自分が訪れてみたうどんの店
自分が訪れた国内外の蕎麦の店を列挙してみる事に。うどんというと、讃岐が有名だが、福岡や三重もうどんが名物らしい。(^~^;)
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる929件の口コミを参考にまとめました。
出典: taktak99さん
福岡市の福岡国際空港の国際線ターミナルの4Fにあるめん処。
うどんや蕎麦を主力メニューとする。
テーブル席・カウンター席があり、席数も多い。
出典: taktak99さん
かき揚げうどんは、当店が提供するうどんの1種。
うどんに、海老と玉ねぎの掻き揚げをトッピング。
掻き揚げはサクサク・シャキシャキで、モチモチしたうどんともよくマッチ。
出汁は、あっさりとした昆布系で、すんなりと飲める。



15人
137人
不明の為情報お待ちしております
出典: tabelog.com
広島市中区にあるうどん屋。
店舗はそう広い訳ではないが、テーブル席、カウンター席がある(22席)。
うどんがメインだが、丼物メニューも充実している。
出典: taktak99さん
うどんは、最近流行の讃岐タイプではなく、細うどん。コシより、喉越しを重視した、ツルツルした食感のもの。ミニ、となっているものの、ボリュームはそれなりにあった。



61人
748人
出典: ピンクサファイア♪さん
富岡市にある郷土料理店。
上州名物おきりこみを提供する。
建物は新しい様だが、中は和風。
出典: taktak99さん
おきりこみは、当店が提供する郷土料理。
要するに、煮込み麺。山梨県のほうとうに近い料理といえる(上州ほうとうともいうらしい)。
熱々の鉄鍋で提供される。あまりにも熱いので、ワゴンで運ばれて来て、提供の際に店員が注意を促す程。
ラザニア並みに幅の広い麺が特徴。モチモチしている点も、ラザニアに似ている。
麺の他に、大振りにカットされた大根、ニンジン、椎茸、油揚げ等、地元野菜を中心に様々な具が入っている。



81人
1008人
0274-62-3829
出典: あっちゃん 広島さん
広島市中区にある讃岐うどんの店。
国道2号線から少し入った場所にあり、少々目立たない。
店内は広く、カウンター式の席がずらりと並び、いかにも食堂、といった雰囲気。
出典: taktak99さん
肉うどんは、当店が提供するうどんの1種。
ベーシックなかけうどんに、肉の細切れをトッピング。
讃岐風を名乗っているだけあって、太めで、コシがあり、プリプリのうどん。
肉は、柔らかな肉の細切れがこれでもか、とトッピングされており、まさに肉のうどん。当店では、これを上回る「肉だらけうどん」というのがあるのだから驚き。



78人
1026人
不明の為情報お待ちしております
出典: taktak99さん
広島市中区のアクア広島センター街の7Fにあるうどんの店。
店内でうどんを打っているという。
店内はそれなりの広さがあり、席数も多い。ただ、休日の昼食時は満席になる事が多い。
出典: taktak99さん
うどんは、温と冷から選べる。今回は温にした。
昆布だしのスープが特徴。うどんは太めで、プリプリ。適度な歯応えが。讃岐のうどんと比べると若干柔らかいかも。



21人
142人
082-225-3288
出典: イッチ〜!!さん
広島市中区のショッピングセンター・フジグラン広島の3階のフードコートにある惣菜店。
讃岐風のうどんを提供するらしい。
専用の席は無く、フードコートのを利用する。
讃岐のうどんと同様、天ぷら等をトッピングする事が可能で、むすび等のサイドメニューもある。
出典: taktak99さん
きつねうどんは、当店が提供するうどんの1種。
うどんに、1枚の大きな甘く味付けした油揚げと、ネギがトッピングされている(天かすは、食べる直前に客がトッピングする)。
だしは、昆布系の、くせの無い、万人向けのタイプ。



31人
108人
082-244-5344
出典: taktak99さん
オリジナルぶっかけうどんは、当店が提供するランチメニュー。
酸味を若干利かせた冷のダシに(氷が浮いている)、手打ちうどん、カイワレ、梅干、山菜、若布、大根おろし、茹で玉子を盛り、胡麻をあしらったもの。
うどんらしからぬカラフルさと、さっぱりしたダシが特徴。
メインとなるうどんは、モチモチで、コシがある。讃岐風っぽいが、下手な讃岐うどんよりコシがあるのでは、と思う。



