やはり素通りは難しいです・・♡ : Crazy Cowboy

六鼎軒（The Six Premium Cantonese Restaurant） から 驚愕の 絆 Kizuna
経由で〜またまた Crazy Cowboy にやって参りました。まだスティック持っ
てる？とケニー・・ずっとバッグに２本入ってるわよ〜♬ とワタクシ。エム
・モールに来ると・・やはり素通りできません！！ だって、あんな遠くから
アーサーが手を振ってますよ〜♬ この日は TESCO の 客家 でランチをして
修理に出していた金のバングルをコムタ１F のゴールド・ショップでピック
アップ（きれいに直っていました！大満足！！ 四半世紀前からお付き合い
しているチャイニーズご夫婦経営〜バングルはチャイニーズ・ゴールドなの
で細い留め具などの修理は日本では困難）その後エム・モールでショッピン
グ〜♬ 大きな靴の箱二人分を下げてモールを歩いて下さった日本人シェフ
Tさんは絆でケニーと一番搾りでひと休み〜此処ではグレンフィディックの
１２年（RM２５）ケニーはハイネッケン、店長の日本語聞き取りと撮影に
追われピンクの毒気に刺された私はギネスで喉を潤し BGM のピニャ・コラ
ーダと色の氾濫のない空間でやっと落ち着きました。テラスから見えるコム
タがライトアップされる時間になってトップ・オブ・コムタにあった回転レ
ストランで１９８９年に画期的なイベントとしてディナーをした時のことを
思い出しながら３人でハッピー・アワーの乾盃〜♬

コムタは新設された６８F にレインボー・スカイウォークなるものができて
全面シー・スルー強化ガラスの上を歩くと眼下２５０メートルにジョージタ
ウンの街並が見渡せるという趣向になったそうでございます。昔はペナン・
ブリッジと共にペナンのランドマークとして名を馳せたコムタが次々にオー
プンする新しいショッピング・モールに圧されて色褪せて見えるのはちょっ
と寂しいけれど・・エントランスから黄金色に染まる旧市街を眺めておりま
すと昔ながらのバジェット・トラベラー（３組の白人リタイアーカップル）
ご来店〜すかさずアーサーより年嵩のチャイニーズ・ウエイター、ロドニー
がフレンドリーなスマイルと流暢な英語でハッピー・アワーのご紹介→ 皆
様 納得されたようで仲良くテーブルにお着きになりました。よかったわ〜♡
私達はこの後ひと足先にガーニーのレストランに向かったケニーの妹と姪と
合流すべくライトアップされたコムタにお別れを告げ ９pm にお店を後に
致しました。コムタが完成したのは１９８６年ですから今年で３１周年〜♬
世界遺産に認定されたコムタの麓に広がる旧市街も夜はライトアップされ、
ペナン・ロードやバーマ・ロードなどジョージタウンを起点としてガーニー
まで伸びるメイン・ロードは近年一方通行を取り入れ、だいぶ渋滞が緩和さ
れましたがバイクの信号無視は後を絶たず、何年たっても変わらないところ
は（裏道では〜たぶん永遠に？？）変わらないペナンの交通事情を車中から
観察しながらガーニーまで３０分弱のドライブ〜愉しむことに致しましょ！　　　　　　　　　　　　

ペナンの女性と結婚したケニーの友人〜アメリカ国籍オハイオ州出身の初老
男性ボブが仕切っているハッピー・アワーとライブ演奏があるウエスタン・
バー・・お店の前にペナン・タイムズ・スクエアーというイベント・スペー
スがあって、その奥にコムタ〜手前にエム・モールという新しいショッピン
グ・モールがオープンしていました。ハッピー・アワーは１２pm から９pm
（毎日ほぼオール・デイ〜♬）ギネスやキルケニーといったアイルランドの
ビールがハイネッレンやタイガーに混じっていてハーフ・パインツ x５本
（ギネスだと通常 RM８０のところ RM７０／６４０ml 入りマグですと通常
RM１２０のところ RM８８となります。ちなみに１０リンギットは￥３００
弱）ケニーはハイネッケン、私はギネスで、後半はタイガーの可愛いグラス
に移してハーフ＆ハーフで愉しみました。マレー人のウエイター・アーサー
がとっても感じがよく私達は会話が弾んで〜こんなに飲めないわと言うとオ
ーダーの都度彼に渡すスティックを取って置けば次回本数分無料ですよ〜♬

ケニーの友人リム夫妻はアップル・ジュース（RM11)とストロベリー・ミル
クシェイク（RM12.５０）わざとらしい色のような気も致しますがマレーシ
アですから笑って許しましょう〜♡ マレーシアに来て最高に楽しいのは英
語と中文表記があるメニューでスパゲッティは意大利面配、撤上可食用的野
花は食用に栽培されているお花〜♡ 私はタコス（RM２２）をお願い致しま
した。なんと！薄餅（確かに！！）リムご夫妻は薄いグリーンのモノは何だ
と訝しくお思いのようでしたので此れはメキシコの軽食で本当はトウモロコ
シの粉を挽いて作る薄いパンケーキで上にアボカドのディップを載せてサル
サを添えていただくものなのだと説明（メニューに自制玉米片と書いてあり
ましたので〜どうやら米粉で作る自家製トルティーヤのようでございます。
シャン菜とブラック・オリーブ載せで食感に問題なし。スペイン産チョリソ
ー、スモーク・ベーコン、オーガニック・マッシュルームにパルミジャーノ、
オリーブ・オイルの上から更にチリ・オイルをかけて辛くしたスパゲッティ
（RM２８）は私には辛過ぎましたがキチンとまとまった一品でございました。
昔はスパゲッティのみならず、こういうジャンルの西洋料理はホテルのダイ
ニングでしかいただけないものでしたが、もはやジョージタウンのコムタの
裾野でも安心していただけるようになったのですネッ！ まさに隔世の感！！

コムタの下に広がる１F が店舗、２F が住居になった犇めき合う ’ショップハ
ウス' と歴史的建造物チョン・ファッ・ツィー邸を含むジョージタウンに残る
古い建築群とオールド・タウン全体がユネスコの世界遺産に登録されたのは
２００８年（マレーシアでは初の文化遺産）２００年前はジャングルだった
ペナン島はマラッカ海峡の入口に位置することからシンガポールと共にイギ
リスによるマレー支配の元に置かれ、港が整備され税関や行政機関が置かれ
た町の中心部は当時の国王ジョージ４世に因みジョージタウンと名付けられ
ました。昨年１０月に宿泊したジョージタウンの海辺に建つペナン最古のホ
テル E&O の SARKIES CORNER やプールサイドの Farquhar's Bar、朝食を
いただいた Sarkies には新館タワーができた後も古き佳き時代が香り、今も
レトロなエレベーターが動く旧館には英国植民地時代の歴史が色濃く残りま
す。数年前からリゾート・マンションの建設ラッシュが物凄い勢いで始まっ
たペナンの東海岸は埋め立てと高層ビルの乱立ですっかり景色が変わってし
まいましたが、こうしてジョージタウンの新しいモールに来てみますと人々
の暮らしも豊かになって（折しもハリラヤでお祝いモード）パン文化が花開
き、西洋料理と日本食が普及してシェフの地位も確立され〜この後ガーニー
・ドライブで更なるカルチャー・ショックが私を待ち受けていたわけですけ
れども新たな時代の幕開けでペナンの再開発も仕方がないのかなぁ・・と思
った次第でございます。