銀座で味わう絶品チーズケーキ！おすすめのお店7選

出典： milan1110さん

銀座三越地下2階にある「フレデリック　カッセル」。本店は、パリ郊外にあるそうです。

フランス産小麦使用の焼き菓子がメインのお店だそう。他にもクーベルチュールが使われた濃厚で繊細なショコラなど、上質なデザートがショーケースに並んでいます。

出典： ちゃん丸さんさん

土佐を主な産地とし、初夏の季節に旬を迎える柑橘である小夏を使用した「小夏のチーズケーキ」。

ベイクドとレアチーズ、口当たりが異なる2層のチーズケーキが味わえるのが特徴だそうです。さっぱりとした小夏の酸味とも抜群の相性なのだとか。

出典： maestro msさん

レアチーズを思わせるしっとりとした口溶けが魅力という、「フロマージュ」も人気のチーズケーキだそうです。

チーズの濃厚な旨味と、パッションフルーツとラズベリーの調和も絶妙とのこと。

出典： まろんママさん

銀座四丁目交差点からすぐの場所にある＠和光アネックス」1階の、「和光　ケーキ＆チョコレートショップ」。

銀座の通りにもマッチした高級感ある佇まいが目印。1階はケーキ類の販売、2階はティーサロンになっているそうです。

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花びらを模ったような美しい見た目のチーズケーキ「フロマージュ」。表面に散らされた金粉も、高級さを演出しています。

クラシックなチーズケーキを思わせる、濃厚なチーズの味わいを堪能できるそうです。

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ショーケースには、季節限定商品から、常時30種もの品揃えがある生チョコレート（ショコラ・フレ）が並べられているそう。

写真はモッツァレラチーズが使われたチーズケーキ「モッツォレラ」。甘さは控えめで、ふわふわと心地よい食べ心地なのだそうです。

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銀座駅から徒歩2分ほど、北海道函館に本店を構えるケーキ店「ペイストリー　スナッフルス 有楽町店」。

思わず手掴みで食べてしまうような可愛いミニサイズのケーキ、「キャッチケーキシリーズ」が人気のようです。

出典： maymay555さん

定番のチーズケーキ「チーズオムレット」は、やはり欠かすことができないと好評の一品。

半熟オムレツのような、ふわりと軽い口当たりがあるそうです。大きさも一口サイズと、食べやすいのも魅力なのだとか。

出典： ちー姉さん

「チーズオムレット」と並び、人気の「蒸し焼きショコラ」もあります。

カカオのコクと風味を感じられるそうです。スフレケーキのような、ふわりと優しい食感も好評とのこと。

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デイム銀座ビル10階にある「レゾルカ」。ゴルゴンゾーラのチーズケーキに蜂蜜をかけて食べる、「贅沢チーズケーキ」が絶品と評判のお店です。

オンラインショップでも購入できるそうです。

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その人気ぶりから予約必須という「贅沢チーズケーキ」。クセのないゴルゴンゾーラが使用され、甘さも控えめとのこと。

クルミとマルタの海塩が入ったクランブル生地によるサクサクとした食感も、絶妙なアクセントを加えてくれているそうです。

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「贅沢チーズケーキ」は、チーズ本来の上質なコクを味わえるそうです。ワインとの相性も良い、大人のケーキと評判です。

地中海から厳選された蜂蜜をかけるのが定番の食べ方のようです。時期によって種類が変わるのだとか。

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銀座駅から徒歩3分ほど、「ザ・ペニンシュラ東京」の地下1階にあるカフェです。ケーキなどの他に、ホテルシェフお手製の食事やスイーツも楽しめます。

併設されているブティックでは、ザ・ペニンシュラのオリジナル商品などを購入できるそう。

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おしゃれなカフェスペースは24席のテーブル席が整列した、高級感ある雰囲気なのだとか。

こちらは可愛らしいカップに入った「ポット・デ・フロマージュ」。濃厚な生クリームとベリー類の酸味を楽しめるそうです。

出典： わたかつさん

チーズとラズベリーのコントラストを楽しめる「ラズベリーチーズケーキ」もあります。

「本日のケーキセット」もおすすめとのこと。ショーケースから選べるケーキと、コーヒーに紅茶、もしくはスパークリングワインが付くセットだそう。

出典： catherine.yさん

「銀座ぶどうの木」は、「座STONE」2階にあり、本場フランスで経験も積んだパティシエによる珠玉のお菓子を味わえるというカフェです。

店内は街の喧騒から切り離された、落ち着きある優雅な雰囲気なのだとか。

出典： あずにゃん＊さん

フランス語でアシェットデセールを意味する、皿盛りデザートの数々を堪能できます。

こちらは「グリュイエールチーズのスフレ」。グリュイエールチーズの濃密さと、ほのかに効いた塩味が人気のチーズケーキとのこと。

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温デセール、季節のデセールといった多種多様な美しいスイーツも用意されているそう。

写真の「クレープ　シュゼット」も、温デセールの1つ。洋酒とオレンジの香りを纏ったソースに浸ったクレープと、マカデミアナッツのアイスを楽しめとのことです。

出典： うな重食べたいさん

「フランスの大衆食文化を伝える」をコンセプトとしているというカフェ、「オー バカナル 銀座」。まるでフランスに居るかのような、料理や雰囲気を味わえるのだとか。

雰囲気もバルのようなカジュアルさがあり、居心地も良いのだそう。

出典： ゆうほっちさん

チーズケーキやタルトといったデザート類も充実しています。

写真は「バスクチーズケーキ」。あえて高温で焼いて焦げ目をつけるのが特徴のチーズケーキで、カラメルの芳醇な香りを楽しめるそうです。

出典： Yulikaさん

クロックムッシュやキッシュなど、フランスを代表する料理も食べられます。

「オムレツ」も好評で、中は濃厚な半熟となっているそうです。プレーンをはじめ、味も3種類が用意されているとのこと。