【山梨ラーメン】今すぐ食べたい！絶品ラーメン10選

出典： toysmackdownさん

目の前に山梨の観光名所、富士山と山中湖が広がる「湖麺屋 リールカフェ」。

外観はポップでかわいらしく、周辺には緑も豊富だとか。ガラス張りの店内は明るく、気持ちのいい雰囲気のようです。

営業はランチのみで16時半まで、売り切れ次第終了なのでご注意を。

出典： タモさんだよさん

スープは富士山の地下水、甲州地鶏と富士桜ポークを使用。醤油ダレは山梨ワインのタレが使われています。

すべて山梨の素材を使用した、山梨の味を存分に味わえるラーメンです。

出典： ★kiyoharuさん

「塩ラーメン」は、厳選した5種類の塩・熟成白醤油・甲州白ワインをブレンドし、アゴ・蛤・牡蠣・鶏節などでとったダシを合わせた塩ダレを使用しています。

それをポルチーニオリーブオイルで仕上げた、洋風スープのようなラーメンだそうです。

出典： みそらーマンさん

外観はナチュラルなカフェ風。店内に流れるBGMはジャズと、女性客やデート利用でも使いやすい、おしゃれな雰囲気が漂うラーメン店だそう。

2015年よりランチのみの営業になり、ラストオーダーは14時とのこと。

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醤油・塩・特製味噌ラーメンの他、つけ麺、ねぎ塩ラーメンなどいろんな味のラーメンが楽しめます。

チャーシュー、煮卵などのトッピングに加え、ライス、チャーシューミニ丼といったサイドメニューのラインナップも嬉しいところ。

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厳選した小麦を使用した自家製の中太麺は、しっかりしたコシにもちもちとした食感が美味しいと口コミでも好評。

化学調味料は使用せず、鶏・豚骨・魚介系から抽出したうまみ成分のみで味付けをしたスープは、コラーゲンも豊富だそうです。

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山梨県の北西に位置する韮崎市にある、「アルプス食堂」。まさに「街道沿いの昭和の食堂」といった雰囲気が漂う、こぢんまりとしたお店だとか。

カウンターとテーブル、小上がり席があり、一人でも家族連れでも訪れやすそうです。

ランチ営業は15時まで。

出典： たかぷ®さん

アルプスラーメンにチャーシューメン、ワンタンメンなどの麺類の他、ライス・肉丼・もつ煮丼などご飯類のメニューも豊富です。

ギョーザや野菜炒めなどの一品料理もあり、がっつり食べたい人もボリューム満点の食事が楽しめます。

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「アルプスラーメン」は、鶏ガラベースのスープと細ちぢれ麺がマッチして美味しいと評判。具はチャーシューとメンマ、ネギというシンプルなラーメンです。

ビジュアルからも懐かしさを感じられる、まさに昔ながらの中華そばといった一品だそう。

出典： なまらうまいさん

山梨県の中心部である、甲府市に店を構える「一福」。素朴な外観からは、昭和の空気を感じるとの声が多く見られます。

店内も昔ながらの雰囲気ですが、清潔で落ちつける空間とのこと。カウンター席が10席のみの、こぢんまりとしたお店です。

ランチ営業は14時まで。

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麺類のメニューは、ラーメンやしなそば、チャーシューメン、つけそばなどがあります。

ラーメンとしなそばのスープは同じですが、しなそばの方はちぢれ麺を使っているのだそう。

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「つけそば」は、しっかりとしたコシのある極太麺に、あっさり醤油のつけ汁という組み合わせ。細切りチャーシューとメンマが入っています。

