谷町四丁目のラーメン15選!あっさりからこってりまで

出典:kureaさん

谷町四丁目のラーメン15選!あっさりからこってりまで

谷町四丁目は大阪城がほど近くにそびえたつ、現代では官庁街としても栄える大阪の中心部です。谷町四丁目にはスーパーや商業施設、また飲食店が多く立ち並びます。ここでは、谷町四丁目でぜひ訪れたいラーメン店をあっさり系、こってり系、それ以外のジャンルでまとめました。

記事作成日:2020/07/31

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる7633の口コミを参考にまとめました。

谷町四丁目駅周辺のあっさり系ラーメンがおすすめのお店

中華そば うえまち

谷町四丁目駅から徒歩8分ほど、赤い暖簾がの「うえまち」は、行列の絶えない人気の店として知られているラーメン店。

カウンター席が8席あるだけのコンパクトな店舗ですが、美味しい中華そばを目的に、足しげく通う常連さんも多いようです。

中華そば うえまち - ☆【中華そば うえまち】さん…人気の醤油(≧▽≦)/~♡☆

写真の「中華そば(醤油)」は、チャーシューとネギ、メンマがのったシンプルなラーメン。

透き通るようなスープはあっさりとした醤油味で、つるつるとしたストレート麺との相性がいいと口コミで高評価です。

中華そば うえまち - 中華そば鶏・豚 塩

醤油味のラーメンに続いて、「中華そば(塩)」も定番の人気メニューのようです。

鶏ベースのあっさりとした塩味は、もっちりとした自家製のチャーシューとの相性がいいとのこと。

麺は全粒粉入りの平打ちストレート麺で加水は中くらい。醤油の強弱を利用して全体的にバランスよく運んでくれ、小麦の風味がよく合っている。ご馳走様でした。

出典: q.taroさんの口コミ

つけ汁は、塩分・甘味・酸味のバランスが非常に秀逸で、深い風味を出しており、やや多めの油分が更にコクを与えている。ウマいなぁ。大盛りを注文したにもかかわらずソッコーで完食。あ?もっと食いたい。それ程に美味しかった。

出典: maru❽さんの口コミ

Ramen うらつじ

月曜日のみ登場をする「Ramen うらつじ」。火曜から土曜日は、この後ご紹介をする「Ramen 辻」として営業をしています。

谷町四丁目駅から徒歩2分の場所にある、赤い暖簾が目印のおしゃれな店舗です。

Ramen うらつじ

写真はお店の人気メニューの「中華そば」です。写真のように、味の沁みた半熟煮玉子をトッピングするのも美味しいです。

また小サイズなら150円でセットメニューにできる「TKGセット」。お得で美味しいので、ラーメンと一緒に頼む人も多いのだとか。

Ramen うらつじ

アサリの風味が豊かな変わり種ラーメンの「ボンゴレ肉塩」。ガーリックオイルをトッピングし、イタリアン風味を感じる1杯です。

あっさりとした赤身のチャーシューは、魚介ベースの塩味との相性が良いそう。

お、旨い。醤油の癖のある中華そばは苦手だけどこれは旨味しか感じない。粗挽き胡椒が結構きいてるけど、高井田系な感じなのかな?麺もそこそこの太さだから、そうなのかなとは感じますが、一般の高井田系とはまた違った感じかと。酸味とかはなく旨味のインパクトがありますね。

出典: ミナミのたぬきさんの口コミ

麺は中ストレート、麺屋 棣鄂さんのものを使用。つるりとした麺肌で喉ごしがよく、コツりとした芯の歯当たりのあるコシのしなやかな食感。スープとの絡みも非常によく、噛むごとに小麦の風味も強く感じられてとてもおいしいです!

