブリトーやケサディーヤはレタスとトマトサルサ、サワークリーム入り
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ぱりそら
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| 店名 |
Stuff'd 163 Retail Park
|
|---|---|
| ジャンル | メキシコ料理、トルコ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 |
マレーシアLG1-25, 8, Jalan Kiara, Mont Kiara, 50480, Kuala Lumpur |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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昨年同様、2020年の年末年始もマレーシアへ。
今回はKL(クアラルンプール)やペナン、
さらにシンガポールにも再訪し、地元の人気店を沢山巡ることができました。
東南アジアやヨーロッパなどを旅行すると、目につくのが「ケバブ屋」さん。
日本でもごくたまに見かけますが
海外ではハンバーガー屋さんと同じくらい(むしろそれ以上に)多いイメージ。
こんがり焼いた塊肉(羊やチキン、ビーフ他)をそぎ落とし
野菜と一緒に生地で包むファストフード。
手軽に食べられてボリューミ―、野菜もお肉も一度に摂れてバランスも抜群!
そんなケバブ(トルコなど中東)や
タコス、ブリトー、ケサディーヤ(メキシコ料理)を扱うのが「Stuff'd」さん。
シンガポールに本店があるチェーン店で
KLにもPavilionやMid Valley Megamall、1 Utamaなどのモール中心に8店舗。
全てテイクアウト専門店です。
今回は2018年10月にOPENしたショッピングモール
「Kiara163」内にあるお店へ。
カラフルな野菜の写真が目を惹く、明るくヘルシーな雰囲気のお店を発見。
メニューもイラスト入りで分かり易い!
取り扱う商品は以下の5ジャンルで、
メインの具(チキン、ビーフ、ベジミート等)を選んで注文します。
■メニュー
・ケバブ:小麦生地 RM8.90(236円)
・タコス:トウモロコシ粉生地 RM8.90
・ブリトー:ケバブを巨大化してトッピングを豪華にした物 RM13.90(370円)
・ケサディーヤ:小麦生地に具やチーズを入れ折り畳んだ物 RM13.50(360円)
・デイリーボウル(サラダボウル)RM13.50
※ビーフを選ぶと上記+RM1.00前後
生地で具を包むパターンだけでなく
生地を使わないサラダボウルもあるので、糖質制限中の方にも重宝しますね。
注文は、いわゆるサブウェイ方式。
・種類(ケバブ、ブリトー、ケサディーヤ、サラダボウル、タコス)
・メインの具(チキン、ビーフ、ベジ)
・トッピング(ブリトーとデイリーボウルは5種まで無料、他は+料金で追加OK)
・ソース(一覧から2種類)を選びます。
■ベース(一般的に使われる野菜、苦手な物は抜く事もできます)
1)ケバブ、又はサラダボウルの場合
レタス、キャベツ、トマト、胡瓜、玉ねぎ
2)ブリトー、又はケサディーヤの場合
レタス、トマトサルサ、サワークリーム
■選べるソース(好みの2種類をチョイス)
・スパイシーハバネロ
・マヨ胡瓜
・スイートタイ風ソース
・マヨネーズ
・ローストセサミ
・ハニーマスタード
・スモーキーBBQ
■追加トッピング(1種類RM3.00、約80円)
・フムス(ひよこ豆のペースト)
・ワカモレ(アボカドや玉葱のソース)
・チーズ
今回は、チキンとビーフのケバブを注文。
注文後ごとに、選んだ具やソースを生地で包み焼き目を付けてくれます。
こぼれないようホイルで包んで完成!
(2019年12月RM1=26.5円で計算)
■チキンケバブ RM8.90(236円)
おぉ、何だかめっちゃ具沢山!
まずは主役のチキンがゴロゴロ。
チキンはハーブやスパイスに漬け込まれているらしく、
ほんのりスパイシーでジューシー。
もちろん野菜もぎっしり詰まっています。
シャキシャキのレタスや紫キャベツ、玉ねぎやフレッシュなトマトまで
まさにサラダを食べている感覚。
チキンケバブ用に選んだソースは、マヨネーズとスモーキーBBQソース。
まろやかで、でも程よいパンチもあって
チキンや野菜とめっちゃ合う~♪
薄くソフトな生地はしっとり口なじみ良く
表面は焼いてくれているので、焦げ目がカリカリ香ばし~い!
■ビーフケバブ RM9.90(262円)
こちらは、牛ミンチ肉がたっぷり。
タコスミートやチリコンカンを思わせる、食欲をそそるスパイスで味付けされ
シャキシャキの野菜とめっちゃ合う~
こちらはマヨネーズとローストセサミソースをチョイス。
ローストセサミソースは、日本のごまドレッシング的な味わい。
コクのあるごまの風味とまろやかさ
マイルドなマヨネーズ、どちらも野菜にめっちゃ合う~
個人的には、スパイスやハーブのクセがちょっと独特なチキンに比べると
食べ慣れた味わいのビーフの方が好み。
1つ1つがずっしり重く食べ応えも満点、
それでいてハンバーガーなどに比べて、野菜をガッツリ摂れてギルティフリー!
200円少々で、この満腹度・・コスパ高~
生地は同じだけど、ブリトーはさらに大きくてボリューム満点みたい。
メインのお肉にトマトサルサやレタス、サワークリームを加え
以下のトッピングを最大5個まで追加OK!
(バターコーン、マッシュポテト、クスクス、パクチーライス、ビーンズマリネ)
全部入りにしたら食べ応えすごそう・・
あぁ、日本でももっと気軽にあちこちでお手頃ケバブが食べられたらいいのに~
次はケバブにワカモレを追加するか
チーズ入りのケサディーヤにするか・・
お腹が空いている日なら、ボリューム満点のブリトーにも挑戦してみたいです。
ごちそうさまでした!