【恵比寿で日本酒】大人の街で酔いしれる！おすすめ12選

出典： 梨朶さん

恵比寿駅西口より徒歩3分、好アクセスな居酒屋「海三昧 おさしみ家」。店頭に並べられた貝殻の山が目印です。

鮮やかなブルーを基調としたカウンターテーブル席など22席あり、仕事帰りにふらりと立ち寄るのにも便利ですね。

出典： TOM５６０SECさん

ワイングラスで日本酒を楽しめる、リーズナブルな和食店とのこと。

「而今」「新政」「獺祭」「鼎」など全国の地酒が揃っているとのこと。中にはレアなプレミアム日本酒もあるそうなので、ぜひスタッフにきいてみてください。

出典： ありログさん

「海三昧 おさしみ家」という店名の通り、日本酒と相性抜群の魚介料理がおすすめです。

店主自ら市場で仕入れる新鮮な素材の中には、ほかでは味わえない珍味があるとか。看板メニューは、濃厚なウニの旨味が楽しめる「生雲丹オムレツ」とのこと。

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恵比寿駅の西口から徒歩5分の居酒屋「恵比寿ニューれば屋」。白地に墨文字で、大きく店名の書かれた看板が目印です。

黒と茶色を基調としたモダンな店内には、カウンターやテーブル席など36席。仕事帰りに立ち寄るのにもおすすめです。

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全国各地の地酒が揃う焼鳥専門店。焼鳥の特徴に合わせて、ピッタリの日本酒を進めてくれるので、初心者の方でも安心して楽しめそうですね。

焼鳥と一緒に、おすすめ日本酒のペアリングが楽しめるコースも人気なのだとか。

出典： えんじょーじさん

「恵比寿ニューれば屋」のおすすめは、独自ルートで仕入れる鶏肉や豚肉を使用した串物とのこと。一羽丸ごと仕入れてお店で裁くので、希少部位も揃っているそうです。

化学調味料を一切使用しない、素材そのものの味が堪能できると評判だそうです。

出典： dora2020さん

恵比寿駅東口より徒歩3分の駅チカ立地の居酒屋「庵狐 恵比寿店」。暖簾に見立てられたさまざまな蔵元の前掛けが目印です。

40席ある店内は、木のぬくもりが感じられる広々とした空間。もちろんカウンターもあるので、ひとり飲みにもおすすめとのこと。

出典： えんじょーじさん

日本酒ファンから初心者まで、誰もが楽しめる全国各地の地酒が豊富にラインナップされているとのこと。

人気の「だるま正宗」の古酒など、3年以上熟成した古酒が常時10種類以上取り揃えられているのも人気の秘密なのだそうです。

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豊洲を中心とした全国各地の漁港から毎日仕入れる魚介はもちろん、肉や野菜まで、鮮度の高い食材を使用した創作和食が人気とのこと。

日本酒をゆっくり楽しんだら、最後の〆に寿司を食べるのが、常連さんのおすすめなのだとか。

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恵比寿駅東口から徒歩8分ほど。路地裏にある居酒屋「日本酒はなたれ」。大きく「日本酒」と書かれた青い垂れ幕が目印です。

