ラーメン大好き、ram.koizが食べた兵庫県明石市のおすすめラーメン7店はここ!
明石に移り住み、もう25年!生まれ故郷芦屋市と同じ年数になりました。第二の故郷明石の美味しいラーメンを探して食べ歩き。人によって好き嫌いがはっきりするラーメン。去年は年間401杯食べたワタシが美味しいと思ったラーメン7店です。 食べログも、インスタも、「ram.koiz」ですのでお立ち寄りください。
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる1218件の口コミを参考にまとめました。
ram.koizこと、ラーメン大好き、朝貌の小泉さんです。
ラーメンが主食のようにラーメン求めて東奔西走。大阪みたいに百名店がドアtoドアで行ける地区でもないので基本は車で食べ歩き。
明石市は神戸市の西隣、人口も多くラーメン店も結構多い地区です。
県下一店舗しかない全国チェーンの「山岡家」、神戸のラーメンと言えば「もっこす」、明石が発祥の「らーめん2国」など多くのラーメン好きが「美味い」とうなづくラーメン店がありました。
世の中、無化調?化調?と結構気にしてるみたいですが、ワタシは気にしてません。
美味しいと思えば、美味しいんです。
そんな美味しいと思ったラーメンを7店ご紹介します。

出典: ram.koizさん
先に言います!ワタシ、鶏白湯嫌いです!
けど、mendokoro ichiの鶏白湯は別でした。
明石駅周辺の食べ歩きの最中に寄ったお店。
券売機左上の法則で鶏白湯拉麺(600円)を注文。
スープ一口飲んだだけで衝撃でした。
嫌な甘さがないんです!
これですよ、これ!って感じでした。
帰るころには、外待ちのお客さんも。
隠れた名店だと思います。
出典: ram.koizさん
一緒に提供された薬味皿です。
味変を楽しみながら、美味しくいただけます。
当然、どれを入れても美味しかったですよ・



86人
2188人
非公開
出典: ram.koizさん
関西以西は、北九州店と明石店の2店舗しかない山岡家。
関東から東が主流、北海道だけで50店舗あり全国153店、茨城県の牛久が1号店のチェーン店です。
大手チェーン店によくある冷凍スープや工場からのスープ配送ではなく、その店々で豚骨スープを作っています。
詳しくは、ワタシの山岡家明石店の口コミに書いてますので見てくださいね。
ちなみにワタシのレギュラーメニューは
『塩・かため・うすめ・すくなめ』
味うすめ、脂すくなめです。
ほとんど、塩かため・・・なんで、パートのお姉さんから、「塩のおっちゃん」と呼ばれ、お好みも言わずの日も。
脂(ラード)はツブツブの背脂に変更もできますよ。
写真は、塩ラーメン(670円)にれん草マシ(120円)、味付玉子(120円)
JAF会員には嬉しい、味玉かチャーシュー2枚トッピングサービスあります。
山岡家でサービスを受けるためにJAF加入です。
ワタシは味玉派ですね。
11:00~14:00のランチタイムはお得なセットがあります。
また、5:00~11:00は、お得な朝ラーメンがあります。
24時間営業ですが、R2.5.1現在は時短営業中です。
細かいことは、山岡家明石店、ワタシの口コミでおすすめポイントを見てくださいね。
出典: ram.koizさん
これがランチAセット(770円)のミニサイズのチャーシュー丼です。
670円のラーメンにランチ時は100円プラスです。
ラーメンに入るチャーシューが3枚乗っています。
普通は丁寧にフライパンでタレとともに焼いて乗せてくれるのですが、ワタシはチャーシューそのままタレありでお願いしています。
他に、TKGとねぎマヨチャーシュー丼からも選べますよ。
出典: ram.koizさん
これが朝ラーメン(470円)です。
塩ラーメンですが、ノーマル塩との違いは麺が細麺
海苔が1枚で練り梅乗ってます。
生姜が少し入って、若干薄めかなと思います。
「かため、うすめ、すくなめ、JAFたまご、生姜マシ」
でいただきました。
なお、朝ラーメンだけ替え玉ができます。
替玉100円、半麺50円を現金手渡しです。
お好み確認時に同額手渡しで、2玉、1.5玉もできます。
この朝ラーメン目当てに来るお客さんもいましたからね。
出典: ram.koizさん
現在は、ウルトラ激辛ラーメン(920円)
味玉トッピングです。
恐ろしく辛いデスソースが掛かっていますよ!
辛いの苦手な人はオススメしませんので。