大（1.5玉）・ダブル（2玉）・トリプル（3玉）のサイズがあり、男性も満足できそうなボリューム感だそう。

出典： 高くて旨いは当たり前さん

和食店のような渋い佇まいの「蓬莱軒 本店」。店内にはカウンターとテーブル、座敷席があり、広々としているそうです。

「甲府市遊亀公園附属動物園」から徒歩で行けるので、山梨観光のコースへ組み込むのもおすすめです。

出典： お豆だいふくさん

麺類は種類豊富で、支那そばや五目そば、チャーシュー麺、タンメンなどが楽しめます。

餃子や八宝菜などの一品料理も充実。なかでも八宝菜は、4～5人でシェアできそうなほどボリュームたっぷりと評判です。

出典： socha294さん

「チャーシュー麺」は、5mmほどの厚切りチャーシューが数枚のった、ボリューミーな一品。分厚く噛みごたえがあるのに、中はやわらかくて美味しいそうです。

スープは優しい醤油味をしており、細麺との相性も抜群と好評とのこと。

出典： sanokuniさん

山梨県の中心部、ラーメン屋さんが複数点在する地域にある「中華蕎麦うゑず」。

木製の看板と外壁がおしゃれな雰囲気ですね。カウンター席が12席ほどの店内は、清潔感があり、抑えめの照明で落ち着いた空間が広がっているそう。

出典： yamadaman1129さん

メニューは、特製つけ麺やつけ麺、中華そばなど。大盛に変更もでき、トッピングも追加できます。

チャーシューご飯や白飯などのサイドメニューも人気。スープ・麺・具材がセットになったお土産つけめんセットも販売されています。

出典： fukafuka_029さん

濃厚豚骨魚介のスープは、濃いのに重すぎず絶妙な味だとか。もっちりコシのある、自家製ストレート麺との相性も抜群と評判です。

上にのった直火で炙られたバラチャーシューも絶品だそう。

出典： チャーリー110さん

「手打ち工房 凌駕」も山梨県甲府市のラーメン店です。

店内は清潔感があり、気持ちが良いのでだれでも訪れやすい雰囲気とのこと。座席はカウンターとテーブル、小上がり席があります。

出典： matsuura.tさん

メニューは、手打ち中華に手打ち味噌麺、手打ちチャーシュー麺、手打ちワンタン麺など、店名の通り手打ち麺が豊富です。

麺のトッピングとしてはもちろん、おつまみとしても評判の味玉は、半熟のほど良いゆで加減にしっかり味がついていて美味しいそう。

出典： kzoskさん

「手打ち中華（醤油）」は、鶏ガラベースのあっさりしたスープだそう。

手打ちの麺の中太ちぢれ麺が、スープによく絡んで相性ばっちりなのだとか。手打ちというだけあり、モチモチで歯ごたえのある食感が好評です。

出典： 南幌さん

「上田屋」も、山梨県甲府市のラーメン屋さん。都内からも車で1時間半ほどでたどり着けます。

カフェのようなシンプルかつおしゃれな外観で、外店内も、ウッドベースの落ち着いた雰囲気だそう。席数は50と広めです。

出典： おがちゃん19さん

麺類は、ラーメンやチャーシューメン、みそラーメン、つけ麺など。焼もつやもつ煮をはじめ、ホルモンのメニューも豊富で、ラーメンとのセットが人気です。

なかでも、焼もつはカリっと香ばしい食感と、甘いタレが絶妙とのこと。リピーターも多いようです。

出典：tabelog.com

「つけ麺」の具は、チャーシュー、味玉、細切りのナルトとシナチク。

つけ汁は醤油ラーメンのスープをベースに、油を追加したあっさり風味だそう。細麺との相性も抜群とのこと。

出典： なまらうまいさん

JR中央本線「塩山駅」より徒歩5分とアクセスしやすい「平和園」。国の重要文化財「甘草屋敷」から徒歩圏内のため、山梨観光の途中にも立ち寄れます。

古い蔵のような趣ある外観ですが、建物は新しくきれいだそう。入口の横には製麺機が置いてあります。

出典：tabelog.com

麺類のメニューは、ラーメンやもやしラーメン、チャーシューメンなど。。

一品料理は山梨ならではのもつ料理が人気です。また、山梨は馬肉も有名。平和園のやきとりは馬モツを使用しており、甘辛い味噌がよく合うのだとか。

出典： fukafuka_029さん

「チャーシューワンタンメン」は、昔ながらの醤油ベースのスープに、大きなワンタンとチャーシューが入っているボリューミーな一品。

ワンタンの中身の味は本格的で、大きなチャーシューはやわらかくて美味しいと評判です。

出典： ★kiyoharuさん

JR身延線「善光寺駅」徒歩3分と、アクセスしやすい場所にある「善屋」。

店内にはコの字型のカウンター席と小上がり席があるので、一人でも家族連れでも訪れやすいとのこと。

出典： 赤梟さん

中華そばやチャーシュー麺、つけ麺、激辛中華そばなど、様々な麺類が楽しめるラインナップ。人気は、スタンダードな中華そばのようです。

冷ややっこや枝豆など、おつまみメニューも豊富でお酒も進みそう。

出典： ★kiyoharuさん

写真はチャーシュー麺。

スープは、煮干しと鰹節の魚介ダシと、鶏ガラと豚の動物系のダシどちらの風味も感じられるそう。すっきりかつコクのある味わいは、ストレート麺との相性も抜群だとか。

具材は、チャーシューにメンマ、海苔などシンプルです。