厨房の奥にある冷蔵庫に、ずらりと並んだ日本酒は圧巻とのこと。カウンターのみのお店なので、仕事帰りのちょい飲みに便利です。

出典： はるぽん9さん

店主こだわりの日本酒とおでんが楽しめる専門店。日本酒のお品書きは、種類や味の特徴ごとに銘柄が書かれているので初心者の方でも安心ですね。

カウンターの脇に並べられた、お好きな酒器で楽しめるのもポイントなのだとか。

出典： はるぽん9さん

「日本酒はなたれ」の名物は、種類の豊富なおでんなのだそう。日本酒のアテにぴったりな逸品ぞろいとのこと。

中には、のどぐろや白子など魚介系のめずらしいものもあるのだとか。提供される時の温かさにまで気を遣う、こだわりの味が楽しめるのだそう。

出典： Mitsu-sanさん

恵比寿駅から徒歩2分と好アクセスな居酒屋「あこや」。赤茶の格子と店名が書かれた提灯が目印の割烹料理店。

木のぬくもりが感じられる店内には、カウンター8席のほかテーブル席も。おしゃれで落ち着いた雰囲気なので、デートにもおすすめなのだそう。

出典： Mitsu-sanさん

日本酒は常時30種類程度という、圧巻の品ぞろえを誇る居酒屋さん。小さな蔵元などを中心に日本酒ファンにはたまらないラインナップなのだとか。

ほかにも国産ワインが充実していて、お酒と和食のさまざまなマッチングが楽しめるのも特徴なのだそう。

出典： ポリプテルスさん

店名からお察しのように、日本酒に良く合う新鮮な貝料理が人気です。定番の焼き物から蒸し物、ステーキなど、素材の個性を引き出したこだわりの逸品が楽しめるのだそう。

アサリやハマグリから毎朝とっているという、貝出汁を使用した料理がおすすめなのだとか。

出典：tabelog.com

JR恵比寿駅西口より徒歩8分、恵比寿南三丁目の五差路にある居酒屋「麦酒庵 恵比寿店」。

店内の奥にある大きな冷蔵庫には、ずらりと日本酒の一升瓶が並んでいます。モノトーンを基調としたモダンな雰囲気で、デートにもピッタリだとか。

出典： 犬魚さん

約200種という品ぞろえの日本酒が楽しめる和食店とのこと。料理ごとに相性の良い日本酒を提案してくれるので、初心者にもおすすめなのだそう。

日本酒のほか、クラフトビールのラインナップが充実しているのも特徴なのだそう。

出典： CITYHUNTERさん

麦酒庵 恵比寿店のおすすめは、「超得ペアリングミニコース6品」。

その日の仕入れによって違う旬の魚介中心の和食6品と、日本酒（クラフトビールも可）6〜7種がセットになったお得なコースなのだとか。

出典： マロ ぽんさん

恵比寿駅からすぐの路地裏に佇む居酒屋「福笑 本店」。

52席ある広々とした店内は、天井の高い開放的な空間。季節ごとにさまざまな植物がディスプレイされていて、デートや女子会でもおすすめなのだそう。

出典： natsugouさん

全国から取り寄せられた、日本酒や焼酎が人気の和食店。季節限定の日本酒も多数取り揃えられているほか、生ビールの鮮度にも定評があるのだとか。

割水やチェイサーには霧島連邦の湧き水を使用するという、こだわりの居酒屋さんなのだそうです。

出典： うどんが主食さん

国産の旬の素材と無添加にこだわった和食店ならではの、産直有機自然栽培野菜を使用した料理がおすすめなのだそうです。

旬の野菜が持つ甘味や旨味は、日本酒との相性も抜群だそうですよ。

出典： CITYHUNTERさん

恵比寿駅より広尾方面に6分ほど歩いた、路地裏にある居酒屋「魚Bar 一歩」。渋墨のシックな外観が目印です。

木目を基調とした和モダンな雰囲気の店内には、カウンターやテーブル席など24席。ゆったりとデートを楽しむのにも最適なのだとか。

出典： タツさん

人気の日本酒は、誰もが知っている有名どころから、知る人ぞ知る蔵の銘酒まで、常時60種類以上揃っているのだとか。

日本酒の知識の豊富なスタッフさんが、おすすめを提案してくれるので、初心者の方でも安心して楽しめそうです。

