【高知ラーメン】見逃せない！名物鍋焼きラーメンなど10選

出典： ボベブビバさん

JR土讃線「土佐新荘駅」より徒歩で約8分ほど、高知須崎の人気店「まゆみの店」。外観からも、お店の歴史が感じられるとのこと。

店内には有名人のサインが多数飾られているとのこと。多くの人に愛される人気店ということが伺えますね。

出典： urya-momenさん

メニューは、高知の須崎名物「鍋焼きラーメン」のみです。味は塩・キムチ・カレーなど種類があり、サイズもお好みで選べるとのこと。

高知のゆるキャラ、「しんじょう君」の缶バッジがついてくるセットもあるそうです。

出典： Ｍ・Ｎ・ドラッカーさん

鍋焼きラーメンは、ぐつぐつと沸騰した状態で提供されるとのこと。

はじめはバリカタ状態の麺ですが、ぐつぐつ煮えているのですぐにやわらかくなるのだそう。

スープは鶏の旨味がしっかり感じられ、麺との相性も抜群と好評です。

出典： げんでさん

高知の須崎名物「鍋焼きラーメン」が食べられる「橋本食堂」。地元の人を中心に賑わう人気店です。

アクセスは、JR土讃線「土佐新荘駅」から徒歩10分ほど。店内にはテーブル・小上がり席の他にカウンター席もあり、一人でも入りやすいお店です。

出典： げんでさん

メニューは「鍋焼きラーメン」一本。優しい味わいの鶏ガラスープに、コシのある中ストレート麺の相性が絶妙なのだとか。

具は、ちくわ・青ねぎ・生卵・親鳥の細切れがのせられています。サイズはお好みで普通・大・特大サイズが選べます。

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麺を食べ終えたら、ご飯を投入して雑炊にすることもできるそうです。