37人
614人
082-227-8953
出典: tabelog.com
広島市南区にある讃岐うどん屋丸亀製麺の店舗。
店舗は広く、それなりの席数が。一軒家タイプの店なので、駐車場も確保されている。
出典: taktak99さん
かけうどん(並)は、当店が提供するうどんの1種。
うどんにだしをかけていただくという、まさに讃岐風うどんそのもの。



51人
216人
082-251-1277
出典: みずみささん
宇多津町にあるうどん店チェーンの1店舗。
当然ながら、讃岐うどんを提供。
うどん店らしく、セルフサービスとなっている。
出典: taktak99さん
冷かけうどん(中)は、当店が提供するうどんの1種。
その名の通り、うどんに昆布ベースの冷たいダシをかけて提供。
夏には持って来いのメニュー。



26人
164人
出典: にがなさん
広島市安佐南区にあるうどん専門店。
アストラムライン西原駅に近い。
うどん屋というと、和風の外装・内装を思い浮かべてしまうが、当店はそういった雰囲気はなく、カフェの様。女性が一人でも入店出来る様に、との配慮だという。
出典: taktak99さん
カレーうどんは、当店の夜間限定メニュー。つまり、昼には提供していないらしい。
濃厚なソースの様なカレースープの中に、うどんと国産和牛があり、カボチャとサツマイモの揚げ物、ハンペン、そしてネギがトッピングされている。
カレースープの中には玉葱も含まれ、凝った仕込みになっている。最初はひたすらカレーの味しかしない感じだが、食べ進むと共に和風ダシの味も感じられる様に。



143人
3319人
082-871-8720
出典: taktak99さん
讃岐系のうどんとあって、太めで、コシがあるが、広島人の口に合うようにアレンジしてあるらしい。カレールーは、カレーライスのものを流用するらしい。ダシは鰹節で、適度な塩味があり、カレーと合う。



67人
2424人
082-247-3913
出典: 気ままな人さん
市内に多くの店を展開するうどんチェーン店の一つ。
関西風のうどんを提供する。
殆どのメニューはイートイン・テイクアウトが可能。
出典: taktak99さん
カレーうどんは、これまでのカレールーを改めた為、深みとコクが増した、とのこと。以前のは食べていないので、どこが変わったのかよく分からない。ただ、カレーの風味とダシの風味がしっかりしていたのは事実。



88人
1491人
082-245-0118
出典: taktak99さん
当店のオリジナルメニュー。
「カレーうどんが食べたいけど、ご飯も食べたいしなあ」という客の要望に応えて考案されたとか。
丼の中は、片方にうどん、もう片方にライスが盛られ、カレールーがかけてある。
うどんの下に出し汁があるので、混ぜていただくようになっている。



28人
552人
090-7481-9921
出典: taktak99さん
広島市にあるうどんの店。
官庁街に近い。
出典: taktak99さん
カツカレーうどん(ジャワ風)は、うどんにトンカツをトッピングし、店特製のジャワ風カレーをかけたもの。
ジャワ風カレーはピリ辛で、細切れの肉が入っている。トンカツも勿論肉なので、肉の量は多い。うどんダシの風味も感じられる。正直、うどんとして出すより、ライスにかけてカレーライスとして出した方がいいのでは、と思ったほど。



1人
2人
出典: taktak99さん
様々なメニューがあるが、どれも高くない。うどんを二玉にしても価格は大して上がらない。これが讃岐うどんの特徴だろう。



194人
4673人
出典: taktak99さん
庄原市のショッピングセンター「ジョイフルながえ」の1階の飲食街にあるレストランの一つ。
出典: taktak99さん
鍋焼きうどんは、当店が提供するうどんメニューの一つ。
熱々の鉄なべに、肉、野菜(ネギ、タマネギ、ニンジン)、海老天ぷら、玉子、カマボコが盛られている。玉子は、提供される時点では生だが、熱いので、直ぐに半熟になる。



7人
32人
0824-72-4848
※本記事は、2019/06/07に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。