出典： CITYHUNTERさん

「魚Bar 一歩」という店名の通り、日本酒と同じくらいこだわっているのが、毎朝仕入れる旬の鮮魚。日本酒との相性は抜群なのだそう。

「あんこう鍋」は、開店以来変わらない名物メニューなのだとか。「あじなめろう」や「刺し盛合わせ」も人気です。

出典：tabelog.com

恵比寿駅からすぐ、さまざまな飲食店が立ち並ぶ路地の一角にある居酒屋「雨後晴」。

龍の水墨画が特徴的なモダンな雰囲気の店内には、5名から8名程度の個室やテラス席もあり、女子会や宴会などの団体利用にもおすすめです。

出典： 大マルさん

「磯自慢」「而今」「勝駒」といった知名度のある銘酒から、季節限定の貴重な日本酒まで、日本全国から取り寄せた地酒は常時30種類以上あるのだそう。

一律半合五百円という、リーズナブルな明朗会計で提供されているのもポイントです。

出典： Hackeyさん

日本酒に合わせるなら、やはり全国の漁港から毎日直送される旬の魚介がおすすめなのだそう。

刺身はもちろん焼き物や蒸し物まで、バリエーションも豊富。酒器や器にもこだわった、目でも楽しめる料理が人気を博しているそうです。

出典： crown-birdさん

恵比寿駅から歩いて5分ほど、おしゃれなショップが立ち並ぶ一角にある居酒屋「上越やすだ 恵比寿店」。

明るい木目を基調とした広い店内は、全57席。カウンターはもちろん、個室や半個室もあるので、女子会や宴席など団体利用にもおすすめなのだそう。

出典： crown-birdさん

新潟の地酒を中心に、常時30種類以上がラインアップされているという、日本酒の品ぞろえが人気の居酒屋さん。

利酒師さんがおすすめを教えてくれるので、初心者の方でも安心ですね。何を飲もうか迷った時には、飲み比べのセットがおすすめとのこと。

出典： crown-birdさん

120年の歴史を誇る料亭で修業した板前さんが、自らの目で見極めた新鮮な食材を使用した、創作和食が楽しめるそうです。

名物はのど黒料理なのだとか。職人の粋を感じることができる、素材を活かした料理は、日本酒との相性も抜群と評判です。

出典： ishiyama1480さん

恵比寿駅より徒歩5分の場所にある居酒屋「喜鈴 別邸」。ビルを4階まで上ると見える小さな行灯が目印です。

明るい木目が映えるおしゃれな店内は、洗練された和の空間。個室も充実しているので、さまざまな団体利用に便利なのだそう。

出典： pekoharaさん

北は青森から南は宮崎まで、全国各地の地酒が常時20種類ほど揃っているという焼鳥専門店。

日本酒のほかにもフランスや日本のワインも豊富にラインアップされているので、さまざまなお酒と焼鳥のマッチングが楽しめそうですね。

出典： はるぽん9さん

「喜鈴 別邸」で人気の串焼きの中でも、一番人気なのが「とろレバー」なのだそう。

その名の通りとろけるような食感と、しっかりとした歯ごたえが楽しめる逸品とのこと。濃厚な味わいは、日本酒との相性も抜群なのだとか。

出典： はなはな花さん

恵比寿駅西口から徒歩3分と好アクセスな居酒屋「大魚」。ビルの2階に掲げられた、大きな店名の看板が目印です。

大漁旗の掲げられた活気のある店内は全45席。広々とした堀ごたつ席もあるので、大人数での利用にもおすすめなのだそう。

出典： 甘党大王さん

季節限定のものや数量限定の希少なものまで、常に旬のものが入れ替わる幅広い日本酒のラインアップが評判の海鮮居酒屋。

メニューだけでなく、店内の黒板をチェックするのもお忘れなく。日本酒だけでなく焼酎も充実しています。

出典： ***smile***さん

青森県「大魚株式会社むつ総合卸売市場」が直轄する居酒屋さんだけあって、リーズナブルに楽しめる新鮮な魚介が人気です。

金曜日や平日の祝前日には深夜4時まで営業。飲み放題のついたコースも充実しているので、宴会ユースにピッタリなのだとか。