札幌で美味しい肉料理を食べるなら！肉寿司・肉バルなど10選

出典： ぴーたんぴーたんさん

札幌市中央区にある「本気焼肉 肉とめし 肉寿司」は、明るく清潔感のある雰囲気で、気楽に立ち寄れると評判。寿司店のようなカウンター席のほか、テーブル席もあります。

和牛握りの寿司が人気で、厳選した道産和牛のなかからおすすめの箇所を盛り付けた「肉盛り」などのメニューが揃います。

出典： はぴ☆ぱら　なおりんさん

霜降りタンに比布ネギレモンをかけた贅沢な一品です。長皿に溢れるほどの大きなタンがのっています。

シャリに使われる米は食味鑑定士が選んだ道産米ゆめぴりかと、ななつぼしを独自ブレンドしたお米。肉の旨味が染みこんでいるそうです。

出典： ☆ﾏﾘｼﾞｪﾝﾇ☆さん

「北海道雲丹肉握り」は巻かれた霜降り肉のうえにたっぷりとバフン雲丹がのった贅沢な寿司です。

肉の甘い旨味と雲丹のクリーミーさが上品で味わい深い人気メニューのひとつです。

出典： グルメハンター・酔いどれ天使さん

札幌駅近くに位置する「北海道焼肉 プライム」は、北海道産の和牛とフラノワインが楽しめる焼肉店です。

厳選した北海道産の和牛をはじめ、豚や鳥、羊の焼肉もあり、ランチでは定食でお手頃に肉が楽しむことができます。

出典： グルメハンター・酔いどれ天使さん

焼肉が人気の店ですが肉寿司も人気。

「炙り和牛握り」も店おすすめのメニューです。軽く炙った和牛の旨味がクオリティーが高く美味しいと評判です。

しょうがと刻みネギでさっぱりと食べるのがおすすめのようです。

出典： 北のもみたろうさん

コスパが抜群と人気のランチ。なかでも人気なのが「今月のスペシャルランチ」です。

その月のおすすめ4種の肉と、ライス、サラダ、スープ、小皿がセットになっています。どの肉も厚みがあって美味しいとのこと。

出典： kk5288さん

札幌市のすすきのに位置する「和の焼肉処 肉匠MIEDA」は、全国各地のA5ランクの黒毛和牛を取りそろえている焼肉店です。

人気の懐石料理店、「みえ田」の系列店になります。高級感のあるおしゃれな店内なので女子会にもぴったりですね。

出典： ☆ﾏﾘｼﾞｪﾝﾇ☆さん

こちらは新鮮な霜降りのヒレ肉に、雲丹と金箔があしらわれたものです。

脂ののったやわらかな赤身と雲丹のクリーミーさが上品な味なのだとか。見た目の豪華さもフォトジェニックで女子ウケも抜群です。

出典： 社長の夜食さん

圧巻の「至極のサーロイン寿司」は巻き寿司を6等分にしたボリューム満点の品です。酢飯とサーロインのバランスも絶妙と人気だそう。

内側に巻かれた海苔と肉との相性も抜群のようですよ。

出典： 東京ダ1700さん

札幌でも肉好きのあいだで知られる焼肉店で、地元の人から観光客までファンの多い店です。

カウンター、テーブル席のほかに、小上がりの席もあります。上質な和牛と鮮度の高いホルモンが堪能できます。

出典： ひろ84さん

新鮮肉刺と絶賛されているという「こころ（牛ハツ）」は、来店すると毎回頼むリピーターが多いことでも知られる人気メニューです。

みずみずしく滑らかな食感は、一度食べると病みつきになるようですよ。

出典： ひろ84さん

「上ミノの湯引き」はサッと湯引きしたミノをシンプルに薬味を効かせた酢醤油で楽しむ店の人気の肉料理メニューです。

まるでホタテのような食感は、新鮮なミノだからこそだとか。ぜひ頼んでみてください。

出典： きょうかめさん

ジンギスカンの99.3%を輸入の肉でまかなうなか、希少な0.7%の純国産ラム肉が味わえると札幌で人気、羊肉専門焼き肉店です。

店内は中央に炭火焼き場がある長いテーブル席のユニークな形式で、焼く工程も楽しめます。

出典： 7070JAZZさん

上質で新鮮な赤身を使用した「ラムユッケ」はこの店でしか味わえない一品です。

綺麗に処理し、安全に提供されるので新鮮で美味しいと人気のメニューで、お酒との相性も抜群だそう。

出典： yu-turedureさん

臭みがまったくないと評判の「ラムレバ刺し」は新鮮なラムのレバーを安全に処理して提供しています。

