札幌おすすめのバー6選！一人飲みからデートまで

出典： akiiさん

すすきの駅近くのビル4階にある「バーやまざき」は、札幌を代表する歴史ある名店です。

お店の居心地の良さから、アルコールを飲まないお客さんも訪れるんだそう。

ジャズが静かに流れる店内は、大人のための贅沢な空間です。

出典： ☆流れ星さん

おすすめは、本物にこだわったカクテル。

ブランデーを使う場合には正規のコニャックを使用するなど、最善の素材選びと技術によって作り上げた、こだわりのカクテルだそうです。

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こちらは、オリジナルカクテルの「サッポロ」。

ほんのり甘くあっさりとした後味で、口コミでも人気の一杯でしたよ。

甘めのカクテルが好きな人には、特におすすめだそう。

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繁華街のど真ん中、狸小路電停から徒歩2分ほどのところにある、オーセンティックバーです。

こちらのマスターは、有名店「バーやまざき」で修業していたんだとか。

落ち着いた雰囲気の店内では、一人静かに飲んでいるお客さんが多いのだそうです。

出典： スパマキシマムさん

こちらのお店のカクテルは、どれも基本に忠実なカクテルで、まさに正統派なんだとか。

そんな正統派カクテルは、マスターの豊富な知識と、経験の高さを物語っているのだそうです。

出典： ☆流れ星さん

豊富な種類のウイスキーもおすすめです。

ノーマルからマニアックなウイスキーまで、幅広く揃っているそうです。

毎年春ごろには、南極の氷で飲むロックを提供してくれるんだとか。

出典： macponさん

すすきの駅から徒歩4分ほどのとろこにある、隠れ家的なバーです。

店内は、小さいながらも様々な工夫を施された、おしゃれな空間だそう。

北海道の食材を使った、バラエティーに富んだカクテルを作ってくれるようです。

出典： スパマキシマムさん

おすすめは、季節のフルーツを目の前で絞って作られるフルーツカクテルです。

こちらは「マンゴー」。

ほかにも、カボチャやブルーチーズなどを使った、変わり種カクテルもあるのだとか。

出典： soutaそーたさん

こちらは「大葉とライム」。

しっかりとしたライムの酸味と、大葉の風味がマッチした飲みやすいカクテルなんだそう。

店員さんは気さくで感じが良く、バー初心者にもおすすめだそうですよ。

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狸小路のすぐ近くにある「ドゥ・エルミタアヂュ」は、女性バーテンダーの草分け的存在のオーナーが手掛けるバーです。

ダークブラウンの色調に暖かみのある照明が、心地良いゆったりとした空間を演出しています。

出典： hiro0827さん

カクテルは、どれも口当たりが良く、飲みやすいと好評です。

オリジナルカクテルだけでも、なんと60種類以上もあるんだとか。中でも、旬のフルーツを使ったカクテルが人気です。

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ドライフルーツや生チョコレートなど、おつまみはどれもお酒をより一層引き立ててくれるものばかりだそうです。

女性オーナーならでの、ホスピタリティあふれる接客で、訪れる人をほっとさせてくれるんだとか。

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札幌屈指のフレンチレストランとして、多くの美食家に愛されているお店です。北海道の食材をふんだんに使った、モダンフレンチを堪能できます。

味はもちろん、良質なサービスにも定評があるそうですよ。特別な日のデートにぴったりですね。

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北海道の食材を使った、見た目も美しい旬のフレンチが味わえます。

細かい技が随所に施された料理の数々は、食材の新たなる魅力を引き出す、ストーリー性のあるフレンチなんだそう。

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料理を引き立てるワインも、豊富に揃っているんだとか。

ソムリエが、あらゆるリクエストに丁寧に対応してくれるそうです。

美味しい料理とワインに、会話が弾みそうですね。

出典： スパマキシマムさん

すすきの駅より徒歩3分ほどのところにある、デートにぴったりのおしゃれなバーです。

カウンター席では、すすきのの夜景を眺めながらお酒を楽しむことができますよ。

周りを気にせずくつろげる、ソファー席もおすすめです。

出典： スパマキシマムさん

「マジコール」という特殊な冷蔵庫で、マイナス10℃まで冷やされた、新感覚のビールやシャンパンを提供してくれます。

ブクブクと出続ける泡がおすすめなんだそう。

「マジコール」は、札幌市内に数店舗しかないようなので、一度試してみたいですね。

出典： スパマキシマムさん

「飲むエステカクテル」と称される、旬の果物や野菜を使ったカクテルは女性に好評なんだとか。

ビタミンやミネラルをバランス良く配合してあるそうで、美容と健康にこだわる女性には、嬉しいポイントが満載ですね。