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アイス付きのレッドベルベットチーズケーキRM14.00、手前はAffairs Hazelnut Latte RM13.00、奥はAmericano RM10.00
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真っ赤な生地はしっとりとバターを感じるジューシーな食感、まったり濃厚なチーズクリームやひんやりアイスが合う!
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コク深く香ばしいエスプレッソに奥深いヘーゼルナッツの風味がたまらないラテ、アメリカーノもベースのエスプレッソが華やかで香ばしい!
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華やかなトッピングにワクワク!ダッチベイビー(薄いパンケーキ)やベルギーワッフルなど
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具がはみ出そうなボリューム抜群のホットサンド、日本で人気の厚焼き玉子サンドまで
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アイスと一緒に楽しむ素朴な自家製ケーキは、クルミ入りキャロットケーキやブラウニー、レッドベルベットケーキなど
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上段は塩キャラメルマカダミアナッツのケーキ、下段はレモンチーズケーキ各16.00ユーロ
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上段はベルギーチョコを使ったケーキ、下段は優美なデザインのチョコレートラムのケーキ
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幻想的な赤い炎がゆらめく加熱中のサイフォンは、思わず見入ってしまう神秘的な美しさ
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本格的なコーヒー器具が並ぶカウンターは、カラフルで味のある壁のペイントもお洒落
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様々なコーヒーグッズが並ぶカウンター、壁にはべビースパイダーマンのお茶目なアートが
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天井まで届きそうな棚にはコーヒーカップやコーヒー豆、紅茶の缶がズラリ、趣きある間接照明もお洒落
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お店の奥には、立派な焙煎機を見ながらコーヒーを楽しめるスペースも
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本格的なコーヒーメニューはエスプレッソやアメリカーノなどのブラックに、カプチーノや各種フレーバーラテ、アフォガートやトニックコーヒーなども
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平日ランチは11時~1430まで、キノコや海老クリームなどのパスタはドリンク付きRM20.00から
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数種類揃ったパスタの他にも、グリルチキンやステーキまでメニュー豊富
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様々な産地のコーヒー豆を使った、本格的なSpecialty Filter Coffeeも
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ペナンならでは、古き良き建物を活かしたカフェの店頭には屋号入りのすだれが
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昨年同様、2020年の年末年始もマレーシアへ。
今回はKL(クアラルンプール)やペナン、
さらにシンガポールにも再訪し、地元の人気店を沢山巡ることができました。
2年ぶり、2度目のペナンでは
鮮やかなインディゴブルーが目を惹く
「ブルー・マンション(Cheong Fatt Tze- The Blue Mansion)」や
東洋と西洋の文化が華麗に融合した
エキゾチックな「ペナン・プラナカン・マンション(通称グリーン・マンション)」
高速ケーブルカーの疾走感がヤバい
高さ1,000m級の「ペナンヒル」など、観光もバッチリ楽しめました。
美食の街ペナン、グルメも外せません!
飲茶にオーシャンビューの海鮮中華、
ハイレベルなカフェが集まるペナンならでは、お洒落カフェ巡りもマスト♪
1日目は「味坊包子」さんで
