渋谷でたっぷり野菜！心と体にやさしいヘルシーランチ5選

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こちらは名物の「ファーマーズフムス」。野菜のグリルや素揚げに、大豆で作ったフムスをつけて食べるそうです。

野菜の下にはケールが敷かれており、余ったらサラダにしてもらえるとのこと。追加料金でチャーハンにしてもらうこともできるのだとか。

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こちらは「ケールビール」。ケールと柑橘類のジュースをビールで割ったドリンクだそうです。

さわやかでほろ苦い味わいだそう。フルーティさもあり、「ジュースみたい」との声も。ビールが苦手な人にもおすすめのメニューです。

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平日のランチセットは、すべてのセットにサラダバーが付きます。サラダバーの野菜も無農薬・無化学肥料とのこと。

また、自家製のパン、デトックスウォーター、スープもすべて食べ飲み放題だそう。

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こちらは「グルテンフリーのベジバーガー」。米粉やこんにゃく粉を使用したグルテンフリーのバンズを使用しているそう。

パテはベジミートで、トマト、玉ねぎ、アボカド、レタスなど野菜もたっぷりなヘルシーメニューです。

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こちらは人気のランチメニュー「野菜のデリ＆サラダバー」。種類豊富な旬野菜と、野菜を使ったオードブルが楽しめます。

サラダバーは、1回限り好きなだけ取り放題とのこと。

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こちらはランチセットのメイン料理「アボカドと茄子のチーズ焼きカレー」。トマト、アボカド、ナスと、カレーも野菜たっぷり。ご飯も雑穀米でヘルシーですね。

ランチセットのメインには、ステーキやハンバーグ、野菜のグリルなどもあるそうです。

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「NEOBISTROSYNAPSE」はJR渋谷駅より徒歩8分。ノスタルジックなパリの雰囲気をイメージしているらしく、カジュアルにフレンチを楽しめそう。

オープンキッチンのカウンターとテーブル合わせて全23席です。

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こちらは本格的なフレンチを肩ひじ張らずに楽しめると話題のレストラン。野菜などその日に仕入れた食材を使って丁寧に調理しているそう。

アラカルト、コースともに充実したメニューなのでニーズに合わせて利用できますね。

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「シナプスワンプレートランチ」は、季節の野菜と鶏の香草ハムや自家製パンなどをふんだんに盛りつけた、ボリュームたっぷりのサラダランチ。

エキゾチックな風味のドレッシングが新鮮な野菜の美味しさを引き立てるんだとか。

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「アビエント」はJR渋谷駅玉川口より 徒歩1分。エクセルホテル東急25Fに入った駅直結のフレンチダイニングです。

全112席で開放的な店内にはテーブル席のほか、個室、カップルシートを完備しています。

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アラカルト、コースともに品数が多く、充実したメニューが揃っています。窓側の席から渋谷の街が一望できるため、記念日やデートにも人気が高いんだとか。

特にサラダや前菜は盛り付けが美しく、目で見ても楽しめると評判です。

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「サラダブッフェ」は、ランチコースに付けられるメニュー。本格的なドレッシングが何種類か用意されており、お好みで選べます。

新鮮な生野菜のほか、ヨーグルトをかけたフルーツサラダも提供されています。