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高くて旨いは当たり前口コミ3,255件フォロワー6,877人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

河粉とチキンライス、イポーのずんぐりもやし。

マレーシア・イポーの街歩き。
イギリス植民地時代を彷彿させる木造建築、建物の壁や塀に描かれた、生き生きとしたペイントアート・・
この素晴らしい旅情に浸るためなら、クアラルンプールから２時間半も列車に揺られる価値があろうというものです。

歩き疲れてそろそろ夕方。
ＫＬに戻る列車の時刻が気になりますが、どうせなら此処であともう一軒食べて、晩飯にしてしまおうという算段。
やってきたのは、ガイドブックや旅行ブログなどでも評判の良い「老黄芽菜鶏沙河粉」さん。
ここもまた、いかにもイポーらしいチキンライスやもやし料理などが存分に楽しめるお店です。
オープンエアの調理風景を眺めながら、歩道沿いに並んだテーブル席に着きます。
さて、店名にもなっている名物料理を一通り・・

「鶏」(RM11)
此処のも、所謂蒸し鶏「白油切鶏」(パイユーチェジー)ですね。
柔らかく蒸しあげたジューシーな鶏に、中華醤油と香味油のソースが絡みます。

「油飯」(RM2)
鶏と一緒に・・
鶏がら出汁で炊き上げている、ご当地流のチキンライス。
ベトナム、シンガポール、タイ、そしてご当地・・・
特にマレーシアでは、ムスリムの多い土地柄もあって、みなさん鶏をよく食べます。

「清湯河粉」(RM2)
ひらひらの、きしめん状の米粉。
あっさりしたガラ系の出汁にサッと泳がせ、香草をパラリ。

「滷雞脚」(RM8)
てりてりに煮締めた鶏の足。
好物なので、香港の飲茶でこれを探してよく食べたもの。
これもまた、こってりしていて旨いのなんの。

「芽菜」(RM3)
ずんぐり、むっくり、イポーのもやし。
料理する都度、活けてあるバケツの水から取り出して。
このポキポキとした独特の歯ごたえがたまりません。
やっぱり栽培法なのだろうな・・

さて、イポーの思い出もたくさんできたし、おなかも大満足！
駅に来てみると、帰りの列車が遅れていて、何時になってもやって来ない・・
仕方ないから、冷たいものでも飲もうと思って、自販機にお金を入れても品物が出てこない。
傍らで新聞を売っていたオヤジさんに文句を言っても「I don't know・・・」
売店の売り子さんも、ジャスチャー交えて「しらないわ・・」
おかしいな・・こういうのは売店が管理してるんじゃないのかね？
駅員も、来ない列車の所在確認に忙しそうで、知らんふり。

まあいいや、たった50円やそこらのことだもの。
日本でこんな目に遭ったら、タダじゃおかないけれど、此処は大らかな南国のこと。
世の中、諦めも大事なのだと学びました。

84

鶏(RM11)

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75

油飯(RM2)

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66

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68

清湯河粉(RM2)

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芽菜(RM3)

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当帰滷雞脚(RM8)

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31

ぴろぴろ～

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Restaurant Lou Wong Tauge Ayam Kuetiau（老黄芽菜鶏沙河粉）
ジャンル	東南アジア料理
予約・お問い合わせ	(+60) 52544199
予約可否
住所	マレーシア49 Jalan Yau Tet Shin, Ipoh, 30000 Kuala Lumpur 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可