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彼らは・・結婚式もカレーで揺るがず
今朝も私は一番乗り
カルパも起きているかしら?
日替わりデザートはオレオ
翌朝もスクランブル・エッグで決まり〜♬
1811年に献堂された教会
裏庭で飼われているオウム
ルルドのマリア様
オウム君も元気にしていて〜
結婚式ミサが始まりました
新郎新婦の誓い
式後の記念撮影
次は子供達も一緒に〜♬
新郎も ’手で’ カレー
教会発行の結婚証明書
次男レイモンはカレー係
末っ子のデニス
水辺があってエアリーな朝食
ミュージアム・ホテルの朝食タイムは8am〜10:30am で
8am ピッタリに行くと・・まだ ’お掃除中’〜マレーシアン・タ
イム全開でございます。朝食は日々前日にお願いするスタイルで
昨晩チェック・インの時 ”明日の朝食は何を召し上がりますか?”
と聞かれ〜エッ!今、決めるの? 何種類かありましたが・・や
はり初日はナシ・レマでしょ! 紅茶はポットに入って温められ
ていますがコーヒーは出て来るまでに更に10分ほどかかりまし
た。でも、なかなか美味しいコーヒーでございますよ〜♬ 朝食
は6種類でマレー料理のナシ・レマ以外にチャイニーズのお粥や
手間のかかる肉骨茶(バクテ)などはなく、フレンチ・トースト、
スクランブル・エッグ、本日のスープと温野菜、エッグ・ベネデ
ィクト、自家製グラノーラのオートミールといったチョイスにな
ります。肉骨茶をご存知ない方はマレーシア時代の友人夫婦が十
条にオープンした バクテ のレビューに写真を載せておりますの
〜♬ ご覧になってみてくださいませ。
ナシ・レマはマレー民族の伝統的朝食でココナッツ風味のご飯に
ぶつ切りにした鶏の唐揚げと茹で卵、包丁の入ったキューリが添
えられます。茹で卵は必ず固茹でで斜めにカットされたキューリ
のスライスが3枚ほど、が不文律。お米にココナッツ・ミルクと
塩少々を加えて炊くか、蒸すか、したご飯をパンダンの葉っぱで
香り付けしますが、ここまでグリーンなご飯は初めて(伺ってみ
ますとグリーンが濃く出るようにハーブをプラス!したとのこと)
ナシはご飯、レマは脂で直訳すると脂ご飯になってしまいますが
此の脂はココナッツ油脂で決して脂ぎったご飯ではございません。
ソースの自家製サンバルは私には激辛ですのでイカンビリスとピ
ーナッツでいただきます。イカン(魚)はカリカリに揚げたカタ
クチイワシの小魚でほのかに甘みを感じるご飯との相性は抜群!
ご飯に載せてグッド・モーニング!マレーシア!!
ジュースは日替わりでマンゴー、オレンジ、パイナップル、小さ
くカットされたスイカとパパイヤに自家製日替わりスウィーツが
添えられます。オデオン・カフェはオープン・エアーで水辺もあ
って小さなお庭付き〜♬ 私はエアコンが効いたダイニング・ル
ームではなく南の国の風を感じるカフェ風な造りのダイニング・
ルームにすっかり魅せられてしまいました。ペナンに家があった
時は当たり前でしたが、こうして真冬の東京から飛んで参ります
と・・なんという贅沢!! 小さなホテルなのでスタッフ(客室
担当以外、基本的に一人二役:例えば朝食前のフロアー掃除が終
わるとフロントへ・・とか、バーは暇なのでドリンクをサーヴし
た後はレセプションに戻るとか)とも全員すぐに顔見知りになり
キューリはティムン、ピーナッツはカチャンと日々思い出すバハ
サが増えて楽しい、楽しい朝食タイム(エレベーターに朝食 RM
24と出ていますが私は朝食込みで支払い済み)になりました。
ホテル・エントランス
こじんまりとしたブティック
・ホテルでございます
客室は2F のみ
レンタル自転車
朝食は私が一番乗りでした
ソファーがクロコダイル
と布のコンビでお洒落〜♬
朝食のドリンク・コーナー
小さなお庭付き
ペナンの朝 @8am
初日の朝ご飯はナシ・レマ
水辺のあるカフェ
揺られてみたくなります
オープン・エアー先客1名
最終日もマレーの朝食で!
