祝♪2019「スイーツ」百名店発表！足を運び選んだ自分的スイーツ五名店

北海道札幌にある有名パティスリー
駐車場はお店前に3台ありますがいつもひっきりなしに回転しています。
最寄の札幌駅や桑園駅からも徒歩10分以上と離れているのにも関わらず、夕方には売るケーキがなくなることも・・・。
開店直後に行くことをオススメします。

オススメはまとめタイトルにある「アルル」（現在未販売）と
「ガトーフレーズ」（写真はクリスマスケーキの5号ガトーフレーズ）

アルルはもう一度食べたいケーキＮｏ.1に挙げるぐらい美味しいバナナの風味と、バニラの香りがとってもいいケーキです。
書いていてまた食べたくなってきました。

ガトーフレーズは生クリームがいいですね、やわらかなスポンジ生地と生クリームの相性、イチゴの酸味
定番ケーキの一つですがとっても美味しいです。

サービス面も良く、お店自体はこじんまりしていますが販売員さんが4人いたり、回転させるだけならその半分で良いと思いますが来たお客様を一人ひとり大事に接客されているので　そういった面もシイヤさんの大好きな部分です。

京都にあるめっっちゃ美味しいケーキのお店です。
最近サロン開いたパティスリーエス
サロンも本店も水曜木曜が定休日です。

店名にもなったエスは、
ケーキの美味しさを知ることが出来た感動作といいますか。
世の中にはこんなにも美味しいケーキがあったのか。と思わされた衝撃を受けたケーキでした。
旅先の京都で頂いたあと地元でいかに美味しいケーキがあるのか探しに探して、
結局は↑のシイヤさんに落ち着いてしまいましたけど。

ケーキは美味しいですが接客はふつうです。

札幌駅から地下鉄で数駅。
中島公園駅の近くにあるパティスリー。
大阪のなかたに亭で勤めていた方が開いたケーキ屋さんですけど、
画像のグラッパ。ね。
オーナーシェフはお酒好きなんですって。
だからお酒使った大人向けケーキが多いです。

その中でもこのグラッパは強烈で印象に残ります。
この強烈さは説明しがたいですが。
お酒を使っているからなのかはたまた・・・。
北海道道内の他のお店では味わえない唯一無二のケーキだと思います。

接客については、感じがいいです。
ショーケース内の撮影をしてもいいかお願いすると快く、お好きなだけどうぞー！ですって。

後パンも販売していてこちらもおすすめだとか。
あまりケーキ屋さんでパンを販売しているっていうイメージが少ないですがきっとパンも美味しいことでしょう。

北海道は砂川にある有名洋菓子店
今回百名店に選ばれたんですね。おめでとうございます！

札幌で催事で出店した際はまさかの1時間待ちなんてこともあったナカヤさん
知名度が日に日にどんどん増していきますね

北海道ナンバーワンといっても過言じゃないこちらのアップルパイは・・・。本当におすすめです！

砂川市にはスイーツロードとよばれる国道12号線があり、
その国道沿いには色々と美味しいスイーツ店があります。
お店へ行くと小奇麗で、まーオシャレ。
ケーキ類はないです。焼き菓子とかアップルパイとかそういったのがメインかな。
ケーキ食べたいなら近くの「ほんだ」さんがオススメですけど。

ほんださんもアップルパイを販売しています。こちらもオススメで人によってはほんださんのが好きって方もいますが・・・。

私は断然ナカヤ派です！
上品なバターの香り、
芳醇なりんごの甘さ加減、
サクサクさ。　ボリューム。

そして店員さんの心遣い。
全てにおいて満足な美味しいアップルパイのお店です。

間違いなく京都を感じられるスイーツ店

先ほど紹介したエスは京都の美味しいケーキ屋さんですが、
こちらはわらび餅とお抹茶がメインのお店

ですが、京都に観光に来たならば
素敵な風景（お庭など）やら、接客やら・・・
じゃないでしょうかね。

もちろんぷるんぷるんの生わらびもちだったりお抹茶も美味しいですが

雰囲気を味わうには日本でも数少ない料亭系スイーツ店だと思います。
おもてなしが素晴らしい。

お番茶ひとつとっても美味しいし、
席から眺めるお庭も、
心地良い接客もあぁ京都っていいなって思えるお店の一つです。

味だけ求めていくのはおすすめしません。

お店に入るまで、入って頼んだものが出てくるまでの合間、サービス・・・。お店を出るまで。
そこまでがおもてなしなんだと感じさせられる素晴らしいお店です。