金沢駅界隈でおでんを食べよう！具材色々金沢おでんの店7選

出典： 放浪記さん

石川県の県花の名を屋号として掲げた「黒百合」。1953年創業の店で、おでんの味を守り続けているのだとか。

店内の中央には鍋を取り囲むカウンター、とても風情がありますね。「金沢百番街・あんと」は、JR金沢駅に直結した商業施設です。

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2種類の鰹節と、昆布・煮干しから取った秘伝のおでん出汁。創業時から継ぎ足し続けて使用しているのだそう。

おでん種では、定番の大根や厚揚げをはじめとして、たけのこにロールキャベツといった珍しい具材も入っています。

出典： vaio-602さん

食べログレビュアーさんたちから、好評を博している料理が「すじ煮込み」。

ねぎ掛け・味噌掛けだけでなく、ねぎ・味噌両方を掛けたバージョンも用意されています。しっかりと煮込まれていて、美味しいとのこと。

出典： バオバブさん

塩味のおでんを提供している「山さん」。おでんだけでなく加賀珍味など、様々な料理を味わえると人気のお店です。

店内は居酒屋的な雰囲気で、カウンターとテーブル席が設けられていますよ。「金沢百番街・あんと」に出店しています。

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出汁がウリの金沢おでんが多い中で、塩味というのは貴重ですよね。

おでん種は20種類以上用意されています。焼き豆腐は程よく焦げ目が付き、食欲を刺激してくれることでしょう。たっぷりと出汁を吸った、くるま麩もありますよ。

出典： 二代目どろすけさん

おでんとは別皿で出てくる「すじ煮込み」も人気の一品。この両者が揃ったら、日本酒を飲みたくなりませんか。

石川県産の地酒をはじめ、新潟や富山など北陸地方の日本酒も用意されているので、素晴らしい晩酌タイムが過ごせそう。

出典： なっちゃん７２さん

JR金沢駅からアクセスの良い「金沢百番街・あんと」内で、新幹線利用客にも便利な立地の海鮮丼店「魚菜屋」。ここでも、金沢おでんが食べられます。

店内は8席のカウンターと、2人・4人掛けのテーブル席。ランチ営業も行っています。

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クイック提供メニューとして、用意されているのが「金沢おでん盛り」。現地で名物料理を食べられるのは幸せなことですね。

同じく金沢名物の「へしこ」や「治部煮」、「甘エビの塩辛」といった珍味なども揃っています。

出典：tabelog.com

こちらが料理の主役となる「厚切り漁師丼」。御飯が見えないほど、具だくさんの海鮮丼です。

居酒屋感覚で金沢おでんをメインに日本酒を飲むのも良し、海鮮丼へのつなぎとして食べるのも良しと、使い勝手の良いお店として人気です。

出典： momonga_tomoさん

JR金沢駅前の商業施設、「ポルテ金沢」へ出店している「吟の小判」。朝採れ野菜・魚を提供する居酒屋です。

カウンターやテーブル席のほか、宴会や接待で利用しやすい完全個室も用意されています。地下連絡通路で接続しており、駅からは徒歩2分ほど。

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「金澤おでん盛合」には、定番の大根や玉子など8種類のおでん種が並びます。

金沢らしい食材としては、車麩に赤巻と百万石しいたけでしょうか。この百万石しいたけは、傘が大きめであるのが特徴とのこと。出汁をたっぷり含んで美味しそうですね。

出典： 10shioさん

金沢おでんと並んで名物に挙げられるのが「治部煮」。鴨肉が入った郷土料理で、小麦粉を入れることでトロミが付いています。

「和牛ロースステーキ」に「自家製つくね焼き」と、この店の料理はとても幅広いラインナップ。

出典： よろうぃさん

店頭の看板に、大きく「金沢おでん」と記された「勝一」。一品料理も提供しています。

1階にはカウンターがあり、2階が座敷席になっているそう。JR金沢駅の金沢港口から、歩いて2分ほどとアクセスも良好。

出典： donC50さん

メニュー表には、おでん種ごとに一言ずつ添えられています。

例えば大根には「大人気！特製味噌付き」と書かれており、玉子は「おでんの横綱」となっています。じゃがいもは出汁が染みているとのこと。おでんを選ぶ際の参考になりますね。

出典： nao-sannさん

珍しい具を挙げるとすれば、勝一特製という「蓮根だんご」。店主のいち押しおでんは「海老しんじょう」だそう。

ワイン仕立ての牛すじなど、他店ではあまりお目にかかれない種類のおでんを食べてみたいですね。

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おでん処として営業している「大酉茶屋」。金沢駅の兼六園口方面には茶屋街があるため、この地に馴染みやすい屋号です。

店内は細長いカウンター13席に、テーブル席と半個室が設置されています。JR金沢駅より徒歩2分ほど。

出典： ＫＡＤＵさん

ムロアジ・カツオ・イワシなどの混合節を使用した、店の名物・おでん。風味付けとして「菊姫」という日本酒を加えているのがポイント。

そのおかげで、香りや甘さが引き立てられているのだとか。日替わり種も用意されているそうです。

出典： kemeyさん

ニシンを煮たものや骨までやわらかいという「ブリ大根」、定番の「肉じゃが煮」などの家庭的な料理も充実しています。

おでんに使われている酒「菊姫」を、そのまま日本酒として飲むのも良いですね。もちろん、おでんも忘れずに！

出典：tabelog.com

屋号の「じわもん」とは、金沢弁で「おかず」のことです。地元産の食材という意味もあるのだとか。

店内はスペースにゆとりがあって、広々とした感じ。壁沿いにはカップルシートが設けられています。JR金沢駅から徒歩5分、ホテル内にあるお店です。

出典： ポン＆トンさん

金沢おでんは13種類用意されており、単品注文も可能です。どれにするか迷ったら、「おまかせ盛り合わせ」として頼むのが良さそう。

定番のおでん種である玉子や大根だけでなく、オリジナルの「じわもん野菜さつま揚げ」なども入っています。

出典： ｎaａさん

「ホテルマイステイズプレミア金沢」内の和食店であるため、「日替わり膳」といった通常ランチメニューも扱っています。

ディナータイムにゆっくりと金沢おでんを味わう以外にも、色々な楽しみ方ができるお店です。