自然光の入るバスルーム
スイート・ルーム
お玄関
優しい朝の光〜♬
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マダム・チェチーリア
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マダム・チェチーリアさんの他のお店の口コミ
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| 店名 |
Museum Hotel
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+60) 1188881601 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
マレーシアNo. 76 Jalan A.S Mansoor Off Transfer Road 10050 Penang |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、ソファー席あり、オープンテラスあり |
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 朝食・モーニングあり、ベジタリアンメニューあり |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | 複数言語メニューあり(英語) |
| ホームページ | |
| 備考 |
宿泊客専用の朝食のみオープン(8am〜10:30am) のレストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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結婚式の朝は前日のエッグ・ベネディクトが論外でしたのでスクランブル
・エッグにしてみましたら〜これが大正解で残り2日の朝食はスクランブ
ルで決まり〜♬ マッシュルームの軽いソテーを載せて粉状のパルメザン
が振りかけてあるのですがトーストに温かいスクランブル・エッグが染み
た感じが絶妙に心地よく大変気に入りました!! 卵料理が変わってもソー
セージは相変わらず離乳食のようなチキン・ソーセージですが温野菜に入
っているマレーシアのヤム芋にも慣れて(この日かかっていた胡麻ドレッ
シング→ 翌朝はかけ忘れていたところがマレーシア)コーヒーはそこそこ
美味しいので大満足!! タクシーも定刻に来てプラウ・ティクスのカトリ
ック教会へ向かいます。献堂は1811年〜1885年開業の E&O ホテル
より古い歴史あるローマン・カトリック教会でございます。1990年代
はクリスマスとイースターのミサにジョンソン一家と共に与り2年前はロ
ビンと二人で日曜日のミサへ・・ミサ後、友達から借りたクルマでロビン
がオープンしたばかりのスタバ Starbucks Tanjong Tokong で ’ごちそう’
してくれて・・♡ 思い出尽きない教会のジャカランダの木の下〜ルルド
のマリア様の横で飼われている白いオウムも元気にしていました。カラフ
ルで賑やかな結婚式ミサはタミール語ではなく英語の司式で執り行われ〜
カトリックの洗礼を受けた者だけが新郎・新婦に続いてエウカリスタの秘
跡に与りミサ後は揃って記念撮影〜♬
ルルド前の昔パーキングだったところに司祭館が入る立派な信徒会館がで
きていてミサ後→ 冬のないマレーシアらしくオープン・エアーに造られた
集会室でカレーが振舞われました。カレー係はロビンの弟レイモンと従兄
弟達で結婚式に参加した全員が手でカレー・・テレサ(ロビンの母)がマ
ダムすみません!! スプーンを持って来ようと思ったのに忘れてしまいま
した。いいのよ、いいのよ、と私・・カレーはテレサがテーブルまで持っ
て来てくれて私が手をつけないと本当に悲しそうな顔をするのでチキンだ
け手で持って少しだけ齧りましたが彼らは右手だけで器用にチキンを骨か
ら外しご飯を載せて本当にお見事〜ひと粒もこぼさず! 日本の子供達が
上手にお箸が使えるようになる頃〜彼らは ’必殺右手わざ’ をマスターする
のです。今宵の披露宴はロビンが2年前〜得意そうに館内を案内してくれ
たペナンの新名所ストレーツ・キーの宴会場で130名を招待していると
のことですが私はディナー・テーブルにナイフとフォークがセットされて
いることを祈るばかり?でございました。Robin, see you tonight!!