出典: おかいおかいさんの口コミ

麺道部

麺道部

谷町四丁目駅から堺筋本町方面に行った場所にある「麺道部」は、2011年にオープンをしたラーメン店。

ボリュームのあるチャーシューが人気で、スープは「あっさりの白醤油」と「こってりの鶏白湯」の2種類から選ぶことができる様です。

麺道部

写真は「あっさり白醤油」。赤身と脂身のバランスの良いチャーシューがのっています。

透き通るような透明感のあるスープは、あっさりとしていてごはんとの相性もばっちりだそうです。

「白醤油肉のせラーメン」は、おなじあっさりベースでも豚軟骨が1本のったボリュームのある1杯。

時間をかけて煮込まれたような豚肉は、口の中でとろけるほど美味しいと、口コミで評価されています。

極細の麺がサラッスープに合います♪これは気に入りました♪また 自動販売機でないラーメン屋さんも久しぶりの気がしますご馳走様でした美味しかったです♪ 

出典: どんぐりコロコロ2nd.さんの口コミ

?は中細ストレート?。程よくスープをまとって口の中に入ってきました。固さ指定していませんがいい食感でした。圧巻なのは肉ですよ。豚軟骨一本載せ!豪快やなあ!20cm以上ありましたね。かぶりついて見るとよく煮込まれていて柔らか?。肉食べてる!感がハンパなしでしたよ。

出典: チリペッパ~さんの口コミ

谷町四丁目駅から徒歩9分ほど、南久宝寺町1丁目の交差点を曲がった場所にある「好」。は赤ちょうちんがぶら下がる、昔ながらのラーメンと餃子の店のようです。

テレビが置かれた店内は、ラーメンだけではなく餃子やキムチのサイドメニューも美味しいのだとか。

好

炒めたニンニク、モヤシ、細切りのチャーシューをたっぷりとのせた、その名も「スタミナラーメン」。

鶏ベースの醤油スープは、細くウェーブかかったストレートに良く絡まり、元気がでる味の様です。

大きなチャーシューが2枚のった「しょうゆラーメン」。ボリュームのあるように見えますが、あっさりとした仕上がりなのだとか。

昔ながらの印象を受けるシンプルな醤油ラーメンは、1度食べるとまた食べたくなる味とも評価されています。

まさにっイケメンを虜にするラーメンの宝石箱!!!まさに病みつきになるこのスープのこの旨さ!!!さすがのイケメンもこのスープの旨さには一心不乱に一気飲み!!!たまらんでっ~~~!!!まさに、ここのラーメンうまさにはさすがのイケメンも無条件降伏!!!!これは玉砕する気持ちで行くしかないですよ!!!

出典: イケメン ま~くんさんの口コミ

私のお気に入りは味噌ラーメンのにんにく入りです。ここの味噌ラーメンはマイルドな味わいになっており、いつもお願いするにんにくがアクセントになり絶妙です。ここのチャーシューとても美味しくて、土曜日のお昼にはチャーシューをあてにビールを注文するお客さん結構います。きっと夜も多いと思います。

出典: tonomegu55さんの口コミ

谷町四丁目駅周辺のこってり系ラーメンがおすすめのお店

麺屋 はなぶさ

麺屋 はなぶさ

谷町四丁目駅から徒歩9分ほどの場所にある「麺屋 はなぶさ」は、谷町四丁目エリアで人気店のひとつ。

定休日は日曜日ですが、平日は近隣に勤める方たちが多く足を運ぶようです。

麺屋 はなぶさ - 鶏そばプレミアム 並 930円

薄褐色のスープは名古屋コーチンの丸鶏がベース。写真の「鶏そばプレミアム」では、炙りの豚バラチャーシューとロースチャーシューがのる、ボリュームのある一杯です。

コクのあるスープに醤油の甘みでクセになるのだとか。

麺屋 はなぶさ

写真は一番人気と紹介をされている「中華そば」です。

こだわりの自家製麺は、北海道産小麦を使った中細のストレート。鶏のうま味を感じるスープと相性が良く、コクを感じる1杯のようです。

早速スープをズズーっと。旨!うままままーい!!!(⊃ Д)⊃≡゚ ゚前のスープも絶品だったけど、今回のは超絶絶品♪♪純名古屋コーチンからとった出汁とのこと。鶏出汁好きの私にはジャストミート!!笑

