福岡で新鮮なイカを堪能！評判のイカ料理があるお店5選

出典： mm5-3さん

「河太郎 中洲本店」は、中洲川端駅から徒歩10分ほどの場所にあるお店。1961年創業で、日本初のいけす料理店として有名です。

店内は、個室を含む全220席を用意しています。

出典： 破壊神にわかさん

画像は「イカの活造り」です。初代が考案したイカの活造りは全国的に有名で人気があるのだとか。

身は透き通っており、しっかりとした甘みを感じられるようです。活き作りならではのゲソの食感を味わえるそう。

出典： 口福ヤマトモさん

「イカの天ぷら」など、刺身以外のイカ料理を味わえるのも魅力です。

ほかにも「イカしゅうまい」や、活きイカを使った「クリスタル寿司」など、多彩なイカ料理を堪能できるとのこと。

出典： ゆめゆめさん

「大どころ」は、薬院大通駅から徒歩６分ほどの場所にあります。大人の隠れ家的な、落ち着いた雰囲気のお店だそう。

店内は完全禁煙で、カウンター席もあるため1人でも入りやすそうです。

出典： misspepperさん

画像は「スルメイカの沖漬け」です。肝と一緒に味わうのがこちらのお店流。

ルイベ状で味わう「スルメイカの沖漬け」はとても美味しく、クセになる味と評判です。お酒のお供にもピッタリだとか。

出典： S.youさん

「甲イカとアスパラバター炒め」は、オシャレなこだわりの器で提供される一品。お酒ともよく合うのだとか。

ほかにも「筍のあおさ揚げ」や」「本マグロのステーキな」ど、多彩なメニューが揃っています。

出典： New3000world（Sad）さん

「味楽」は、小倉駅から徒歩5分ほどの場所にあるお店。毎朝市場から直接魚介を仕入れています。

1階に20席、2階に30席の全50席を用意。カウンター席や座敷席があります。

出典：tabelog.com

画像は「イカの活造り」です。透き通る身は新鮮さの証なのだとか。

調理したばかりの活造りは鮮度が抜群で、足が動いていることもあるそうです。ほどよい歯ごたえとしっかりした甘みが好評のメニュー。

出典： libra1002さん

「刺身の盛り合わせ」です。画像はヒラスとカツオ、タイ、ヒラメ、サワラ、クラゲなど。

どの刺身も新鮮で美味しいと評判ですが、特に白身魚が人気です。鮮度の高い刺身を使った海鮮丼も絶品だとか。

出典： 浜田 岳文さん

「照寿司」は、戸畑駅からタクシーで5分ほどの場所にあるお店。極上のネタと独自のパフォーマンスで人気があります。

店内はカウンター席を10席用意。完全予約制のお店です。

出典： 自称独り者グルメさん

画像は「イカジュース」。赤ウニとヤリイカを一緒に食べて“口内調理”することで、口の中で見事に融合する旨味を楽しむというグルメな一品。

イカには丁寧な隠し包丁が入れられているのがポイント。口の中でイカが溶けてなくなるような食感だそうです。

出典： 現場のゆっき～特派員さん

「イカレボリューション」です。こちらも口の中でイカが溶けるような食感を味わえるのだとか。

まったりとした甘みがあり、シャリの酸味とのバランスも絶妙と評判のメニューです。

出典： たまには美味しいものをさん

「せいもん払い」は、中洲川端駅から徒歩8分ほどの場所にあるお店。福岡博多の名店と評価される小料理店です。

カウンター席や座敷席、掘りごたつ席など全125席を用意。個室も完備しています。

出典： Kawataku77さん

画像は「ヤリイカ刺し」です。唐津、呼子産の新鮮なヤリイカを使用しており、器の底が透けて見えるほどの透き通った見た目が特徴。

胴体は甘みが強く、エンペラはコリコリとした食感を味わえるのだとか。

出典： りゅう17さん

「おまかせ刺身盛り合わせ」です。画像は2人前。注文する方の多い人気メニューのようです。

大トロやあわび、鯛などさまざまな魚の刺身を味わえる一品。ほかに「もサバ刺し」や「活あさりバター」などのメニューも味わえるとのこと。