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この口コミは、☆中隊長☆さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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☆中隊長☆口コミ1,879件フォロワー1,277人

4.2

－1人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク3.5

2017/06訪問1回目

4.2

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク3.5

マレーシアまで来てスパイス難民♪お手製の盛り付け結構プロってない？ｗ

2017年梅雨

シンガポールから一路国境を越えてマレーシア♪
ジョホーバルに入り観光～川渡るだけで経済状況一変するんですね～物価が急に1/3ってのが凄い（驚）
とはいえ経済発展凄いんだろうな～各地にビルの建築が進んでおりこれからもっと活気が出そう♪
そしてランチはどんな所かと思えばなんとハイアットのホテルビュッフェｗｗ
まぁ外れないだろうから逆に良いかもね～

入店！予約テーブル席に着座！！

タイガービアの生ビアでビアビアするでしょ？
初めて東南アジアで生ビア飲んだけどこれめっちゃ冷えてて旨い♪流石ハイアットｗ

ビュッフェタイプで見てみるとマレーシア、中華、インドの系列に分かれておりイスラム圏という事も
ありでハラールな物が多い！しかも断食時期ですが話を聞くとマレーシアは結構緩い？ｗｗ

一通り眺めて行けば組合せ次第でこれ凄い言いの出来るんじゃね？
といきなりスパイス難民になり綺麗な盛り付けを考えながら作ってみれば～

『マレーシア＆インドのミールス中隊長風』様（勝手に命名ｗ）
　お上手～♪なんて素敵な盛り付け♡
　思わずマレーシアの店員さんも親指立ててグッジョブのサインだす位くらいお上手(笑)

　インド部分にあったバスマティライスにマレーシア方面に合ったビリヤニを中心にインド側のダル、
　マトンカレー、ライタ、ミントのチャトニ、何かのアチャール、サモサもね♪
　マレーシア側のチキンカリーに野菜のサブジ的な物～チェークエティアオと言うきしめんの炒め物的な物〜
サラダのライムと玉ねぎで彩れば出来上がり♪
　
　我ながら良く出来ておるｗ各地のカレーもかなり上質で相当旨い！ホテルビュッフェなのにホール
　スパイスが見え隠れする時点でかなり素晴らしい☆
　マジェマジェしてみればライタがかなり良い仕事するんですよ～プリッキーヌも見つけたので辛さ
　を追加したりで相当旨い♪今回の旅最高の逸品！！

『カリラクサ』様
　エンジンかかって思わず麺類まで行っちゃった♪
　やっぱりラクサ様食べたいよね～マレーシア＆シンガポールのココナッツ系のラーメンで麺が線麺
　かフォーのような太麺選べたので線麺で野菜と一緒にボテで湯がきスープを入れ自分味に調整☆
　ライムやパクチー～少しだけ魚醤も入れたりでマイレシピを作ってみればかなりの旨さ♡
　俺って天才かもｗｗ

有名なホテルビュッフェという事もありもっと無難な物想像してましたが逆に現地味の中でも上質な物
を頂けたのではないだろうか？すべての料理どれもかなり旨い＆楽しめた♪

とかなんとか言いながらこの食事を頂けただけでも税関＆入国管理局の待ち時間カバーできました～
とスパイス難民久しぶり～と満足した胃袋を摩りながら観光に向かうバスと共に消えて行きました。

17

『マレーシア＆インドのミールス中隊長風』様（勝手に命名ｗ）

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14

お上手～♪なんて素敵な盛り付け♡

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14

思わずマレーシアの店員さんも親指立ててグッジョブのサインだす位くらいお上手(笑)

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14

マジェマジェしてみればライタがかなり良い仕事するんですよ～

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『カリラクサ』様

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エンジンかかって思わず麺類まで行っちゃった♪

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ライムやパクチー～少しだけ魚醤も入れたりでマイレシピを作ってみればかなりの旨さ♡

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タイガービアの生ビアでビアビアするでしょ？

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5

ビュッフェタイプで見てみるとマレーシア、中華、インドの系列に分かれてる！

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ライタやチャトニも置いてありテンション上がる↗

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ハラールな物が多い！しかも断食時期ですが話を聞くとマレーシアは結構緩い？ｗｗ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Makan Kitchen
ジャンル	中華料理、東南アジア料理、インド料理
予約・お問い合わせ	(+60) 6072686868
予約可否	予約可
住所	マレーシア12 Jalan Ngee Heng, Johor Bahru 80000, Malaysia 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間【月曜～日曜日】午前 6:30 - 午前 10:30 午後 12:00 - 午後 2:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master）

席・設備

貸切

可

（50人以上可）

禁煙・喫煙

全席禁煙

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
備考	DoubleTree by Hilton Hotel Johor Bahru
初投稿者	☆中隊長☆（1277）

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