また、ご飯に卵と鶏肉をかけて、親子丼のように食べるのも美味しいとのこと。

最後までいろんな食べ方で楽しめるのが嬉しいですね。

出典： ゲッター・ショーンさん

黄色の外観がよく目立つ「千秋」。

「須崎駅」からすぐの場所にあるので、アクセスが良く高知観光の途中で立ち寄るのにもよいと人気です。

店内の壁には芸能人のサインが多数飾られているとのこと、古き良き喫茶店といった雰囲気が流れているそう。

出典： ネリ魔神さん

名物メニューは、高知の須崎名物「鍋焼きラーメン」。

サイズは特大・普通・小サイズから選べ、〆に食べたいご飯もセットで注文できるそう。

鍋焼きラーメンの他、カレーライスや鉄板焼き定食などのメニューも楽しめます。

出典： 鳥小太郎さん

鍋焼きラーメンは、グツグツと煮えた状態で提供されます。具は、青ねぎ・ちくわ・生卵・鶏肉とスタンダード。

鶏ガラに醤油ダレを合わせたスープは生姜の風味が効いており、鶏の旨味が存分に感じられるのだとか。ストレート麺との相性も抜群とのことです。

出典： ☆かずゆき☆さん

「西浜公園」や「土佐藩砲台跡」など、高知須崎の観光スポットからほど近い場所にある「だるま」。

オレンジ色の外観がよく目立つお店です。内装は木調で落ちつける雰囲気とのことで、座敷席のみの店内は常連客で賑わっているそうです。

出典： yoshi1714さん

だるまは、オーソドックスな鍋焼きラーメンの他、キムチ味など変わり種も扱っています。

サイズを大盛にできたり、チャーハンとのセットメニューもあるそうです。

また、お好み焼き店でもあるので、ネギ焼きやオムそばなど鉄板焼きメニューも豊富とのこと。

出典： テイクンさん

スープは鶏ガラベースの醤油味。具は、ちくわ・ねぎ・鶏肉に加え、生卵がのっています。

〆にはご飯を投入して雑炊にするのがオススメだそう。

キムチ鍋焼きも、ベースのスープとキムチとの相性が抜群で、人気メニューなのだとか。

出典： 食道者さん

「堀詰駅」より徒歩1分と、アクセス良好な場所にある「製麺処 蔵木 」。

高知の観光名所「ひろめ市場」や「はりまや橋」にも非常に近く、観光の途中に立ち寄りやすいお店です。

外観は黒を基調としたシックな佇まいで、店内も落ち着いた雰囲気とのこと。

出典： たなーかさん

名物は「牛モツつけ麺」という一風変わったつけ麺。スープの中に、牛モツ・キャベツ・ねぎ・メンマが入っています。

スープは濃すぎず、モツの旨味が染み出したほんのりピリ辛味なのだそう。スープとキャベツの相性も抜群と評判です。

出典： przc_さん

お得なランチセットがあるのも、嬉しいポイント。

やきめしかチャーシュー丼とのセットや、水餃子or唐揚げ＋ライスとのセットなどから選べます。

つけ麺以外にも、鶏スープや魚介豚骨スープのラーメンなど、メニューの種類も豊富です。

出典： del714さん

「高知駅」から徒歩5分の「呑兵衛屋台」。高知の観光名所「ひろめ市場」からほど近い場所にあります。

赤い看板がよく目立つ外観で、深夜でも満席の人気店なのだとか。こぢんまりとした店内には、カウンターとテーブル席があります。

出典： しちみとうがらしさん

名物は「しじみラーメン」。具は、たっぷりのしじみ・刻んだねぎのみのシンプルなラーメンです。

ダシからはしっかりとしじみの風味が感じられ、モチモチの細麺との相性も抜群なのだとか。お酒を飲んだ後の〆に食べたいラーメンですね。

出典： ちゃぴおくんさん

看板メニューの「しじみラーメン」の他にも、ラーメンの種類は豊富。

甘辛スキヤキ風味の「トンスキラーメン」や、「オリジナル鍋焼きラーメン」、ふんわりやわらか卵が美味しいと評判の「天津ラーメン」などが味わえます。

「もつ煮込み」や「餃子」など、サイドメニューがあるのも人気の理由のようです。

出典： そうすけのパパなのださん

「つけ麺屋 ちっちょ」は、土佐通り沿いにあるラーメン屋さんです。駐車場もあるため、車で観光している方にもおすすめ。

店内は、おしゃれで落ち着いた空間が広がっているとのこと。カウンター席の他に、2人用と4人用のテーブル席もあるようです。

出典： みそせんべいさん

「つけ麺」・「味玉つけ麺」・「牛ホルモンつけ麺」など、店名通りつけ麺のメニューが豊富。

その他にも、濃厚魚介とんこつらーめんや台湾まぜそばなどもあります。

追加トッピングも豊富で、食後のデザートに杏仁プリンもあるのが嬉しいですね。

出典： schuさん

「牛ホルモンのつけ麺」は、豚骨・鶏・魚介を使った濃厚なスープと、数種類の小麦粉を使用した自家製縮れ麺の相性が抜群と評判の一品。

つけ汁の中には、ゴロゴロと大きめにカットされた牛ホルモンが入っているそうです。

出典： shimiyaさん

「窪川駅」より徒歩10分ほどのところにある「満州軒」。高知の観光名所「岩本寺」にも徒歩で行ける場所にあります。

外観も店内も、昭和の雰囲気が漂い落ち着いた雰囲気とのこと。カウンター席・テーブル席・座敷席があります。

出典： 土佐民さん

麺類は、「満州ジャンメン」・「ラーメン」・「チャーシューメン」など。

その他、焼肉店でもあるため、タン・ロース・ホルモンなどの焼肉や、カルビ丼・ホル玉などのお肉を使った丼ものも楽しめます。

出典： うっつんさん

名物は「満州ジャンメン」。卵・ニラ・唐辛子・ホルモンが入ったピリ辛のあんかけラーメンとのこと。

ニラの風味が強く、そこに合わさるプリプリのホルモンがたまらない一品なのだとか。〆にご飯を投入するのもオススメだそうです。

出典： しちみとうがらしさん

高知の市街地から離れた山あいにあるラーメン店「自由軒」。立地を含め、外観・店内はのどかで味のある雰囲気だそうです。

店内は広々としているので、ゆっくり落ち着いて食事を楽しめるとのこと。

流しそうめんを楽しめる施設も併設されているそうです。

出典： hosogitakuyaさん

ラーメンは、しょうゆ・しお・みその3種類がベースで、それぞれわかめ・バター・もやし・コーン・チャーシューなどのトッピングが選択可能。

また、追加トッピングとして、味玉やネギなどもあります。サイズは大盛やジャンボに変更可能です。

出典： 杏仁丸さん

高知のB級グルメとして有名なのが「みそかつラーメン」。ラーメンの上に分厚いトンカツがのっています。

鶏ガラベースで甘みのある味噌を使ったスープは、コクがありながらも優しい味に仕上がっているのだそう。

中細のちぢれ麺との相性も抜群と評判です。

出典： 職人！西島兵庫さん

シンプルな白い外観のラーメン店「駒鳥」。高知の観光名所である、四国八十八箇所霊場のひとつ「岩本寺」のほど近くにあります。

テーブル席のみ18席でこぢんまりとした、常連客の多い人気店です。

出典： と＠さん

メニューは「中華そば」のみ。ご飯やサイドメニューもなく、中華そば1本のお店です。

サイズは、普通・大・特大サイズから選べます。また、中華そばはお持ち帰りもできるとのこと。

出典： ちゃぴおくんさん

スープは懐かしい味の甘めの魚介系醤油味だそうで、麺が見えないほどなみなみと注がれています。

具はチャーシュー・ねぎ・細かなタケノコ・すまきと、昔ながらのシンプルな中華そばとのこと。