上野周辺の人気そば10選！お手軽からこだわりのお店まで

出典： 代々木乃助ククルさん

上野駅より徒歩3分。1892年創業、神田淡路町の「かんだやぶそば」から暖簾分けした「上野藪そば」。

1階のカウンター席からは、そば打ちをしている姿が見え、そば屋の臨場感を感じながら本格そばを味わえるそう。

出典： ペコえもんさん

看板商品は、「せいろう」。ごまかしが効かず、そばの風味やうま味がわかると評判のシンプルな一皿。

毎日、店内で打って作られた新鮮なそばと、鰹の出汁でとった辛口つゆの相性を堪能できると人気です。

出典： 夏ミカンさん

こちらは、「鴨せいろ」。よく締まった細めのそばと、香ばしくジューシーで肉厚な鴨肉の贅沢さが人気のそば。きりっとした醤油と鴨の旨味のよく出た出汁に、ネギ、三つ葉がよく合うそう。

大根おろしと生ネギの薬味も嬉しいと好評です。

出典： もぐもぐかつみさん

東京メトロ日比谷線上野駅から徒歩2分の「翁庵」。1899年（明治32年）創業、店内は囲炉裏のある昔ながらの落ち着いた雰囲気なんだそう。

何世代にも渡り、地元の親子代々に愛される日本そば店です。

出典： あきとん１号さん

看板商品は、「ねぎせいろ」。冷たいそばを温かいつけ汁に入れて食べるスタイルのそば。

長ネギとイカのかき揚げが入ったつけ汁がこちらのオリジナル。味わい深いコクを楽しめると常連客に人気です。

出典： silve170さん

こちらは、「天ぷらせいろ」。贅沢な海老天と盛りそば1枚のせいろそば。ほうれん草と蒲鉾が入ったつけ汁が、そばの味を引き立ててくれるそうです。

〆はつけ汁にそば湯を入れて、最後の一滴まで楽しむのが粋だとか。

出典： だめおやじさん

東京メトロ日比谷線仲御徒町駅から徒歩5分の「蓮玉庵」。江戸の風情が今でもそのまま感じられると人気のそば屋さん。

江戸時代に創業したお店で、文豪にも愛されたことで知られる、知る人ぞ知る有名店です。昼時は、相席覚悟で。

出典： 砂場さん

看板商品は、「せいろそば」。しっかりとしたコシがあり、食感、喉越しが良いと評判の手打ちそば。雑味のない辛めのつゆはスッキリした味わいで、そばとの相性が良いそうです。

