マレーシアン・チャイニーズが考えるジャパニーズ・ワンダーランド : 絆

(Kizuna Japanese Restaurant)

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3.2

¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.3
2017/06訪問1回目

3.2

  • 料理・味-
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.3
¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

マレーシアン・チャイニーズが考えるジャパニーズ・ワンダーランド

先ず、居酒屋と書かれた赤提灯が二つ下がるエントランスに絆という店名
は重過ぎやしませんか?という印象を持ったのですが、ちぐはぐな感じは
推して知るべしで桜と美人画が描かれた傘が開いた状態で下がり廊下には
ピンクの浴衣が掛かっていて度肝を抜かれました。1F のテーブル@7pm
は女子会3名一組にファミリー x2〜もちろんチャイニーズ御用達でござ
います。カウンターは怪しげなピンクと紫、バックカウンターは紅葉の赤、
ダウンライトはブルーでワル酔いしてしまいそう〜でも留座(Reserved)
が置かれていますので今宵はぜひ此処で〜♬ というお客様がいらっしゃる
のです!! 私が呆気にとられて太鼓橋のどぎついピンクと鯉を眺めており
ますと”ご案内シマショーカ”とマネージャーらしき黒服マンの日本語アプ
ローチ→ 階段で上がる2F フロアーの隅々まで、ご案内して下さいました。

絆の旗を立てた舟盛りのディスプレーには大漁のプラスティック・ハマチ、
真っ赤な伊勢エビ、お刺身に握り寿司、その隣に博多人形、スポット・ラ
イトの下には雛壇飾り(よく見ると金屏風前のお内裏様の横にガードマン
が立っていて三人官女も五人囃子もいなくて菱餅も桃の花もなく!セット
で購入された雛壇ではなさそう・・)随所に傘のディスプレー、天井も傘、
傘、傘でとにかく傘オン・パレード、2F には個室もあって1F の波間に
見える富士山と夕陽〜悪趣味とは言え、カウンターやガラス張りワイン・
セラーなど初期投資はハンパな額ではないと思われますが日本人には理解
し難いコンセプトでございます。エントランスで博多人形に迎えられた時
ある程度の予測はつきましたが日本と言うキーワードからマレーシアの日
本通を誇る特権チャイニーズが連想する全てが詰め込まれたテーマ・パー
クのようなレストラン・・日本語の練習がしたいのかな?と思って日本語
でいろいろ質問してみたのですが、彼は ”はい! はい!!" とお返事は大
変よろしいのですが、お答が的外れで結局!日本語会話は長続きせずツア
ー後半は英会話になってしまったのですが・・どうやら2F は食べ放題メ
イン or パーティー対応の空間のようでございます。

1F に下りるとケニーと Tさんが仲良く一番絞りの生(当然インポート!)
を愉しんでいてモニターではマグロの解体ショー(オーナーが香港あたり
でビデオ撮影されていらしたのでしょうか??)照明落とし気味で、どっ
しりとしたテーブル、重厚な人工皮革張りチェアーなど高級感漂う日本食
レストランを目指されたのはわかるのですが、盛り込み過ぎ一方的連想ゲ
ームで1950年代のハリウッド映画が描く日本(香港から船が日本に近
づくと桜島の煙の後すぐ横濱入港で目の前に富士山が見えて港では弁髪の
クーリーが人力車を引いていて豪華な髪飾りとフル・メイクアップの芸者
さんが緋毛氈の上にお団子を置いているシーン)を見ているようでした。
ケニーはオーストラリアには行っても日本には一度も来たことがなく昨年
生まれて初めて中国大陸に住む客家の親戚を訪ねたようなペナン児ですか
ら ’おもしろい’ とは思っても ’おかしい’ とは思えないわけで仕方があり
ません。Tさんがメニューを見て大笑い〜大変なことになってますよ!!