431人
3884人
078-945-6122
出典: ram.koizさん
キレイになった明石駅南側ビル1階の群ちゃん
どんなラーメンが出てくるのかと怖いもの見たさ半分で入店しました。
店頭のポップには坦仔麺(あぶらそば)
よし、担仔麺(650円)これに決定!
イメージ的にあぶらそばって汁なし系を想像してましたが、少な目のスープが入っていました。
とりあえず、まぜまぜしていただきます。
ホロホロ肉とスジ肉が入っています。
甘~いと思いきや、ピリ辛!
台湾ラーメンだけにやっぱり辛い?
けど、うまい!
こういうのが台湾ではあぶらそばってよばれてるんやね⁉
ランチのルーローハンセットも水餃子も美味しそうです。
次はビールも頼んで水餃子で一杯ですね。



68人
1612人
出典: ram.koizさん
もっこすのFC店です。
高速長田、西明石駅前と同じ系列です。
写真は、もっこす西明石店のチャーシュー麺(1,000円)です。
この西明石店は15時から18時限定のサービスタイムがあって、通常800円の中華そばが600円、1,000円のチャーシュー麺が800円なんです。
ちょっと早めのお得な夕食にも使えます。
見ての通り、麺が見えない量のチャーシュー!
チャーシュー好きにはたまらないラーメンですよ!
チャーシューが残ってしまうので、麺大盛かためで行ってくださいね。



138人
1566人
078-927-3771
出典: ram.koizさん
新しい店が入っても長続きしない場所でしたが、とうとう客足耐えないラーメン店が入りました。
食べやすい豚骨スープに細麺、特製八味を入れて、10玉まで100円で食べられる爆裂替玉。
八味豚骨(680円)、ライス+唐揚げ3個の唐揚げセット(930円)です。
がっつり食べようと唐揚げセットを注文。
麺はかためを注文です。
初めての人は辛さを控えて、卓上の八味で調節してください。
出典: ram.koizさん
爆裂替玉10玉まで100円です!
ぜひ、チャレンジしてくださいね。
出典: ram.koizさん
サイドメニューの唐揚げも美味しいんです!



192人
3407人
出典: ram.koizさん
ラーメン以外のメニューも豊富なお店です。
鶏ガララーメンと焼きめし小の台湾セット(800円)と餃子(280円)を注文しました。
車で来たことを後悔するほど、ビールが飲みたくなる料理でした。
出典: ram.koizさん
ひと粒ひと粒に油がコーティングされたパラパラ系&薄味系です。
出典: ram.koizさん
中国人のお姉さんに作ってもらった餃子を思い出しました。
ニンニク入ってます?
出典: ram.koizさん
「ラーメンの肉をつけて食べてください。」って出されたタレに肉で巻いたモヤシをつけて食べます。
これがむっちゃ美味いんですよ!



100人
2559人
078-944-2246
出典: ram.koizさん
言わずと知れた、らーめん2国
煮玉子らーめん(790円)です。
ニラキムチをもらって入れると、おとなしかったスープが、むちゃ美味スープに大変身
メニュー写真よりも、チャーシュー、モヤシがいっぱい入ってます。
ワタシ的には神戸の3大ラーメン「もっこす・2国・第一旭」の一つです。
出典: ram.koizさん
いろいろなお店でニラキムチ系ありますが、入れると美味しかったスープが残念スープになるお店もあるんですですよね。
ここの2国は入れるとパワーアップ!
とりあえず、レンゲに少量入れて試してから、丼に入れてくださいね。



203人
1423人
078-912-2590
※本記事は、2020/05/04に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。