【福井県】 2019年『ちょうさん物語!!!』

出典:越前市のちょうさんさん

【福井県】 2019年『ちょうさん物語!!!』

 平成時代から令和時代への節目2019年に、ちょうさんが初心させていただいたお店の中から、さりげなく30店舗まとめてみました。

記事作成日:2020/01/24

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる648の口コミを参考にまとめました。

《《 2019年 ちょうさんのベストレストラン 》》

 2019年に初心(※)させていただいた164軒のお店の中から、30軒チョイスさせていただきました。
 と言うのも、今まで継続していた「ベストレストラン」が2019年分から突然無くなったのです。実はいつもの年より、気に入ったお店があまりにも多くて、10店舗には絞り込めなくて困っておリましてたので丁度良いタイミングでした。そして30店舗を六部門に分けてMATOMEてみました。
 誠に申し訳ありませんが、不脂身&グルテンフリー食をしているので、その関連店は入っておりません。
 
 ※和食部門・・・8店
 ※蕎麦部門・・・4店
 ※カフェ・喫茶店部門・・・5店
 ※珈琲専門店部門・・・5店
 ※その他・・・5店
 ※故郷部門・・・3店
 
 追記:「初心」は世阿弥さんの言葉です。みっつの初心の中から「日々初心」「老後初心」させていただいたお店ばかりです。

【「和食」部門 】

①「ワトト」さん

 食は薬!!! そして私は本日の「ゆる薬膳」の演者!!!
 『~ゆる薬膳と発酵食~watotoのおうちご飯』

 ※くず粉と豆乳のレアチーズケーキ
 ※Hotコーヒー・・・京都"Cafe de Gaudi"で焙煎されたこだわりの豆を使用

「萠菖軒」さん

 「萠菖軒」さんで味逢う和食の醍醐味!!!
 『萠菖軒さんの「今日のごはん」』

「四季のおもてなし 兼八」さん

 御美事!!!「むつの照り焼き」!!!

⑥「京町ごはん」さん

 身体いっぱい「和食」を感ずるお店!!!

⑨「穂のcafe」さん

 身体に優しい「美穂さんのこだわりおにぎりセット」

 「ゆうたろうさんのこだわりそば」

➉「カフェダイニングBOND」さん

 野菜たっぷり「BONDランチ」

 笑顔で繫がるカフェで驚きの「アイスコーヒー」!!!

 ランチのカレーも美味しそう!!!

「田中マネの食堂」さん

 マネージャーさんは、みんなのお母さん!!!

「ブルービー」さん

シフォン&ダイニング ブルービー

 新潟名物カレーからあげセット!!! 

 KINZOさんの豆腐!!!

シフォン&ダイニング ブルービー

チーズハンバーグセット

【「蕎麦」部門 】

➁「うるしや」さん

 2019年中に一番通った御蕎麦屋「うるしや」さん

 「うるしや」さんで霜月献立!!!
先付&前菜

「そば割烹 よいん」さん

酢橘おろしそば

 「よいん」さんのお得な蕎麦ランチ
 大当たり!!!

 さつまいものブリュレチーズケーキ

「手打ちそば 雪花」さん

 おろしそば

 かき揚げおろし蕎麦❤︎

「HAMA庵」さん

 「いろどり野菜のおろしそば」

 越前市に新しい息吹「焙煎胡麻くるみそば」   

【「カフェ&喫茶店」部門 】

⑤「富士書店」さん

 2019年に一番たくさん『ただいまぁ~』させていただいた本屋カフェ!!!

⑧「お餅と、スイーツ つきあたり」さん

 築150年の蔵の木材で建てられたカフェ

「ソルズ コーヒー ラボラトリー」さん

 熊川宿で素敵なモーニング!!!

「クマゴローカフェ」さん

 朝店主さんの淡い優しさを味逢える「朝ごはん」!!!

「樹の音」さん

 1,300軒目に出逢った「樹の音」さん ♪♬♪♬♩

【「珈琲専門店(自家焙煎)」部門 】

⑦「cafe notes」さん

 ひと目惚れの貴方に、もう一度逢いたい(#^_^#)

cafe notes - 澄んだ香りと色バリアラビカ神山

「コージー コーヒー」さん

 「本物の奇跡」と言う名の贈り物!!!   1,200軒目投稿記念

「マイスターズコーヒータナカ」さん

 2019珈琲専門店巡り 第十一弾
 (R1.11.11の11弾です)

「Farbe」さん

 隠れ家的自家焙煎珈琲専門店!!!

「シマジコーヒー」さん

【その他(カレー・天ぷら・肉・ピザ・玉子)】

④「エイケイコーナー」さん

 美(味)しく楽しめるスリランカカリー!!!

エイケイコーナー

「矢車 本店」さん

 『活〆穴子丼』!!!最高です!!!

「rita」さん

 利他の精神で、ワッ!!!牛!!!

③「ピッツェリア ロッソ」さん

 美味しい「ピザ」に恋しちゃいました(#^_^#)
 「原木しいたけ&リーフサラダ」

ほくほくじゃがいも&自家製ボローニャソース

「だしまきさん」さん

 願いが叶った「だしまきさんど」!!!

 串だしまき

【故郷部門】

「おさんぽカフェ」さん

 「あいぱーく今立」にカフェがオープン!!!

「クイーン」さん

 百年通りに「お好み・たこ焼き店」がオープン!!!

「こめこのおかし 灯菓」さん

 気軽にちょっと寄ってみて、「米粉のおかし」!!!

※本記事は、2020/01/24に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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