シャルキュトリー(加工肉)とワインを楽しめるお店(都内)

シャルキュトリー(加工肉)とワインを楽しめるお店(都内)

今年はシャルキュトリーがブームになりそうですね。豚のリエットやパテ・ド・カンパーニュ、フローマージュ・ド・テット、テリーヌ、鶏レバーのムースなど、加工肉って奥深いですね。赤ワインと楽しみたい!肉好き必見です。

更新日:2015/07/06 (2015/01/05作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる2095の口コミを参考にまとめました。

ラピヨッシュ

こちらのシャルキュトリーは豪快です!水天宮前にあるビストロ。お肉の炭火焼きも部位が選べておすすめ。お肉も前菜もポーションが大きいので4人ぐらいで行くのがおすすめです。

レストランユニック

レストランユニック - Datum:2014/11/2

ジビエに定評があるお店ですが、シャルキュトリーも美味しいです。目黒からは少し歩きますが、行く価値ありのお店です。コース料理もありますが、アラカルトで、豪快な前菜盛り合わせがおすすめです。

ここのリエット絶品!

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西荻窪にある肉イタリアン。肉を知り尽くしたシェフの自家製シャルキュトリー。炭火のお肉は赤身がメイン。自家製パスタも美味しいです。

ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ

鹿、猪、野鳥、豚、牛、仔羊など、いろいろな肉がいただけます。シャルキュトリーもいろいろな肉。店内に熟成庫があり、熟成肉にも定評があります。ワインの種類も豊富。

anjir

anjir

A5ランクの和牛と赤ワインにこだわった小さなお店。こちらは一人でカウンターも大丈夫。コースよりアラカルトがおすすめかな。赤ワインとシャルキュトリーを!

リカーリカ

リ・カーリカ

シャルキュトリーに加えて野菜がたっぷり盛り込まれた、前菜盛り合わせが豪快です。オーガニックワインと共に。イタリアンバルなのでパスタも美味しいです。

遠藤利三郎商店

押上にあるワインバー。ワインショップも経営しているレストランなので。ワインが豊富。肉の前菜盛り合わせが豪快です。おひとり様サイズもあるので、カウンターで一人でも大丈夫です。

※本記事は、2015/07/06に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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