出典: tococcoさんの口コミ

特筆すべきは、固くもなく柔らかくもない絶妙な平打ち麺を啜った時。鶏の旨みと油が渾然となってとてつもないコクが口中に広がる。これが至福!この瞬間のために我はこの世に生を享けたのか。

出典: あいあい たろうさんの口コミ

Ramen 辻

Ramen 辻

オープンは2016年、谷町四丁目駅から徒歩3分と駅近でアクセスもよい人気ラーメン店。昼は11時半のオープン前から行列ができていることもあるようです。

白い壁に白い暖簾が目印の、おしゃれなラーメン店とのこと。

Ramen 辻

見た目でインパクトを受ける「肉醤油」。泡立て器でエスプーマ状にした白色のクリーミーなスープが特徴のラーメンです。

豚バラと鶏胸のチャーシューが5枚ずつのせられボリュームがたっぷり。見た目もきれいです。

Ramen 辻

写真は平日の夜と土曜日の昼に1日10食限定で提供される「豚足入り中華そば」です。

食べ応えのある肉が醤油味のスープと合わさり、ごはんの進む美味しさなのだとか。豚足を追加する常連客が多いようです。

見た目から味にいたるまで、細部にこだわって繊細ながらも大胆な味。この目まぐるしいほどの感覚がこのラーメン一杯に詰まっており、思わず感嘆としてしまうラーメンでした。

出典: ROMA CHUさんの口コミ

塩味はまろやかで、鶏のコクがしっかり。ンマー。麺は細麺。つるつると、喉に何の抵抗もなく吸い込まれる。さて肉増しの肉たちよ。軟骨入りつくねが2つと、豚チャーシュー4枚、鶏チャーシュー4枚。結論から言うと、これは肉増し必須ですわ。だってうまいんやもん。

出典: さやまぐろさんの口コミ

麺屋 きょうすけ 本町店

麺屋 辰

堺筋本町駅から徒歩5分ほど、「きょうすけ」は鶏白湯ベースが人気のラーメン店です。

サイドメニューでつけられる、特製の「から揚げ」も評判が高いようです。昼時にはから揚げ定食のランチ、ラーメンのサイドメニューに頼む方も多いのだとか。

麺屋 辰 - 鶏白湯醤油

写真は「鶏白湯魚介ラーメン」。クリーミーなスープは滑らかな口当たりが特徴のよう。

つるつるとしたは中太麺がスープとのバランスが良いのだとか。平日のランチはごはんが無料でセットにできるので必見です。

麺屋 辰

極太の麺に、自家製のチャーシューが添えられたボリューム満点の「鶏白湯つけ麺」。

時間をかけて炊き出した鶏のスープは、にたっぷりのねぎが嬉しい。極太麺はなかなかボリューミー。

細麺をずるずる…うまーい(≧∇≦)太麺も好きですが、鶏白湯ラーメンには細麺があいます!チャーシュー、モモ、バラの2種類、青ネギと白ネギ、歯応えがあるメンマ、半玉。絶妙なバランスなんです(*'ω'*)

出典: xxxkuさんの口コミ

スープから口にするとあっさり優しいですが深い美味さが溢れていて、味は濃いわけではないけど旨味は濃いスープです。これ美味いなぁ♪麺をすすってもスープの旨さは邪魔されず、相性は良いみたい。