スープ溢れる小籠包や生煎包(焼き小籠包)、水餃子を満喫
ストリートアートの散策途中には
レトロな倉庫を改装した「Gudang Café」さんのスイーツ&ドリンクでひと休み。
2日目の朝食は「鴻記(廣式)竹昇雲呑面(Hong Kee Wan Thun Mee)」さんで
伝統製法の手打ち「竹昇麺」を使った
叉焼ワンタン麺と香港蝦粉撈麺(蝦子乾燥した海老の卵をまぶしたドライヌードル)を。
お昼は、海鮮中華「Ocean Green Seafood Restaurant(海洋青海鮮楼)」さんで
名物の蟹ぎっしり芝士蟹(蟹グラタン)や
香ばしい殻付きのバタープラウン、ふかひれスープや炒飯の美味しさに悶絶。
午後からも軽く観光&街歩きを楽しみ
念願のお洒落カフェ巡り、人気のカフェ2軒を軽くハシゴ。
1軒目の「The Mugshot Cafe」さんでは
バリスタさんが淹れる深煎りコーヒーやミニシュー、自家製ヨーグルトを堪能し
2軒目にお邪魔したのは「Coffee Affairs Roasters」さん。
屋号の通り、自家焙煎のコーヒー店です。
種類豊富なコーヒーはもちろん、美しい皿盛りのスイーツやサンドイッチ
パスタにお肉のグリルまでフードも充実。
店内に一歩入ると、芳しいコーヒーの香りに包まれます。
古びたレンガを使った長いカウンターや、味のある色合いのペイントなど
ブルックリンにあるカフェのような趣き。
天井まで届きそうな棚にはコーヒーカップやコーヒー豆、紅茶の缶が並び
落ち着いた間接照明が照らします。
カウンターには加熱中のサイフォンが。
フラスコを温める赤い炎がゆらめき、思わず見入ってしまう神秘的な美しさ。
お店の奥には立派な焙煎室もあり
もうどこを切り取っても、本格的なコーヒーが飲める気しかしません。
席に案内され、メニューを確認。
主役のコーヒーは、エスプレッソやアメリカーノなどのブラックコーヒーに、
カプチーノや各種フレーバーラテ、
さらにコーヒーを使ったアフォガートや
氷出しコーヒー、トニックコーヒー(レモンスパークコーヒー?)などの個性派も。
ノンカフェインのチョコドリンクや
抹茶ラテ、フルーツを使った各種フラッペなども揃います。
アイスやフルーツをトッピングした華やかなベルギーワッフル各種に
ダッチベイビー(薄いパンケーキ)、
日本で人気の厚焼き玉子サンドや、グリルチキンやステーキまでメニュー豊富。
もう、メニュー写真だけでも美味しそう!
さらに、ショーケースにはケーキも。
カットケーキは塩キャラメルマカダミアやレモンチーズ、ベルギーチョコなど。
アイスをトッピングして楽しめる
ブラウニーやレッドベルベットケーキ、クルミ入りキャロットケーキもあります。
ひ~、食べたい物が多すぎて迷う!
皿盛りデザートも気になりつつ、お腹にあんまり余裕がなく
コーヒー1杯ずつとスイーツを半分こ。
カウンターで注文し先払い、カードも利用できます。
やや待ってコーヒーとスイーツが到着。
(2019年12月、RM1=26.5円で計算)
■Affairs Hazelnut Latte RM13.00(345円)
可愛いハートのラテアート。
まろやかでクリーミー、繊細な口当たりにとろける~♪
コク深く香ばしいエスプレッソに
ヘーゼルナッツシロップの奥深い風味が重なり、思わずため息が出る美味しさ。
どっしり重厚なエスプレッソに、ナッティな香りと甘味がマッチ。
さすが専門店のラテですね。
■Americano RM10.00(265円)
シングルショットのエスプレッソに、多めのお湯で作るアメリカーノ。
いわゆるエスプレッソのお湯割りです。
名前は似ていますが、浅煎りコーヒーのアメリカンとは別物です。
華やかな香りと深みある香ばしさ。
ベースとなるエスプレッソが、とにかく香り豊かで濃厚~
マレーシアでよく見かける、ロングブラックよりも薄いイメージでしたが
シングルでも十分に香りを満喫できました。
(ダブルも選べます、RM12.00)
■Red Velvet Cheese with Ice Cream RM14.00(371円)
深紅色のスポンジ生地が特徴的な、レッドベルベットケーキ。
ベルベットのような口当たりの良い生地に
クリームチーズやバニラのクリームを合わせたお菓子で、イギリスやカナダ、
アメリカでもよく見かける定番スイーツ。
こちらの真っ赤な生地も、しっとりとバターを感じるジューシーな仕上がり。
まったり濃厚なチーズクリームが合う~
そのままでも十分に美味しいけど、
ひんやりバニラアイスや砕いたナッツと一緒に食べると・・はぁ、天国~♪
絶対カロリー高そうやけど、
レッドベルベットケーキって美味しいなぁ
コーヒーの香りに包まれる至福のひと時。
店内はお洒落でクールな雰囲気ですが
スタッフさん達はとっても優しく丁寧なので、すっかりくつろいでしまいました。
価格は税6%込みだったので、2人でRM37.00(980円)の明朗会計。
1軒目にお邪魔した「The Mugshot Cafe」さん同様、ペナンではやや高級ですが
実際に味わってみると、お値段以上!
コーヒー好きさんはもちろん、
ガッツリと洋風のランチが食べたい!豪華トッピングのスイーツが食べたい!など
色々なニーズを満たしてくれるお店です。
こちらのお店も、ぜひ再訪しなければ~
ごちそうさまでした!