【獺祭・八海山・真澄など】日本酒の酒蔵で試飲しよう！ 飲み比べてみてわかる、本当の美味しさ！
蔵元で試飲ができるところのまとめです。 いい季節に美味しいお酒を飲んでいい気分に！ 酒蔵ならではの生酒から、酒蔵限定酒など♪ 気にいったお酒は直売所で買ってお土産に購入。 他にもお酒を使った料理やお菓子なども楽しめる酒蔵８選。（酒蔵見学は、予約制が多いので酒蔵のホームページ等で詳細をご確認ください）
このまとめ記事は食べログレビュアーによる754件の口コミを参考にまとめました。
出典： なまらうまいさん
あの銘酒「獺祭」の酒蔵、「旭酒造」です。
直売所の試飲で
「獺祭 磨き その先へ」が1杯1000円で頂けます！ 透き通るような飲み口の最高の酒♪
飲む比べは、それぞれ２杯ずつ。 どの組み合わせを選んでもお値段は100円。
飲み比べの組み合わせ：
1.「純米大吟醸 磨き二割三分」と「純米大吟醸50」
2.「純米大吟醸 磨き二割三分」と「磨き二割三分 遠心分離」
3.「純米大吟醸50」と「発泡にごり酒50」
出典： なまらうまいさん
直売所では、一人１本まで「獺祭」を購入可。 その他、獺祭ブランドの純米酒カレーや、酒ケーキなどのお土産もあります。
出典： なまらうまいさん
岩国から国道2号線を南下し、県道142号線から山の中を走った先に「旭酒造」さんがあります。
岩国から車で40分くらいの山の中にあります。 行って見ると、のどかな山間の風景、川のせせらぎも聞こえる中、敷地内で大きなビルが建設中でした。
旭酒造
岩国市その他/その他
96人
498人
- -
- -
- -
山口県
岩国市
周東町獺越
2167-4
0827-86-0800
出典： なまらうまいさん
「真澄」で有名な「宮坂醸造」さん酒蔵。
直売所の受付で、グラス(320円)を買って試飲の案内をしてもらえます。 料金はグラス代のみで試飲は無料。
グラスはそのまま持ち帰りOKです。
出典： なまらうまいさん
試飲コーナーでは、７種類のお酒。 丁寧にお酒の説明をして頂きながら頂けます。
「純米大吟醸 山花」
「純米吟醸 ひやおろし」
「吟醸 生酒」
「吟醸 あらばしり」
「ゆず酒」
など。
出典： なまらうまいさん
長野の諏訪にあり、宮坂酒蔵さん内の「セラ真澄」が直売所と試飲コーナーになっています。
お酒はもちろんのこと、ステキな酒器や、真澄グッズなども販売されていて、スタイリッシュな空間です。
セラ真澄
上諏訪/日本酒バー
80人
873人
- -
- ￥1,000～￥1,999
- -
長野県
諏訪市
元町
1-16
宮坂醸造株式会社
0266-57-0303
出典： なまらうまいさん
「清酒八海山」で有名な酒蔵、八海醸造。 「八海山」のお酒をたっぷり試飲できるステキな空間♪
試飲は無料、約８種類。 魚沼での限定販売の「魚沼で候」も頂けます。 併設されている「千年こうじや」が直売所になっています。
「魚沼で候」
「純米吟醸 八海山」
「大吟醸 八海山」
「越後で候 (青ラベル)」
「越後で候 (赤ラベル)」
「麹だけでつくったあまさけ」
など。
出典： なまらうまいさん
「清酒八海山」で有名な酒蔵は「魚沼の里」という一大テーマパークのような雰囲気。
●日本酒を熟成させる雪中貯蔵庫があり試飲もできる「八海山雪室」
●雪国ならではの雁木で作られた建物「うどん屋 武火文火」
●バウムクーヘンを焼いていて甘い香りのする「菓子処さとや｣
●贈ることをテーマにラッピングにこだわった｢つつみや 八蔵」
●「同じ釜の飯を食べる」に重きを置いた社訓の元、一般開放されている「みんなの社員食堂」
●魚沼の挽きぐるみ蕎麦を頂ける｢そば屋 長森」
八海山雪室
五日町/その他、日本酒バー、ジェラート・アイスクリーム
67人
558人
- -
- ～￥999
- -
新潟県
南魚沼市
長森
459
025-775-7707
出典： なまらうまいさん
この歴史ある建物が建てられたのは、天保六年だそうです。
試飲の種類も多く、
「七賢 大吟醸 中屋伊兵衛 (90円)」
「七賢 純米大吟醸 大中屋 (90円)」
「七賢 吟醸古酒三年貯蔵酒 美吟微吟 (80円)」
「七賢 吟醸酒 満天下 五ッ星 (30円)」
など。
出典： なまらうまいさん
