名古屋の「うなぎ」をご賞味あれ
名古屋？ひつまぶし？？名古屋イコールひつまぶしのイメージがありますが、筆者から言わせて頂くなら、美味い「うなぎ」はどうやっても美味いので、なんでもかんでもひつまぶしというのはどうなんだろう？との思いがあるのです
記事作成日：2018/07/22
出典：サプレマシーさん
このまとめ記事は食べログレビュアーによる8683件の口コミを参考にまとめました。
ひつまぶしが何故うけるのか
関東・関西の違いを御承知の方も多いと存じますが、名古屋はうなぎに関しては「関西」に属します。つまり蒸さない。ここが関東の蒸した柔らかいうなぎに慣れた人には戸惑う点となるのです。肉厚の上質な鰻ならば、「焼き」でさくっと絶妙な食感を。だけど・・と言う方にも受け入れやすいのが、その鰻を細かく切ることによって食べやすくしたものが「ひつまぶし」であり、だから関東・関西どちらの人からも食べやすさでうけているのではないでしょうか。
出典： やっぱりモツが好きさん
まずは、超有名なお店から書いておかねばならないでしょうね。名古屋に来るから方も、店名を指定されて「連れて行って」といわれるほどの有名店です。デパートに入ってる支店は常に行列です。おススメは、本店・神宮店の夕方以降。土日のランチは観光バスまで来てますから大変です。
うなぎ百名店2024選出店
あつた蓬莱軒
伝馬町/うなぎ、日本料理、海鮮
3921人
122356人
- ￥5,000～￥5,999
- ￥4,000～￥4,999
- 水曜日
愛知県
名古屋市熱田区
神戸町
503
050-5596-7539
出典： bottanさん
でね。私の超ド本命はやっぱ、うな富士さんです。愛知県内に素晴らしい店は何軒もありますが、あなたはどれ？と聞かれたら、うな富士と答える絶対的な位置づけです。肉厚のさくっとした鰻は最高。ひつまぶしもあるのですが、是非普通のうな丼で食べてみてください。
うなぎ百名店2024選出店
炭焼うな富士
鶴舞/うなぎ、海鮮
2809人
108960人
- ￥5,000～￥5,999
- ￥5,000～￥5,999
愛知県
名古屋市昭和区
白金
1-1-4
プレザント白金
050-5597-3913
出典： tabelog.com
ここが隠し玉ってところかな。ここ、うな富士さんからののれん分けのお店なんです。混雑も、うな富士さんほどにはならないし、お値打ちなので、こちらもしっかり利用させてもらってます。
うなぎ百名店2024選出店
清月
森下/うなぎ
480人
24404人
- ￥3,000～￥3,999
- ￥3,000～￥3,999
- 火曜日
愛知県
名古屋市東区
徳川町
2502
マルカネエクセレンス 1F
050-5872-4952
出典： ボベブビバさん
変わり種を１つ。愛知県なのですが、ここは、うなぎのせいろ蒸しが有名なお店です。蒸したてアツアツのご飯とうなぎ、味は少し淡白系でアッサリが好きな人にはおススメです。ボリュームもあります。
柳川
春日井/うなぎ、日本料理、どじょう
57人
1111人
- ￥3,000～￥3,999
- ￥2,000～￥2,999
- 月曜日
愛知県
春日井市
六軒屋町西
2丁目2-1
0568-81-3315
出典： meer32さん
うなぎ釜飯のお店です。コメから炊くので待ちが２回り目になると１回り目の客の後から調理なので、辛抱して待つ必要があります。この界隈は、老舗のなまずや、車道交差点角の西本、鰻木屋など、うなぎの有名店が沢山あるエリアです。
閉店
川長
森下/釜飯、うなぎ
76人
2703人
- ￥2,000～￥2,999
- ￥1,000～￥1,999
- 日曜日
愛知県
名古屋市東区
山口町
4-16
うな富士さんの味に惚れて、なんと、御園座の１階にもレストランとして入ってしまった、ここものれん分けとも言える存在の店。御園座の観劇ついでにおちょうしと鰻なんておつですねぇ
うなぎ百名店2024選出店
鰻う おか冨士
伏見/うなぎ、海鮮
1340人
37698人
- ￥6,000～￥7,999
- ￥4,000～￥4,999
愛知県
名古屋市中区
栄
1-6-15
御園座タワー 1F
050-5594-9451
※本記事は、2018/07/22に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