胡麻油がかかっていていますが、お好みで少し塩を足したり、山葵や生姜などを加えて楽しむのもおすすめです。

出典： COOLTIMEさん

珍しい生ラムの刺身が楽しめると、札幌でも有名な店です。ジンギスカンと生ラム肉焼きも定評があるそう。

丸い木のテーブル席とカンター席の店内は、地元人や常連客で連日賑わうようです。人気店なので予約をして訪れてみてください。

出典： samasamaのココロさん

絶品と評価の高い「ラムの刺身」は、薄めに切られた赤身にごま油ベースのタレがかかっています。

臭みがなくやわらかくて馬刺しのような味わいで、追加する人も多数のおすすめメニューだそう。

出典： samasamaのココロさん

「ラム皮」は脂身の少ないホルモンのような味わい。

カリカリになるまで焼いて食べるのが店のおすすめだそう。クセになる美味しさで、ワインやビール、サワーとも相性がいいのだとか。

出典： DGDさん

JR札幌駅から徒歩4分の場所にある、美味しい肉刺しとマグロが楽しめる店です。

居酒屋ですがコンクリート打ちっ放しの壁や明るい店内はきれいで居心地がよいそう。

店名の通り肉刺しは種類豊富に揃えられ、肉刺し好きにはたまらない店なのだとか。

出典： DGDさん

「牛サガリ刺し」「牛ハツ刺し」「ラムロース刺し」は、低温調理されいます。

単品でオーダーしてもひとつの皿に盛ってくれます。食感が違うので好みを探してみるのも楽しみのひとつのよう。

出典： いづ麦酒さん

新鮮さが評判の「鶏白レバー刺し」は、ごま油のタレで食べます。

まるでパテのようにパンに塗れるくらいやわらかな食感が人気だそう。レバーの苦手な人でも大丈夫と評判です。

出典： 5段腹さん

本格的なスペイン料理が楽しめる、札幌市内すすきのエリアにあるお店です。

美味しいタパスとワインを楽しむのに快適なカウンター席をはじめ、じっくり料理が楽しめるテーブル席や個室があります。

出典： スパマキシマムさん

「イベリコ豚の炭火ステーキ」は、旨味が凝縮された柔らさと甘みが感じられるメニューで、店でもおすすめなのだとか。

食べ応えもあり、ワインとよく合うと男女ともに人気があるそう。

出典： subet748さん

パエリアの世界大会で優勝した経験を持つ「パエリア」は店の看板メニューです。

「魚介と鶏のミックスパエジャ」は魚介の旨味とサフランライスが絶妙で美味しいそうですよ。

出典： 毎日外食グルメ豚さんさん

札幌大通りにある小さなトラットリア。イタリア北東部で修行を積んだ店主が、北海道の食材を使って北イタリアの料理を提供してくれます。

お得で美味しいランチが、女性客に好評のようです。

出典： urya-momenさん

珍しい肉料理を味わいたいならおすすめは、「白糠産エゾシカのロースト 赤ワインソース」。

外側がカリッと焼けていて、中はやわらかくジューシーな口当たりです。

赤ワインの濃厚なソースが肉と相性抜群です。ランチでも楽しむことができるそう。

出典： hanataro2さん

「余市北島豚の自家製プロシュート コット リンゴのソテーと山ワサビ」は、余市北島豚を使った一品です。

リンゴのソテーと山ワサビが添えられていて、生ハムのちょうどよい塩加減と、リンゴの甘さとワサビの風味が絶妙と人気のよう。

出典： グルメハンター・酔いどれ天使さん

本場イタリアから薪窯を取り寄せて店内で職人が焼き上げる、本格的なピッツァが楽しめと評判、札幌市内のイタリアンのお店です。

旬の道産食材を使ったイタリア料理は、本場さながらの美味しさが味わえると評判だとか。

出典： たかちゃんｗさん

「富良野産　麦豚肩ロースのオーブン焼き」は、富良野の良質な豚肉をオーブンでじっくり焼き上げたものです。

シンプルな味付けが豚肉自体の美味しさを引き立たせているそう。

豚肉の美味しい脂身の甘さに、舌鼓できる一品なのだとか。

出典： パワーフェードさん

「北海道産　鶏半身肉と北あかりのロースト　小悪魔風」は、ローズマリーなどのハーブと野菜を一緒にローストしたものです。

ローズマリーの香りと、表面はパリッとして内側はやわらかな鶏肉を楽しむことができるそうです。