ペナンのフィッシャーマンズ・ヴィレッジ : TaiTong Seafood

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3.8

¥3,000~¥3,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
2017/06訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
¥3,000~¥3,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

ペナンのフィッシャーマンズ・ヴィレッジ

お友達が亡きご主人と度々訪れたテロ・バハンのシーフード・レストラン
に3名でおじゃま致しました。昔この先の岬の突端に其の名も The End
of the World という知る人ぞ知るシーフードの名店があったのですが、
今もあるのかしら・・ランチのピークを過ぎた2pm 過ぎという時間帯で
したがチャイニーズ・ファミリー x2、男性のみ x4に私達〜ひと通りオ
ーダーが終わったところで白人カップルにガイド的なチャイニーズ一名と
いう3人組が入りました。店内奥に生け簀があって牡蠣がたくさん、蟹と
ガルーパが一尾いますネ〜♬ オーダーはお友達のお友達、日本人シェフ
の Tさんに一任致しました。Tさんは1995年の阪神淡路大震災で生家
を失くされた方でご実家は魚屋さん〜6歳で初めて魚を捌いたという筋金
入りの職人気質〜世界各地でシェフを勤めて来られました。彼はお話上手
でカンクーンの5ッ星リゾート・ホテルのお話・・最高に楽しかった〜♬

彼のチョイスは蟹肉入りフカヒレ・スープ(RM28)キング・プロウン
(RM38)イカの味噌炒め(RM18)で、先ずはタイガー(RM18)
で乾盃〜♬ オーナーが奥から椅子を持って来て Tさんの隣に座りメガネ
をかけてオーダーをとります。一字一句間違わないようにという感じ・・
此処はペナンのフィッシャーマンズ・ヴィレッジですから彼も漁師の息子
に違いありません。レストランは今年で14年目〜ビジネスは順調のよう
でございます。昔はバス・ボーイやディッシュ・ウォッシャーはインドネ
シア人と相場が決まっていましたがイマドキのペナンはミャンマーとバン
グラなのですね・・大きく時代が変わりました。キング・プロウンにはプ
ラスティック・ボウルですがお湯が入ったフィンガー・ボウルが添えられ
ライムが3つも入っていました。エビの味噌炒めはオーナーのお薦めでし
たがイカも味噌炒めになっちゃってごめんね、ひとつは ’蒸し’ にすればよ
かった・・とTさん。だいじょうぶよ、牡蠣(一個 RM8x6)も美味しか
ったし、イカはスプリング・オニオンの甘みと生姜が絶妙なハーモニーを
奏でる一品でフカヒレは肉厚カニ肉入り〜黒酢で味がぐっと引き締まりま
した。カーッと暑くなる午後の漁師町でエアコンのないオープン・エアー
で愉しむペナンのシーフード、ローカルでよいではありませんか! お二
人への感謝を込めて私がお支払いを致しました。タイガー4本で RM20
0ちょい超えはリーズナブル〜クレジット・カードも使えて大満足。ちょ
っと遠いけど周囲はマレーのカンポンで(だから!大きな文字で当店は豚
肉は扱っておりません)人々の暮らしが垣間見えて漁師町の雰囲気が味わ
えて・・お薦めです!!


  • TaiTong Seafood - レストラン・ロウの とば口

    レストラン・ロウの とば口

  • TaiTong Seafood - お隣も、お隣もレストラン

    お隣も、お隣もレストラン

  • TaiTong Seafood - 豚肉は扱っておりません

    豚肉は扱っておりません

  • TaiTong Seafood - シーフード専門店です

    シーフード専門店です

  • TaiTong Seafood - ファミリー x2

    ファミリー x2

  • TaiTong Seafood - 奥はビジネス・ランチ?

    奥はビジネス・ランチ?

  • TaiTong Seafood - 漁師町の風が抜ける店内

    漁師町の風が抜ける店内

  • TaiTong Seafood - 厨房の様子

    厨房の様子

  • TaiTong Seafood - オーナー自らペンを持ち・・

    オーナー自らペンを持ち・・

  • TaiTong Seafood - 生け簀のガルーパ

    生け簀のガルーパ

  • TaiTong Seafood - メニューのガルーパ

    メニューのガルーパ

  • TaiTong Seafood - 魚の名称はマレー語でも!

    魚の名称はマレー語でも!

  • TaiTong Seafood - 私は蒸し牡蠣で〜♬

    私は蒸し牡蠣で〜♬

  • TaiTong Seafood - お二人は生牡蠣〜♬

    お二人は生牡蠣〜♬

  • TaiTong Seafood - 蟹肉入りフカヒレ

    蟹肉入りフカヒレ

  • TaiTong Seafood - イカの味噌炒め

    イカの味噌炒め

  • TaiTong Seafood - 蒸し牡蠣のアップ

    蒸し牡蠣のアップ

  • TaiTong Seafood - 生姜風味で美味〜♬

    生姜風味で美味〜♬

  • TaiTong Seafood - キング・プロウン

    キング・プロウン

  • TaiTong Seafood - Prosperity First & Foremost

    Prosperity First & Foremost

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
TaiTong Seafood
ジャンル シーフード、中華料理
予約・
お問い合わせ

(+60) 48851693

予約可否
住所

マレーシア4 Jalan Hassan Abbas, Teluk Bahang, Penang Island

営業時間
  • ■営業時間
    12:00~22:30

    ■定休日
    火曜日 但し祭日は営業

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

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