Name: Restoran Thean Chun
Address: 73, Jalan Bandar Timah, 31650 Ipoh, Perak, -, マレーシア
Telephone: (+60) 6052553076
Price range: ～￥999
Rating: 3.02

この口コミは、高くて旨いは当たり前さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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高くて旨いは当たり前口コミ3,300件フォロワー6,982人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.7
雰囲気3.8
CP4.5
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス3.7
雰囲気3.8
CP4.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

イポーに来たなら、懐かしのプリンにポキポキのもやし！

マレーシア北部・イポー(ＩＰＯＨ)。
イギリス植民地時代の古い建築が未だに多く、旅情豊かな街並みが魅力です。
クアラルンプール(kLcentral)から高速列車に揺られ、２時間半をかけて辿り着きました。

駅から東へ歩き、中心街の一角へ。
昔日の面影を色濃く残す、如何にもご当地らしい建物がそこら中に。
街角にはあちこちにウォールペイントアートが描かれていて、眺めているだけでも飽きません。

街に遊びにやって来た、陽気な人々で溢れかえる、旧市街。
古い建物の軒先に続く賑やかな路地を歩いて「天津(TheanChun)茶室」という人気のお店へ。
現地らしい古風な建築そのままの、歩道との境目なき大空間・・

広々としたフロアに並んだテーブル席には、お昼ごはんを食べに来た、地元の人たち。
料理を作る人、運ぶ人・・何とも言えない、おもちゃ箱をひっくり返したような賑わい感！
ダイナミックに旅情を掻き立てられる堪らない光景に、暫し我を忘れます。
此処にはイポーの食のハイライトが勢揃い。
幾つか厳選して楽しんでみましょうか・・

「油芽菜」(ヨウヤーツァイ/もやし)
先ず、前菜代わりというわけじゃないけど、水がきれいなイポー名物と言われるもやしの炒め物を。
これがもう、めちゃくちゃ美味しい！
たかがもやしと思ったら大間違い。
日本のスーパーで売ってるもやしは、ひょろっと細長いけど、あれは促成栽培しているかな？
ここのもやしはずんぐりむっくり！
歯応えは勿論シャキシャキしているのですが、そのシャキシャキの言葉の意味するところが全く違って、中身がぎゅっと詰まってポキポキしている感じ。
もやしの世界観が変わりました。
これは絶対食べて帰らなきゃダメ。

「白切雞」(蒸し鶏)
ムスリムも多い現地の人たちは、実に鶏をよく食べます。
これも中華系のタレにしっかりネギがかかっていて、蒸し具合もプリプリ、最高の食感です

「沙茶」(サテー)
これぞ、マレーシア名物の、炭火焼き鳥。
ムスリム向けに、豚以外の肉を串に刺します。
店の奥の、路地のような場所で、もうもうと煙を上げて焼かれています。
ピリ辛の醤、スパイシーなピーナッツソース、お好みで。
小腸が混じっていたんだけど、何の肉かな？

「海老鶏絲沙河粉」　
ひらひらのきしめんのようなビーフン「河粉」(クイッティアオ)に、海老の出汁がきちんととれたスープ。
海老と鶏肉を細く削いで、香草とともにたっぷり。
いかにも東南アジアらしい、スパイシーな麺料理です。

食後にはマレーシア珈琲の代名詞「白珈琲」(ホワイトコーヒー)
それに、これまた名物の大きなプリン。

かなり甘口ながら、香り立ちも秀逸なコーヒー。
それに、プリンはこれまた懐かしいですね！
日本では近年、生クリームがたっぷり入った物が売れているけど、ああいうプリンとは全く違う。
硬めでしっかり、安っぽい食感ではなく、あくまでもふんだんに卵を使った素晴らしい味。
しっかりプリンを食べている！という感じです。
これも、此処ならでは、絶対に外せません。

中国料理と東南アジア食文化の素晴らしき融合・・
お値段もタダみたいに安くて、白珈琲など日本円で50円以下。
細かな値段が分からなくなっちゃったんだけど、全部の会計で、50RMで十分お釣りが来た、要は1,000円を大きく割り込んだと思います。
とにかく二重丸の店でした。

85

油芽菜

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78

白切雞

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68

みんな楽しそう！

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27

もやしがこんなに旨いとは！

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30

雞絲蝦河粉

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海老ちゃん、でておいで！

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かなりヘルシー？

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30

河粉

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30

鶏・羊・水牛など。辛いピーナツソースをつけて。

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29

うまそう。

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28

スパイスを振りかけ。

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71

たまらん

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27

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33

イポー名物のプリンです。

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28

正統派ですね。

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白珈琲(RM1.8)

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26

2019/08

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甘いけど、香りも良いですね。

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中国料理と東南アジア食文化の融合

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時間がゆっくり流れています。

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ラビリンスの入り口。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Restoran Thean Chun（天津茶室）
ジャンル	カフェ、東南アジア料理、中華料理
予約・お問い合わせ	(+60) 6052553076
予約可否
住所	マレーシア73, Jalan Bandar Timah, 31650 Ipoh, Perak 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 9:30-16:00 ■定休日木曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）