出典: 猫師さんの口コミ

麺や 齋とう

麺や 齋とう

谷町四丁目駅と堺筋本町駅の間、元町通り添いにあるラーメン店です。

2人掛けのテーブルが8つ並んでいる店内は、いい意味でラーメン店らしくないこぎれいな印象。女性が訪れやすいおしゃれな店舗です。

麺や 齋とう - 鶏濃厚らーめん

大き目のバラとロースのチャーシューが2枚のせられた「鶏濃厚らーめん」は、見た目から食欲がそそられると評判です。

鶏のうま味を詰め込んだ1杯で、ブラックオイルや糸唐辛子のアクセントが絶妙なのだとか。

麺や 齋とう - 豚骨煮干しラーメン

写真は豚骨ベースの魚介醤油味の「豚骨煮干しラーメン」。動物系と魚介系をバランスよく合わせたスープが人気なのだとか。

細目の平打ちストレート麺は、まろやかなスープと相性が良いのだとか。こだわりの詰まったラーメンだそうです。

コシが有って食べ応えのある中太の麺にもよーく絡んで麺にいい味を付けてくれます。炙りチャーシューとレアチャーシューが一枚づつ入っていますが両方とも柔らかくて食べやすくこの美味しさのチャーシューはなかなか出会えないなと思ってしまう美味しさを誇っています。

出典: へっぽこキッカーさんの口コミ

続いて~ややウェーブあるストレート中細麺をズルズルとイタダキ☆パンとしたシッカリ麺でNICEヽ(。・ω.・。)ノ喉越し&咀嚼感も当然よく~スープと絶妙コンビ・:*+.:+そして焼豚にカブりつき-☆ ナイスな食べ応えヾ(^。.^*)

出典: MASA⭐️RUさんの口コミ

まんかい 天満橋店

博多発、博多系のラーメンが評判、谷町四丁目駅から徒歩7分の場所にあるラーメン店。天満橋駅からは、徒歩1分ほどの場所にあります。

木のぬくもりあふれる温かな店内は、明るくポップで女性でも一人で入りやすい雰囲気のようです。

まんかい 天満橋店

写真は多くのお客さんが注文をする、人気メニューの「純とん」です。こだわりの素材を、16時間煮出した豚骨スープは、見た目よりもさっぱりとしているのだとか。

自家製の、28番細麺を使用。おすすめのバリカタで食べるのが、美味しいそうです。

まんかい 天満橋店

トマトを使った変わり種のラーメン「トマとん」。

味の決め手は特製スパイスとチーズ、コーン、オリーブなどのイタリアン食材です。あっさりとした豚骨スープとの相性が良く、つるつるっとした生パスタのような多加水麺が癖になるそう。

クリーミーにして濃厚そうなスープは、実際はあっさりとした味わいのとんこつスープ。癖がなくてひと口味わってみておいしいと感じます。

出典: M・N・ドラッカーさんの口コミ

硬さは普通でお願いした細麺も旨い豚骨スープに良く合っており噛んだ時にプツンプツンと切れる感触も心地良い美味しい麺ですね。チャーシューも柔らかく美味しいお肉です。旨い豚骨スープを中心とした非常にレベルの高い一杯と感じました。

出典: へっぽこキッカーさんの口コミ

山麺

山麺 - 入口

谷町四丁目駅から徒歩8分ほど、自家製麺が評判のラーメンの店です。

店内にはカウンターが8席、テーブルが4席。こだわりのチャーシューが美味しく、サイドメニューの「チャーシュー丼」も人気のようです。

山麺 - 濃い鶏らーめん味玉トッピ

創業当時から人気メニューだという「濃い鶏醤油らーめん」。

鶏をベースにしたこってりの白湯スープが、多くのリピーターを作っているのだとか。たっぷりのネギがいいアクセントになっていると評価されています。

山麺 - 魚だしの中華そば

写真は数量限定の「魚だしの中華そば」。5種類の魚介を合わせた魚介スープは、深いコクを感じられると評判です。

自家製の炙り焼きチャーシューと季節の野菜がのり、バランスの整ったラーメンだそう。

しっかりと作られているのが伝わるラーメン。驚きや感動はあまりないタイプですが、旨かったです。周りの方がほとんど注文していたつけ麺も食べてみたいですね!ごちそうさまでした。

出典: TAR-KUNさんの口コミ

こちらのお店の麺の旨さが印象に残りましたが、夏季限定の冷たいまぜそばなので余計に麺の完成度の高さが目立ったと感じますね。店員さんの明るく元気な接客も好印象でした。

