銀座で絶品もつ鍋7選！本場の味からオリジナル鍋まで

出典： 昼メシ部長さん

明太子でおなじみのかねふくが直営している「ふく竹本店」は、名物の明太もつ鍋や長崎地魚、九州料理などを提供しているお店。

東銀座駅から徒歩4分と、立ち寄りやすい立地です。

店内は和を感じる落ち着いた雰囲気で、完全個室も完備とのこと。

出典： mk333さん

キャベツの上の立派な明太子が、インパクト抜群の「明太もつ鍋」。

プリプリの牛もつと出汁の効いたシンプルなスープ、明太子との相性が抜群とのこと。

鍋の後は、白米とちゃんぽん麺のお好きな方を選ぶことができます。

出典：tabelog.com

一品料理も豊富で、中でも「明太子の天ぷら」は、来店客がこぞって頼むという人気のメニュー。

テレビなどでも取り上げられたことがあるそう。

外はカラッと、中の明太子はレアでプチプチと弾けるような食感で絶品なんだそう。

出典： まめぞうさん

東銀座駅から徒歩1分の「gz」は、ビルの地下から4階までを使った台湾もつ鍋店です。

地下に半個室、1階に立飲みバル、2階と3階にダイニング、4階にカラオケ付き個室があります。

深夜3時まで営業している曜日もあり、ゆったり過ごせそうですね。

出典： JOEクンさん

こちらのおすすめは、和牛の小腸のみを使った「台湾もつ鍋」。唐辛子の効いた旨辛スープがクセになるそうです。

締めはご飯を入れてリゾットにするか、ラーメンを入れて、台湾ラーメンを楽しむかがおすすめだとか。
　　　　　

出典： kyahさん

もつ鍋以外にも、タッカルビに一手間加えた「たっちゃん焼き鍋」や、チーズのまろやかさをプラスした「チーズたっちゃん焼き鍋」なども好評です。

辛さを、自分好みに調整できるところも嬉しいですね。

出典： gakudaiさん

気軽に利用できるおしゃれな空間で、絶品もつ鍋が味わえる「博多 慶州 銀座店」です。

掘りごたつの完全個室もあるので、ランチや女子会などにもおすすめです。

銀座駅から徒歩5分。

出典： Hackeyさん

人気のもつ鍋の中は、定番の醤油味と味噌味、塩テール味の3種類。

中でも程よいコクと、食の進む味わいの塩テールが好評です。国産もつとキャベツ、ニラと具材はとてもシンプル。

鍋の締めは、ちゃんぽん麺かご飯か選ぶこともできるそうですよ。　　

出典： ジュニアーズさん

ランチメニューでは、長崎名物「チャンポン」も人気。

モチモチの麺にモヤシなどの野菜、豚肉、イカゲソなどが山のように盛られているそう。とてもボリュームがあって満腹感が得られると好評です。

出典： manchester_united0720さん

銀座駅より徒歩5分、銀座ベルビア館a館の7階にあるのが「博多ほたる 銀座店」。

ランチタイムとディナータイムの2部制で営業しているそう。

博多の本場の味を、銀座で堪能できるお店。

出典： Vanilla13さん

店内の座席は全部で60席。カウンター、ソファー、テーブル、ビッグテーブルのどれも広々としていて、モダンなインテリアが並ぶおしゃれな雰囲気とのこと。

窓際の席では、銀座の景色を一望できるそうですよ。夜景も綺麗とのことで、デートにも良さそう。

出典： ありす。。さん

もつ鍋は、あごだし醤油、またいちの塩、重ね味噌の3種類。

中でも、あご出汁がしっかり効いたスープともつの相性が良いということであごだし醤油が人気なんだそう。

ランチタイムには、昼からもつ鍋を堪能できる「もつ鍋ご膳」もあるそうです。

出典： サラリーウーマオさん

銀座駅から少し距離はありますが、利用客が絶えない人気のもつ鍋店「銀座ほんじん 本店」です。こちらは、銀座で10年以上続く人気店なんだそう。

ランチは11時半から営業しています。

3階フロアは、10名から14名様で貸切も可能とのこと。

出典： 井上愛美さん

こちらのもつ鍋は、味噌、醤油、辛味噌、塩から味をチョイスすることができるのだそう。

中でも塩味は、塩味がプリプリのもつと野菜の旨味の相性がよく、スープを飲み干せるほど絶品とのこと。

1人前から注文できるのが嬉しいとの口コミもありました。

出典： 銀座の夜の物語さん

ランチタイムでも、定食形式でもつ鍋を楽しめるそうです。ランチのもつ鍋のスープは、?油と塩味の2種類とのこと。

ディナータイムは、もつ鍋の以外にも、さつま知覧どりの炭火焼やたたきなど単品メニューもいろいろあるそうです。

出典： bluegingerさん

奄美・鹿児島・沖縄の郷土料理を堪能できる「麹蔵 銀座店」。

半個室や完全個室、離れの完全個室があり、接待や懇親会など大切な場面でも活躍しそうです。

銀座駅から徒歩3分、正隆銀座ビルの地下1階。

出典：tabelog.com

国産牛もつのみを使用した「牛もつ鍋」が好評。

コラーゲンたっぷりの牛もつ、たっぷりの野菜で栄養もしっかり取れそうですね。

スープに薩摩たれを使用していることで、程よい旨味と甘さがプラスされているそうです。

出典： ジョニー神風さん

ランチメニューは、鹿児島黒豚炭火焼丼やチキン南蛮、ラフティー、鶏飯など定食メニューが豊富に揃っているそうです。

毎日行っても飽きなさそうですね。

ランチタイムはコーヒーがサービスで付いてくるとのこと。

出典： ハツさん

銀座駅より徒歩6分、ビルの地下1階にある、もつ鍋や水炊きなど九州料理が味わえる「博多なぎの木 銀座店」。ランチは、11時半より営業しています。

完全個室など幅広いタイプの座席があり、プライベートでもビジネスでも使い勝手の良さそうですね。

出典：tabelog.com

こちらのもつ鍋は、厳選した国産牛もつのみを使っているそうです。

とろけるような食感のもつと元味、旨塩、白味噌、辛味噌の4種類から選べる特製スープの相性が抜群と好評です。

出典： tom0218さん

ランチは、九州ご当地定食として肉と魚4種類のメニューがあるそうです。

中でも「チキン南蛮」がが人気です。外はサクサク、中はプリプリの鶏もも肉とタルタルは間違いない組み合わせですね。

ごはんとあおさの味噌汁のおかわりが無料なのも好評です。