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オープンテラスで新しい料理を愉しむ
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ランカウイの伝統的なチキンカレー ポテト、ローストしたココナッツと共に
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マレーシア風チャーハン 海老、揚げた魚、マスタードリーフと共に きゅうり、サンバルを添えて
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ランカウイ産 蟹肉のサラダ パパイヤ、ポメロ、ランカウイ産の野菜、チリ、ジンジャーフラワーと共に
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スープ
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デザート
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デザート
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K.ハミルトン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Ikan-Ikan
|
|---|---|
| ジャンル | 東南アジア料理、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+60) 49508888 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
マレーシアJalan Tanjung Rhu , 07000 Langkawi , Kedah Darul Aman |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
有 プライベートダイニングルーム16席 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 海が見える、ホテルのレストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | カジュアル |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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マレーシアのランカウイ島に来た初日。
こちらのホテルに宿泊しているのですが、
レストランが３つあります。
その中でも最も人気があるお店です。
タイ料理のお店かな？と思っていたのですが、
マレーシア料理ではありますが、このランカウイ島自体がタイに近いところなので、
タイ料理寄りのマレーシア料理が頂けるとのことです。
お店は海辺のテラス席。
熱帯の真夏というのに夜になると快適です。
やはり人気があるのか、テラス席は既に満席となっていました。
今回は以下の料理を選択しました。（ありがたいことに日本語メニューがあります）
・ランカウイ産 蟹肉のサラダ パパイヤ、ポメロ、ランカウイ産の野菜、チリ、ジンジャーフラワーと共に
・ランカウイの伝統的なチキンカレー ポテト、ローストしたココナッツと共に
・マレーシア風チャーハン 海老、揚げた魚、マスタードリーフと共に きゅうり、サンバルを添えて
料理は何と表現すればいいのでしょう。
ヌーベルタイ料理というべきなのでしょうか。
見た目よりもずっと斬新かつ爽やかであり、辛さや風味を効かせた香辛料が使われています。
恐らくシェフはマレーシア料理とタイ料理の達人であり、
さらに新しい料理へのチャレンジもしているのでしょう。
今回はとても楽しい体験が出来ました。
ホテルに宿泊していない人でも利用できるようなので、
ランカウイ島に行かれた際に、新しい味わいを楽しみたくなったら行ってみてはいかがでしょうか。