出典: へっぽこキッカーさんの口コミ

やまなか製麺所 天満橋店

白と黒のコントラストの外観がおしゃれならーめん店。谷町四丁目駅から、徒歩10分の場所にあります。

店内には芸能人のサインも多数。今話題のこってり系のラーメン店です。

写真は1日20食限定で提供される「辛味噌ラーメン」です。 白味噌味のスープに、赤いスパイスがのった見た目も鮮やかなラーメン。

コクのあるスープに硬めのストレート麺が合わさり、美味しさのあまりどんどんと箸が進むようです。

やまなか製麺所 天満橋店 - 鶏豚白湯らーめん(700円)煮玉子(100円)ライス(150円)

名古屋コーチンを始め、こだわりの食材で作った鶏豚白湯のスープ。クリーミーな舌触りに濃厚な味わいが病みつきになるのだとか。

さっぱりとした白髪葱と、チャーシューが味を変えアクセントに。ランチタイム50円のごはんもお得です。

一口啜ると両方の良いとこ取り!コクといい少し鼻に抜ける豚骨臭といい、まさにこの日に欲していたスープでした。チャーシューもホロホロ。ネギは白ネギの白髪っぽいもの。店員さんは男性女性1人ずつ。丁寧な接客です。

出典: りんとんさんの口コミ

クリーミーな白湯って自分的には後味が苦手であまり好みじゃなかったりするのですが、此方の白湯は後味もスッキリした感じでとても飲みやすかったです。麺も好みの細めのストレートで良い感じ。具材はチャーシュー・メンマ・白髪葱・ネギといった感じ。追加トッピングの煮玉子も美味しかったです。

出典: eb2002621さんの口コミ

麺とかき氷 ドギャン 谷四店

麺とかき氷 ドギャン 谷四店 - 外観

谷町四丁目駅から徒歩3分ほど、派手な外観が目をひく店舗です。

店名にある通りラーメンだけではなく、かき氷も美味しいと若い女性人気も絶えないのだとか。ボリュームのあるメニューが揃っているとのことです。

長時間かけてに出した国産鶏肉がベースのスープは、まるでクリームの様な口当たりがポイントなのだとか。

とろりとした濃厚スープは、太目のモチモチとした太麺に良く絡まり美味しく食べられるよう。

麺とかき氷 ドギャン 谷四店

甘辛く味付けした肉がたっぷり。写真の「肉そば」の肉の量は、シングル、ダブル、トリプルと3段階で選べます。

白飯との相性がいいラーメンなので、小、中、大のどれを選んでも100円のご飯もあわせて注文したくなるでしょう。

見た目とてもクリーミーですが、食べるとやっぱりクリーミーです。濃厚でまったり。こってりではなくまったり。鶏のたたきと鶏チャーシュー、紫玉ねぎ、三つ葉、メンマがのっています。時々玉ねぎのピリッとした辛さがあって美味しい。

出典: ai-nekoさんの口コミ

旨味たっぷりの真黒な色をした濃厚醤油鶏ガラスープは、しょっぱさはあまりなく醤油のコクと酸味がきいていてめっちゃ美味しい~♪もっちりとした食感の太麺は濃厚醤油鶏ガラスープを吸ってめちゃめちゃめっちゃ美味しい!あぁ~美味しかったぁ~! 大満足 !!!