大好評、輸入品、美味保証、満足!!などのスタンプ付きメニューを覗い
てみますと鋤焼きはスパイシー鍋(4人前 RM115)ラーメンはスープ
が真っ赤でチャーシューが3枚載った地獄ラーメン(RM27)とかスパ
イシー・マヨ・スモーク鴨ラーメン(RM27)フツーの色をしたラーメ
ンもありましたがサーモン照り焼きとチキン照り焼きラーメン(共に RM
24)でラーメン丼の横に照り焼きが載ったお皿が添えてあるのです。ご
賞味ください、と日本語で書かれていても日本人には違和感以外の何もの
でもなく、極め付けは外の通路に並んだトレーラー個室(四畳半ほどの板
敷きに長方形のテーブル一つ、背もたれ付き座椅子3x3)味暖簾のような
忠実に日本の味を再現しているお店があるかと思えば絆のようにおかしな
お店があって此処で ’輸入品’ ハマチのキャビア載せ(RM 95)や北海道
産ホタテとキャビアにポンと100リンギ払える顧客がいるわけですから
発展途上とは言え、ペナンで日本食ブームが起きていることだけは確かな
ようでございます!!

  • 絆 - 博多人形のお出迎え

    博多人形のお出迎え

  • 絆 - モニターに写る創作寿司

    モニターに写る創作寿司

  • 絆 - ここがレセプション

    ここがレセプション

  • 絆 - 和洋ならぬ ’和中’ 折衷様式

    和洋ならぬ ’和中’ 折衷様式

  • 絆 - 処々〜純和風

    処々〜純和風

  • 絆 - なんと草履まで張り付け

    なんと草履まで張り付け

  • 絆 - 満開の桜の左トレーラー個室

    満開の桜の左トレーラー個室

  • 絆 - このピンクだけは・・ご勘弁

    このピンクだけは・・ご勘弁

  • 絆 - 女子会 @7pm

    女子会 @7pm

  • 絆 - 1F: ダイニング

    1F: ダイニング

  • 絆 - この階段で2F へ・・

    この階段で2F へ・・

  • 絆 - この方のご案内で〜♬

    この方のご案内で〜♬

  • 絆 - 2F: ブッフェ・コーナー

    2F: ブッフェ・コーナー

  • 絆 - 背景は江戸時代

    背景は江戸時代

  • 絆 - なんと川床に博多人形

    なんと川床に博多人形

  • 絆 - 大漁のプラスティック鰤 

    大漁のプラスティック鰤 

  • 絆 - お刺身の舟盛り

    お刺身の舟盛り

  • 絆 - 2F: ダイニング

    2F: ダイニング

  • 絆 - 2F: 個室

    2F: 個室

  • 絆 - 博多人形鑑賞テーブル

    博多人形鑑賞テーブル

  • 絆 - 一番絞りの生

    一番絞りの生

  • 絆 - 2F: お洒落な半個室

    2F: お洒落な半個室

  • 絆 - マグロの解体ショー

    マグロの解体ショー

  • 絆 - 2F に置かれた雛壇飾り

    2F に置かれた雛壇飾り

  • 絆 - 1F: 富士山の間

    1F: 富士山の間

  • 絆 - 壁面に大きな作品

    壁面に大きな作品

  • 絆 - 駿河湾の波と夕陽

    駿河湾の波と夕陽

  • 絆 - バックバーは一年中紅葉

    バックバーは一年中紅葉

  • 絆 - 北海道産ホタテとキャビア

    北海道産ホタテとキャビア

  • 絆 - 日本からの輸入した蟹

    日本からの輸入した蟹

  • 絆 - 丼カテゴリーにも輸入の牛丼

    丼カテゴリーにも輸入の牛丼

  • 絆 - いやはや〜驚きの連続でした

    いやはや〜驚きの連続でした

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
(Kizuna Japanese Restaurant)
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

(+60) 43700268

予約可否

予約可

住所

マレーシア77-G-27, Ground Floor, Penang Times Square, Jalan Dato Keramat, 10150 Georgetown, Penang

営業時間
  • ■営業時間
    10:00〜22:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

個室

店内2F の個室以外に外にトレーラー個室あり

貸切

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

マダム・チェチーリアマダム・チェチーリア(4369)

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