【金沢】北陸の旬を味わいつくす！おすすめの海鮮グルメ8選

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最高のネタが目の前に並んでいます。寿司の提供順はもちろん大将にお任せ。卵をのせた甘エビから、ウニにノドグロと高級海鮮グルメが続くのです。

ディナーと比べてランチは値段が手頃なので、初めて訪れる方はお昼時に予約を入れてみてはいかがでしょうか。

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カウンター席に腰掛けて、大将の見事な腕前を見るのも、グルメな人にとっては楽しみのひとつ。金沢市外はもとより、石川県外から訪れる人も多いのだとか。

JR金沢駅からは少し距離がありますが、バスを利用して香林坊方面を目指しましょう。

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日本海の海鮮が大集合！日本酒や焼酎にもこだわりを見せているので、グルメな人は最高の組み合わせを見つけてみてはいかがでしょうか？

1日4組限定で予約必須とのことなので、金沢旅行の計画を立てる際は【こいで】をメインにスケジュールを考えるのが良いかもしれません。

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店内の黒板にはズラリと料理名が並んでいますが、やはり値段の表記は無く地価となっています。ドキドキしますが、金沢を訪れたのなら最高の海鮮グルメを食べたいですよね。

食べログTOP1000にもランクインしている金沢の名店で、その素晴らしさに酔いしれましょう。

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金沢の名物といえばコレ！鴨肉が入った「治部煮」です。新鮮なお刺身も良いですが、治部煮を間に挟めばば心も体もほっこりしそうですね。

「金時草と能登の海草酢物」や「金沢冷めん」が続く、コース料理も評判です。

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スタッフとの距離感が近いのも【いたる 本店】の特徴。カウンター席での会話だけでなく、お店を訪れて良かったと思わせてくれるシチュエーションがあちらこちらで見られるそうです。

金沢市役所や、金沢21世紀美術館のすぐ近くにお店があります。

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金沢グルメとして「香箱ガニ」が有名ですが、「加能ガニ」もブランド品として知名度を上げています。ぎっしりと身がつまっており、味噌も濃厚なのだそう。

時期によっては、この絶品グルメに出会えるかも。11月から3月頃が旬といわれています。

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美味しい和食には、やはり日本酒がよく合います。能登にある5つの蔵元の日本酒を定番として取り揃えているので、少しずつ飲み比べるのも良いですね。

JR金沢駅からは、バスに乗ることなく徒歩で5分ほど。北鉄金沢駅からも同じくらいの距離です。

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「犀川にぎり（10貫）」や「金澤にぎり（12貫）」などが、比較的リーズナブルな価格で提供されています。

食べログレビュアーの中には、単品で名物グルメの「ノドグロ」をプラスした人も。ちなみに、お皿が輝いていますが、これは金沢名産の金箔を使ったもの。

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再訪したい、大満足と称賛する声が多い【鮨処 あいじ】。大将の人柄の素晴らしさもその理由になっているようです。冷酒・熱燗・焼酎とお酒も充実しています。

片町中央通りバス停を下車して、3～5分ほど歩いた場所にある寿司店です。

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約半世紀前に創業した時は洋食店であったことから、その時のメニューを残すという形で「カニクリームコロッケ」が提供されているのだそう。

カニを専門的に扱っているお店のカニクリームコロッケ、とても期待が持てますね。

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店内には大きな水槽を設置。こういったものを見るのは苦手という人もいるかもしれませんが、新鮮なカニを扱っていることがよく分かります。青タグが加能ガニであることの証。

10席のカウンターと4卓テーブルが店内に並びます。3名から利用できる個室（畳敷き・椅子席・要室料）もあります。

出典： 頑張れストマックさん

おまかせとなる「匠」や、コース料理の「雅」も選べます。このコースは刺し身5種や、おつまみ3品そして握り10貫等、かなり豪華な内容なのだそう。

質の良い海鮮は、焼いても煮ても美味しいですよね。純米吟醸や大吟醸と一緒にどうぞ。

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熱気にあふれる近江町市場において、お店へ一歩踏み入れれば、肩肘張らずに楽しめる落ち着いた雰囲気です。カウンター席でゆっくりと金沢グルメを味わいましょう。

近江町市場では夕方に閉店してしまうお店が多い中で、こちらは少し長めに営業していますよ。

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貝類を七輪で焼いて食べるのも、こちらのお店の醍醐味。カキやサザエ、ばい貝にハマグリなどを焼いてきます。

焼くのは面倒！ということであれば、調理して席まで持ってきてくれるそうです。

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注文は紙に書くなど、いろいろとルールがあるようで、初めて訪れた食べログレビュアーは圧倒されてしまったようです。しかし、郷に入っては郷に従えという言葉もある通り、漁港のような活気を楽しみましょう。

魚がなくなったら閉店とのことなので、訪れるならお早めに。