出典: うっし~339さんの口コミ

その他谷町四丁目駅周辺にあるラーメンのおすすめ店

つけめん・らーめん 海老鶏麺蔵

つけめん・らーめん 海老鶏麺蔵

谷町四丁目駅から徒歩7分ほど、2016年にオープンをした、外観も店内もおしゃれなラーメン店です。

女性のお客さんも足を運びやすい雰囲気なのだとか。店内はカウンター、4人掛けのテーブルが2つあります。

見た目の美しさが目を引く写真の「海老つけ麺」は、「海老鶏麺蔵」の看板メニューなのだとか。

ノーマル、カレー、辛味。3種類のスープから選べるのも特徴。最後はミルクだしとごはんを加えた、リゾットで〆るのが定番なのだとか。

お客さんのリクエストから生まれたという、こちらの「濃厚海老ラーメン」。

濃厚エビスープに、旨味が凝縮した鶏スープをブレンドしているのだとか。それぞれの特徴的な味わいが絶妙に重なり合った絶品スープと評判です。

表記通り「甘海老の濃厚なつけ汁」と中細麺、ネギ、トマト、水菜、カイワレなど野菜を中心とした具がとてもよくマッチして美味しい。更には薄切りのバゲットまで。つけ麺でありながらなんだかパスタ的な感じ。でもとにかく美味しい。女子に人気があるのも頷けます。

出典: とおるさんさんの口コミ

時計仕掛けの『海老つけ麺』いただきましたぁ。甘エビ以外にも厳選した数種類の野菜と海老以外の魚介を長時間煮込むことで、野菜の優しい甘味と魚介の深い旨味が抽出している栄養満点の濃厚どろつけ汁スープは濃厚なのにしつこくない不思議感覚*・゜゚・

出典: ギャルソンヌさんの口コミ

人生夢路 徳麺

人生夢路 徳麺

谷町四丁目駅から4番出口をでて5分の場所にあるラーメン店です。

店内はカウンター席が9席と、比較的こぢんまりとしていますが、回転が速くランチ時も多くのお客さんが訪れているようです。

写真の「特製そば」は、豚のレアチャーシュー、鶏チャーシューが4枚ずつ添えられたラーメンで、見た目もおなかも喜ぶ1杯なのだとか。

3種の煮干し、鰹節、昆布の魚介ベースで上品な口当たりのようです。

写真は人気メニューの1つという「まぜそば」です。特徴は、レアのチャーシュー、ほぐしチャーシュー、鶏ムネ肉と、ヘルシーなお肉の具材がたっぷりとのせられています。

大盛りミニライスは無料。ボリューム満点の1杯を楽しみましょう。

こりゃ♪ん~、それにしてもスープが美味いですよね~。レンゲが止まらず、最後まで飲み干してしまいました。(?´?`?)

出典: 愛人は・まんさんの口コミ

ホントにめちゃ美味しかったです。昨日の黒中華も良かったけど、これはホントにドンピシャの美味しさ。近くにあったらしょっちゅう食べたいラーメンでした。今年のラーメンのベスト1かもしれません。

出典: あうん24さんの口コミ

麺処 田なか(仮)

麺処 田なか(仮) - 麺処 田なか(仮)

2019年3月にオープンをしたラーメン店で、営業時間は11時から14時の3時間限定なのだとか。

夜は「ホルモン長岡」として営業をしており、昼と夜で違ったスタイルで楽しめることでも注目されているそうです。

麺処 田なか(仮) - 醤油800円

あっさりとした鶏胸肉のチャーシューは、しっとりとやわらかいそう。

透き通る様な醤油ベースのラーメン「釣鐘ブラック」は、隠し味に加えられたあっさりとしたゆず風味がポイントなようです。

麺処 田なか(仮)

写真は口コミで人気の「釣鐘まぜそば」。ホルモンに卵、ネギがたっぷりとのせられた、具だくさんな1杯です。

夜はホルモンやと営業をしていることもあり、臭みの無い牛ホルモンが病みつきになるそうです。

注文したのは釣鐘ホワイト水と昆布と鰹節のみで仕上げたあっさりスープに、モチモチ麺。一口目は「かなりあっさりやな~」って物足りなかったんですが途中からジワジワ旨味が湧き上がってくる味わい。ハマる人はハマりますね、この味は。肉もかなりのレベル!

出典: シナさんの口コミ

喉越しは良い感じでしっかりとコシがあります。具材のチャーシューはバラ肉、肩ロース肉、鶏ムネ肉の3種類が入っていてそれぞれの肉の旨味がよく味わえて柔らかい食感に良い味付けです。

出典: グッちゃーんさんの口コミ

※本記事は、2020/07/31に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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