寛延三年、初代蔵元の中屋伊兵衛さんが惚れこんだ、水の美味しい台ケ原。
台ヶ原には「サントリー白州蒸溜所」「台ヶ原金精軒 本店」「シャトレーゼ 白州工場」など楽しめるところがたくさん。
みなさん、南アルプスのお水にこだわりがあり、いかに森と水を守るかに重きをおいていますね。
七賢
長坂/その他
109人
1147人
- -
- -
- -
山梨県
北杜市
白州町台ヶ原2283
0551-35-2236
出典： なまらうまいさん
その手盃（てっぱ）は、酒屋さんでの量り売りの直飲のこと。 酒屋さんの店頭でそのまま塩をアテに飲むということでも「角打ち」のような感覚。
直売所の奥にある手盃で、一杯160円～310円。 お酒は８種類くらい。
「碧漪軒（へきいけん） (310円)」
「白金 (310円)」
「スクウェア・ワン (170円)」
「甘酒 (160円)」
など。
アテのおススメは「ひたし豆 (110円)」。
その他、「松前漬け (110円)」やカウンターの上には、いろんな種類の塩が置かれています。
出典： なまらうまいさん
長野県小布施にある、「桝一市村酒造場」さんは、宝暦５年(1755年)創業。
あの葛飾北斎も訪れお酒を飲んでいたと言われています。
桝一市村酒造場 手盃
小布施/日本酒バー
85人
1498人
- -
- ～￥999
- -
長野県
上高井郡小布施町
小布施
807
026-247-2011
出典： なまらうまいさん
銘酒「吉乃川」さんの無料試飲のできる直売所。 銘柄が何と14種類もあり、全部無料試飲させて頂けます。
「杜氏の晩酌」
「吟醸 極上吉乃川」
「吟醸生原酒 極上吉乃川」
「厳選辛口 吉乃川」
「吉乃川 にごり酒」
など
出典： なまらうまいさん
吉乃川さんの敷地内の「瓢亭」は、昔の酒作りの用具や、酒づくりの写真が展示された資料館。
こちらでお酒の試飲や販売もしています。
掲載保留
瓢亭
宮内/日本酒バー
6人
84人
- -
- -
- 土曜日、日曜日
新潟県
長岡市
摂田屋
4-8-12
吉乃川酒蔵資料館
出典： なまらうまいさん
北海道が誇る日本酒「千歳鶴」です。
蔵元限定酒など、全て無料試飲になります。
「千歳鶴 蔵元限定酒 純米大吟醸」
「柴田」
「ひやおろし」
など
最後はお休み処で「酒粕ソフトクリーム（300円）」で、すっきりとしたデザートも。
出典： なまらうまいさん
市街地にあるので行きやすい。 札幌市営地下鉄のバスセンター駅からも徒歩５分くらい。
中に入ると、早速日本酒の命・仕込み水がお出迎えしてくれます。
これは地下150mから汲み上げられ、酒づくりに最適な中硬水だそう。 まずは一口頂いて見学しましょう。
入口左手には、酒づくり一連の流れが模型で説明されており、分かりやすく酒づくりが学べます。
千歳鶴 酒ミュージアム
バスセンター前/カフェ、ソフトクリーム、バー
174人
3413人
- -
- ～￥999
- -
北海道
札幌市中央区
南三条東
5-1
011-221-7570
出典： なまらうまいさん
秋の奥多摩は最高、多摩川の清流のせせらぎを感じながらの試飲。
「本日の利き酒リスト」で約13種類。 １杯200円。 高いお酒で300円～500円。
「梵 (500円)」「純米大吟 (400円)」
「彩は(200円)」「蒼天生酒(200円)」
「元禄(200円)」「梅酒ぷらり(200円)」
「しぼりたて(200円)」「辛口にごり(200円)」
など。
２杯目からはカウンターに猪口を持っていくと、そちらに注いでくれて、１杯100円引きで楽しめます。
お猪口は持ち帰りOK。 青いお猪口を10個集めると、赤いお猪口に交換してくれます。
出典： なまらうまいさん
山々に囲まれて、豊かな緑と水の奥多摩♪ やっぱり秋の奥多摩は最高です。
その恵まれた環境の中で多摩が誇る銘酒「澤乃井」。 その蔵元は多摩川沿い、澤乃井の由来にもなった沢井の駅からすぐにある「小澤酒造」さんです。
澤乃井 きき酒処
沢井/日本酒バー
137人
1861人
- ～￥999
- ～￥999
- 月曜日
東京都
青梅市
沢井
2-770
0428-78-8210
※本記事は、2015/01/20に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
