埼玉県さいたま市の #大宮 駅東口周辺のお洒落で美味しいカフェPart2 8店

出典： takafumiaoki000さん

2015年9月22日(火)に、宮城県本吉郡南三陸町から埼玉県さいたま市に帰省している際に訪れた。
店内は昔の洋楽が流れていた。
アイスコーヒーと抹茶ロール、コーヒーゼリーを注文した。
アイスコーヒーはセットで税込220円で、抹茶ロールは税込480円、コーヒーゼリーは税込650円である。
抹茶ロールは抹茶ロールにクリームとあんこがそえられていて、甘さが際立つものであった。
その甘さがコーヒーとよく合った。
コーヒーゼリーはコーヒーの苦味がよく効いていてこれもまた美味しかった。

出典： takafumiaoki000さん

氷川セットを食した。
いそべ焼きだんご、酒まんじゅう、揚げまんじゅうにウメ茶がつくセットで税込550円である。
酒まんじゅうは、餡にほどよい甘さがあり、皮にお酒の芳醇な風味がある。
いそべ焼きだんごはやわらかく木目がこまやかであり、海苔にまかれ、醤油の香ばしい風味がする。
揚げまんじゅうは、外側がカリカリに揚げられて砂糖がまぶされている。
生地に旨味があり、甘めの餡が後を引く。
ウメ茶は、まろやかな塩気を感じ、ほのかに梅の風味を感じる。
美味し。

出典： takafumiaoki000さん

アイスティーは華やかな良い風味がする。
サラダは水菜に酸味と芳醇な風味がするドレッシングがかけられている。
オムレツは固めに焼かれていて中にジャガイモとベーコンが入り旨味がある。

グダイ マイトの具材は白身のフライ、ミックスグリーン、きゅうり、トマト、レッドオニオン、タルタルソースなどである。
野菜がシャキシャキとして白身のフライの衣はカリカリで身は味わいがある。
タルタルソースはほのかな甘みと酸味がするものである。
美味し。

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シフォンケーキのショコラとアイスコーヒーを食した。
シフォンケーキのショコラは税抜500円で、アイスコーヒーは税抜450円である。
合計で税込1026円であった。
伝票の代わりにチェスの駒のポーン(歩兵)が置かれた。
シフォンケーキのショコラは、ホイップクリームをショコラシフォンでサンドしたものである。
けっこうボリュームがあり、運ばれてくると嬉しい驚きがある。
ホイップクリームは、ほどよい甘さがあり、ミルクの風味が濃厚である。
ショコラシフォンはふんわりとしてほのかにチョコレートの風味がする。
アイスコーヒーは、金属製のカップに入れられていて、容器を持つと冷んやりとする。
酸味が少なく、苦味があって香ばしさがあり、風味が良いものである。
美味し。

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有機栽培アイスコーヒーとBLETサンドを食した。
セットで税込880円である。
有機栽培アイスコーヒーは酸味が少なく、苦味が強いものだ。
苦味が強いコーヒーは目が冴えて良い。
BLETサンドはベーコン、レタス、玉子、トマトが挟まれたサンドイッチで、パンの生地はもちもちとした食感で、黒胡麻が練りこまれている。
玉子の味が強めであるが、ベーコンの塩気やジューシーさも感じる。

出典： takafumiaoki000さん

氷川ブレンドを飲んだ。
氷川ブレンドは、税込580円である。
コーヒーはポットで出してくれる。
2杯分飲むことができる。
氷川ブレンドは苦みがさわやかで後味がすっきりとしている。
口の中に雑味が残らない。
華やかな香りもする。

出典： takafumiaoki000さん

カツカレーとアイスコーヒーを食した。
カツカレーは税抜880円でアイスコーヒーはセットで税抜270円である。
合計で税込1242円であった。
アイスコーヒーは、酸味と苦味が大変に強く、目がよく冴える。
風味が良いものである。
カツカレーはトンカツの他に半熟玉子がルーの上にのせられている。
スプーンを入れるとトロトロの黄身が出てくる。
ルーは旨みと甘み、コクがあり、ピリッと辛い。
ライスも美味しい。
トンカツは厚めであり、衣はサクサクとした食感で、脂身がつき、旨みがある。
カツカレーを食べた後にアイスコーヒーを飲むと酸味と苦味がちょうど良く感じる。
美味し。

出典： takafumiaoki000さん

チャタイム抹茶あずきミルクティーのRサイズを飲んだ。
Rサイズが税込530円でありLサイズが税込590円であった。
甘さと氷の量を選ぶことができるので、甘さを30%にして氷の量を普通にした。
抹茶のほろ苦さとともにミルクティーのミルキーでまろやかな味わいがある。
甘みが効いているあずきの風味も良い。
美味し。

出典： takafumiaoki000さん

アイスコーヒーとハムエッグのフレンチトーストを食した。
先にアイスコーヒーが運ばれてきた。
アイスコーヒーは苦味が強く、後味にほんの少し酸味がある。
香りも良い。
苦味で目が覚める。
ハムエッグのフレンチトーストは、大きなフレンチトーストに、ハムと半熟の玉子焼がのせられたものだ。
ハムと半熟の玉子焼には塩と胡椒がかけられている。
ハムは脂身が少なくしっとりとした食感がある。
半熟の玉子焼は熱々だ。
フレンチトーストは、外側がカリカリとした食感があり、程よい甘さがある。
ハムや半熟の玉子焼の塩気とフレンチトーストの甘さが意外とよく合う。