最後は、大きなやかんで提供されるそば湯で〆ます。

出典： 禁煙歴３年さん

こちらは、「古式せいろそば別打ち入り三枚重ね」。14時までの限定メニューです。

三段せいろの上下には普通のせいろそば、中段には時期によって練りこまれる食材が変わる、変わりそばが入ります。

出典： 黄金のマスクさん

東京メトロ日比谷線・仲御徒町駅から徒歩1分の「和楽庵」。毎日石臼で引いて手打ちしたそばを提供しています。

日本酒の種類も多く、定番から希少銘柄まで20?30種類と豊富な品揃え。升のふちに塩をのせて目の前で注ぐ「升酒」も人気です。

出典： 只野ノンダクレさん

看板商品は、「三色もり」。ゆず、せいろ、田舎の3種類の風味を楽しめるもりそば。

シンプルなそばの、風味の違いを楽しみながら飲むお酒は格別！と酒好きに人気のメニューです。

出典： ポクトさん

こちらは「鴨せいろ」。肉厚の鴨と大きいネギがつけ汁に入った、贅沢なそばです。

噛むほどに味わい深いジューシーな鴨肉は、お酒のお供にピッタリ！と評判。喉越しの良いそばで〆れば、お腹も満たされそうですね。

出典： クラウドさん

JR御徒町駅より徒歩1分の「心洗庵」。職人のこだわり手打ちそばと銘酒が揃ったそば屋さん。

日本酒は定番から季節限定酒、プレミアム酒まで30～40種類、焼酎の種類も豊富です。日本全国のお酒を楽しみながら風味豊かなそばを楽しめると人気です。

出典： planet-07さん

看板商品は、「せいろと田舎」。のどごしと歯ごたえの良いせいろそばと、粗挽きにしたそば粉で仕上げる太打ちの田舎そば。

シンプルながらも個性の違う二色のそばを、打ちたて、茹でたてで楽しめるそうです。

出典： Maoloさん

こちらは、「ぶっかけそば」。わらびやこごみなどの山菜、わかめ、刻み海苔、薄切りの九条葱、削りカツオ、大根おろしがトッピングされています。

ひとつひとつ丁寧に仕込まれた具材と、手打ちそばならではのコシを堪能できると人気のメニューです。

出典： 蝙蝠男さん

JR上野駅不忍口すぐ、上野の森さくらテラス1Fのお店。「クールな生打ちそば、粋な角打ちワイン」がコンセプトのそばバル。

ワインに合うおつまみや変わり種そばが充実しています。

出典： koji66tさん

看板商品は、「フォアグラエスプーマもり」。クリーミーな味わいのフォアグラと鰹のダシ、和と洋をコラボした新感覚の味わいが注目されているもりそば。

仕上げに山椒を効かせて食べるのが通の食べ方だそうですよ。

出典： したぷらさん

こちらは、「ハラペーニョ冷やかけ」。特製ラー油と練りごまのそば汁、トッピングにはネギ、ゴマ、ハラペーニョの、斬新な組み合わせのそば。

練りごまがハラペーニョの辛さをマイルドにした、食べやすい味わいが癖になると評判です。

出典： 胃ちゃんさん

東京メトロ銀座線・上野広小路駅から徒歩3分。そば店というよりバーに近い落ち着いた雰囲気だそう。

いろんな種類のアテとお酒を楽しみながら、こだわりのそばで〆る贅沢な大人の時間が楽しめると評判のお店です。

出典： tarzan470さん

看板商品は、「もりそば」。少し黒味が残ったそばの味がしっかり感じる田舎そば風で、お酒を飲んだ後にピッタリなんだそう。

日本酒やそば焼酎との相性が良さそうですね。種類豊富な天ぷらのトッピングも人気。

出典： YASU.Kさん

こちらは、「納豆そば」。納豆のねばねばとコシがあり喉越しを楽しめると人気のそば。

そのままでも美味しいですが、別添えのつゆがやや辛めでお酒のアテにピッタリだと、酒好きに人気のメニューです。

出典： すいか＠mini-planetさん

東京メトロ銀座線稲荷町から徒歩7分。かっぱ橋道具街からも近い、手打ちそばのお店。

そばに合うこだわりの日本酒や、酒好きにはたまらないお酒に合うアテが充実しています。

出典： ゆ～すけさん

看板商品は、「ごま汁せいろ」。キリっとした手打ちそばを、風味豊かなゴマつゆにつけて食べるせいろです。

ねっとりとしたゴマのコクと香りは、お酒のアテにもなると人気。

出典： redrose600さん

こちらは「小海老天丼セット 」。コシと歯切れのよさが人気のぶっかけそばと、小海老3尾と茄子、ししとうのシンプルな天丼セット。

海老の香ばしさと上品な甘みが口の中で広がるのだとか。小ぶりなセットなので、飲んだ後の〆によさそうです。

出典： サプレマシーさん

JR上野駅改札内、エキュート上野3階にある二八そば専門店。店外の券売機で購入後、店内へ入るシステム。出来上がったそばは席まで運んでくれる、半セルフ方式のお店です。

駅構内にありながら打ちたてで、香り豊かなそばが食べられると人気。

出典： しろなおじさん

看板商品は、「かき揚げそば」。揚げたてのサクサクを楽しめるよう、そばとかき揚げは別々で提供されます。

見た目も美しくかなり美味しいと評判。駅中のそば店とは思えない完成度が高いのだとか。

出典： つ・よ・き・ちさん

こちらは、「朝定食」。 生たまごと国産とろろ か、 生たまご・納豆のセットから 選べます。とろろは程良く粘りがあると人気。

少し甘めの出汁の温そばは、一日のスタートにピッタリの、ほっこりする一杯なんだとか。

出典： おくいもんさん

駅の目の前にあるため、JR上野駅不忍口から徒歩0分！

「つるや」は、昔ながらの立ち食いそばのお店。海外からの観光客も多く、時間と問わず活気にあふれています。チケット購入の自販機は日本語と英語表記も。

出典：tabelog.com

看板商品は、「天ぷらそば」。コシのあるそばと天ぷらの相性が抜群の一杯だそう。

提供時間が早いのも人気の理由。時間がないときでもササッと食べられる人気メニューです。

出典： タム6000さん

こちらは、「鶏天そば」。やわらかくしっとり揚がった鶏ムネ肉の、ボリュームが嬉しいそば。わかめ、ネギの風味も豊かな満足度の高い温そばだそうです。

いつ食べても飽きない、ほっこりする味わいと人気。