トレンドはエゾ鹿肉！豚サガリ？ホルモン？いやいや、北海道の鹿肉食ってみ！ at 旭川・北海道
ちょっと前までは、風味にかなりクセが強かった鹿肉料理。渋々食べて、でも最後まで食べきれないこともしばしば。せいぜいルイベでなんとかいただけたくらいでしたが、最近のお店で出される鹿肉料理は、積極的に「食べてみたい！」と思えるほど美味しくなりました。
記事作成日：2018/06/20
このまとめ記事は食べログレビュアーによる635件の口コミを参考にまとめました。
美味しくいただける鹿肉メニュー。
え？！鹿肉美味いの？！なんて話は、今は昔。調理人の工夫と努力で、すっかり美味しく調理されるようになった鹿肉。その鹿肉を使った美味しいメニューが用意されたお店を紹介！！
出典： あか。さん
私が食べた鹿肉料理では最高峰。もうほんと、全然意識せずに「美味しい肉料理」としていただけます。
このレベルにたどり着けるまでにきっと、いろいろと努力してきたんだろうなー…なんて思ってしまします。
食べ終わった後、心の中で大きな拍手を送りました(*^O^*)
出典： あか。さん
山恵
鷹栖町その他/カフェ、肉料理
38人
1069人
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北海道
上川郡鷹栖町
13線16
0166-87-4229
出典： あか。さん
ナオカフェ
近文/パン、カフェ
3人
165人
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- 月曜日、火曜日、水曜日、木曜日
北海道
旭川市
忠和6条1-8-4
0166-63-7424
出典： あか。さん
ふらのや
富良野/スープカレー、カレー
369人
14817人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
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北海道
富良野市
弥生町
1-46
0167-23-6969
出典： あか。さん
掲載保留
食堂 むてき
えりも町その他/食堂、海鮮、ラーメン
26人
208人
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北海道
幌泉郡えりも町
字えりも岬
えりも岬第1レストハウス
出典： あか。さん
小さな村のホテルのレストラン。
ここでは細かく刻まれた鹿肉を使っています。上手に調理され、嫌味がまったくないメニューに出来上がっています。
出典： あか。さん
レストラン グリーンリーフ
西興部村その他/肉料理、ラーメン、食堂
19人
136人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
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北海道
紋別郡西興部村
字西興部492
ホテル森夢
0158-87-2000
出典： あか。さん
しゃぶしゃぶで？！いけちゃうの？！ドキドキしながらいただきましたが、んーイケる！これはぜんぜん問題なし！！下処理がしっかりされているのでしょうか、脂身の少ないあっさりとした鹿肉が、その良い部分だけ引き出され美味しくいただけました。
出典： あか。さん
北海道しゃぶしゃぶ ポッケ
西１１丁目/しゃぶしゃぶ、ジンギスカン、かに
180人
13535人
- ￥3,000～￥3,999
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北海道
札幌市中央区
南三条西
3
都ビル 3F,6F
011-212-1629
※本記事は、2018/06/20に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
